Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ÝËÅÍÊÀ ÖÅ ß
ÝËÅÍÊÀ ÖÅ ß
Àâàòàð ÝËÅÍÊÀ_ÖÅ_ß
-
Ðóáðèêè
ÂßÇÀÍÈÅ ÑÏÈÖÀÌÈ
(318)
ÊÎÔÒÛ
(86)
ÆÀÊÅÒÛ
(54)
ÆÓÐÍÀËÛ
(29)
ÃÎËÎÂÍÛ ÓÁÎÐÛ
(23)
ÏËÅÄÛ
(22)
ÆÈËÅÒÛ
(20)
ÌÎÕÅÐ
(20)
ÓÇÎÐÛ
(19)
ÒÎÏÛ È ÒÓÍÈÊÈ
(14)
ØÀÐÔ
(13)
ÐÀÇÍÎÅ
(11)
ÄËß ÌÓÆ×ÈÍ
(6)
ÏÀËÜÒÎ
(5)
ÄËß ÄÅÒÅÉ
(3)
ÏËÀÒÜß
(1)
ÊÓËÈÍÀÐÈß
(127)
ÑÎËÎÄÊÅ
(96)
ÌßÑÎ
(10)
ÑÀËÀÒÛ
(8)
ÑÓÏÛ È ÁÎÐÙÈ
(5)
ÑÎËÎÄÊÅ ART
(3)
ÐÛÁÀ
(3)
ÂÛÏÅ×ÊÀ
(1)
ÏÎÄÅËÊÈ
(20)
Ê ÍÎÂÎÌÓ ÃÎÄÓ
(7)
ÑÓÌÊÈ
(6)
ÄÈÇÀÉÍ
(9)
OK
(7)
ÂßÇÀÍÈÅ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(6)
ÓÊÐÀ¯ÍÀ
(5)
ØÛÒܨ
(5)
̲ÑÒÀ.
(4)
ÖÂÅÒÛ
(4)
ÂÈØÈÂÊÀ
(3)
SALUTE
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (1)
âÿçàíèå.êóëèíàðèÿ.öâåòû.
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (21)
ELENA_STOPKO
Greyushko
Nakomimi
Nierica
Yariiinka
alex19952009
dvoe4nik-52rus
hedgehogg
mitjas
olechka-polichka
olgasysoeva2012
tmland
xetix
Èðèíêà_Èðàê
Ñîôè_Ìàðññî
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 24.03.2012
Çàïèñåé: 568
Êîììåíòàðèåâ: 8
Íàïèñàíî: 586
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âîñêðåñåíüå, 01 Ìàðòà 2015 ã. 16:09
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÕÀÐ×Î ÈÇ ÊÓÐÈÖÛ Ñ ÐÈÑÎÌ
Òðàäèöèîííî ãðóçèíñêèé ñóï õàð÷î ãîòîâèòñÿ íà ãîâÿäèíå, è ÷àùå âñåãî ÿ ãîòîâëþ èìåííî òàêîé õàð÷î. Îäíàêî, äëÿ ðàçíîîáðàçèÿ, ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñóï õàð÷î ñ êóðèöåé è ðèñîì. Íå ìåíåå âêóñíûé, î÷åíü àðîìàòíûé, îñòðûé è ïðÿíûé ýòîò ñóï îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ âàøèì ìóæ÷èíàì!
Èíãðåäèåíòû:
500 ã êóðèíîãî ìÿñà (áåäåð áåç êîæè);
3 ñò. ë. ðèñà;
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà;
4 çóá÷èêà ÷åñíîêà;
3 ñò. ë. î÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ;
3 ñò. ë. ñîóñà òêåìàëè;
1 ñò. ë. ñ ãîðêîé ìîëîòîé ïàïðèêè;
1 ñò. ë. ïðèïðàâû õìåëè-ñóíåëè;
1 ÷. ë. ñóõîãî îñòðîãî ïåðöà (èëè 1/2 ñòðó÷êà ñâåæåãî);
2 ëàâðîâûõ ëèñòà;
1/2 ïó÷êà ñâåæåé êèíçû;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ;
ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíûå áåäðà âûìûòü, ñíÿòü êîæó. Çàëèòü äâóìÿ ëèòðàìè âîäû è ïîñòàâèòü âàðèòü. Êîãäà âîäà çàêèïèò, ñíÿòü ïåíó è âàðèòü áóëüîí â òå÷åíèå 45 ìèíóò.
Êîãäà êóðèöà ñâàðèòñÿ, âûíóòü åå èç áóëüîíà, îòäåëèòü ìÿñî îò êîñòåé è âåðíóòü îáðàòíî â êàñòðþëþ. Ïîñîëèòü ïî âêóñó.
Ðèñ ïðîìûòü, äîáàâèòü ê êóðèöå è âàðèòü åùå 15 ìèíóò (äî ãîòîâíîñòè ðèñà).
Ïîêà âàðèòñÿ êóðèöà è ðèñ, ëóê è ÷åñíîê íàðåçàòü êóáèêàìè.
 ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è îáæàðèòü ëóê äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Äîáàâèòü ÷åñíîê, îáæàðèòü åùå îêîëî 1 ìèíóòû. Çàòåì äîáàâèòü â ñêîâîðîäó ñîóñ òêåìàëè, ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ìîëîòóþ ïàïðèêó. Áëàãîäàðÿ ïàïðèêå õàð÷î èç êóðèöû ïðèîáðåòåò ïðèÿòíûé êðàñíîâàòûé öâåò. Âëèòü 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè áóëüîíà, ïåðåìåøàòü, ïîäåðæàòü íà îãíå åùå îêîëî 1-2 ìèíóò è îòñòàâèòü â ñòîðîíó.
Ïðèãîòîâèòü ñïåöèè - õìåëè-ñóíåëè, îñòðûé ïåðåö è ëàâðîâûé ëèñò.
Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòü.
Ìåëêî íàðåçàòü ñâåæóþ êèíçó.
 ñóï âûëîæèòü ìîëîòûå îðåõè, îáæàðåííûé ñ ñîóñîì òêåìàëè è ïàïðèêîé ëóê, ñïåöèè è âàðèòü åùå 5-7 ìèíóò. Çàòåì äîáàâèòü êèíçó, ñíÿòü êàñòðþëþ ñ îãíÿ. Äàòü ñóïó õàð÷î ñ êóðèöåé è ðèñîì íàñòîÿòüñÿ 20 ìèíóò è ïîäàâàòü â ãîðÿ÷åì âèäå.
Àðîìàòíûé, îñòðûé è î÷åíü âêóñíûé ñóï õàð÷î èç êóðèöû ñ ðèñîì ãîòîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà, ðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÑÓÏÛ È ÁÎÐÙÈ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4876095/post355055283/">Без заголовка</a><br/>Х�РЧО ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ Традиционно грузин�кий �уп харчо готовит�� на гов�дине, и чаще в�его � готовлю именно такой харчо. Однако, дл� разнообрази�, можно приготовить �уп харчо � курицей и ри�ом. �е менее вку�ный, очень ароматный, о�трый и пр�ный �тот �уп об�зательно понравит�� вашим мужчинам! Ингредиенты: 500 г куриного м��а (бедер без кожи); 3 �т. л. ри�а; 1 крупна� луковица; 4 зубчика че�нока; 3 �т. л. очищенных грецких орехов; 3 �т. л. �оу�а ткемали; 1 �т. л. � горкой молотой паприки; 1 �т. л. приправы хмели-�унели; 1 ч. л. �ухого о�трого перца (или 1/2 �тручка �вежего);... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4876095/post355055283/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè