Серый джемпер

РАЗМЕРЫ

36/38

Читать далее...

Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз

Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз связан спицами чередованием текстурных полос.
Перевод описания для размера XS (S, M, L, XL, XXL).
Окружность груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.
Жакет рекомендуется вязать из пряжи Rowan Priginal Denim ((100% хлопок; 90 м/50 г). Имейте ввиду, что эта пряжа садится после стирки.

Читать далее...

Джемпер и снуд в резинку

Читать далее...

Verena 4/17

 

Verena /подиум №2 2017

Самый популярный журнал по вязанию предлагает новую коллекцию трикотажной одежды от немецких дизайнеров.

Verena Модное вязание №3 2017

Самый популярный журнал по вязанию предлагает новую коллекцию трикотажной одежды от немецких дизайнеров.

 

Verena Модное вязание №4 2018

Популярный журнал по вязанию, который многие годы остается лидером среди аналогичных изданий на русском языке по вязанию на спицах и крючком. Очередной номер полон ярких и свежих идей. Все новинки трикотажной моды - прямо с подиумов европейских модных дефиле. Благодаря журналу теперь вы тоже можете стать обладательницей эксклюзива. Вам предлагаются модели с инструкциями, выкройками и схемами.

Verena. Модное вязание №1 2019

Популярный журнал по вязанию. В новом выпуске 52 модели женской одежды, связанных спицами и крючком. Тема номера: "В ожидании весны".

Шпундря


Украинская кухня стоит на трех «китах» – сало, свекла и чеснок. Это знаковые продукты, пожалуй. Еще, конечно, гречка, пшено, сметана. Как видите, все очень сытное и питательное, «легких» блюд в моей родной кухне и не отыщется, пожалуй. Самые знаменитые и прославленные, конечно же, борщ и вареники, их любят везде и повсюду. Есть еще всяческие крученики и завиванцы – рулеты из мяса или рыбы, картопляники – картофельные котлеты, сиченики – котлеты, налистники – блины с начинкой. Супы с гречкой и пшеном, с мясом и без, заправленные толченым или обжаренным салом, кулеш и юшка. В этой подборке мы предлагаем вдохнуть новую жизнь в старинные блюда, а так же приготовить самые популярные и вкусные блюда современной украинской кухни.
Блюдо старинное, упоминается еще в «Энеиде» Котляревского. Что же скрывается под этим веселым названием? Все просто, мясо тушеное со свеклой, в идеале свиная грудинка, но можно взять и говядину, хотя она для украинской кухни и не характерна, ведь волов издавна использовали как тягловой скот и в пищу употребляли мало, в отличии от свинины. Традиционное для многих украинских блюд комбинированное приготовление продуктов – жарка, после тушение-томление. Я решила приготовить старинное блюдо в современном агрегате – мультиварке, тушение – это ее конек. Из приправ только чеснок, и немного душицы, у нас ее называют «матерынка», и растет она кругом.

Ингредиенты:

• Свинина (ошеек) 600 г
• Свекла 800 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Масло растительное 2 ст.л.
• Сушеная душица щепотка
• Соль
• Перец

Способ приготовления:

1. Мясо порезать средними кусочками. Нагреть половину жира в сковороде и обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки. Переложить в посуду для тушения, чугунок, или как в моем случае – в мультиварку.

2. Лук порезать мелкими кубиками. Обжарить в той же сковороде, где жарилось мясо и переложить к нему.

3. Свеклу очистить и порезать средними кубиками. Обжарить в оставшемся жире, посыпать сушеной душицей. Положить к мясу. Влить столько воды, чтобы она покрыла продукты, добавить ложку красного винного уксуса, толченный чеснок, соль и перец, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 1 час.

Сметанное печенье


Сливочное масло — 100 г
Сметана — 200 г
Сахар — 0,75 стакана
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — ~3,5 стакана
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сахар, мак

Приготовление:

1. Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
2. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
3. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
4. Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет.
5. Тесто убрать в холодильник на 2–3 часа. Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной ~4–8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье.
6. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
7. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится.
8. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15–20 минут при температуре ~180° C (время выпечки зависит от толщины печенья).

Молочные коржики из детства


- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Идеальный ягодный пирог - всегда соответствует своему названию ИДЕАЛЬНЫЙ!

Не знаю, насколько он идеальный... Но то, что очень вкусный - это правда!

Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Когда разрезала пирог, боялась, что начинка вытечет. Ан нет, все осталось на месте!

Попробуйте пирог-божественно!!!

Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса!

Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.

Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!

Самый вкусный рецепт из баклажанов

Унікальний музей українських воїнів під відкритим небом. Козацький хутір Галушківка

Курява вздовж дороги здійнялась така, що не видно ні села з вікна, ні самого вікна з-під сільської стріхи. Закурило, затупотіло, засвистіло, аж відлуння пішло горшками, що ледь не попадали з тину… То промчали козаки на бистрих гнідих, збиваючи копитами степову траву, ніби наздоганяючи саму долю, що тікає світ за очі. Сорочки на них розхристані, кунтуші поскручувались, бурки в кого позсувались, а в кого аж оселедець вітром завиває…

Козаки були неперевершеними воїнами. Хоробрими, сильними, розумними і хитрими. В особливий спосіб вміли організувати свій воєнний устрій, працю і побут. Козаки прокидались із сходом сонця, вмивались холодною річковою водою і помолившись, брались за зброю…

Старовина, до якої можна доторкнутись. Що в ній?

Читать далее...

МИССОНИ и похожее

МИССОНИ и похожее

Пуловер

Читать далее...

Жакет

Читать далее...

АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР ЦВЕТА ХАКИ, С ШИРОКИМ ВОРОТНИКОМ.

Очень красивый и нежный пуловер *Ebb* от Kim Hargreaves

Необычный бордюр из бабочек.

 Авторский блог Смирновой Аллы  www.zwet.ru

Далее текст автора

"Гуляя по бескрайним просторам интернета, наткнулась на фотографию интересного бордюра из бабочек, связанного крючком. А вот описание рисунка, найти не удалось. Оказалось, что отгадывать схему для вязания, очень увлекательное занятие!

Результат перед Вами :) Бордюр из бабочек подошёл для новой скатерти. А что если его пришить не по краю скатерти, а по краю стола? Посмотрите, получилось необычно.

 
Бордюром из бабочек можно украсить полотенце, салфетку, детское одеяльце или одежду.

Читать далее...

Жилетка.

Читать далее...

Летний пуловер-реглан в бирюзово-синих тонах, от Lana Grossa. Вязание спицами


Современная грубая вязка и сочетание благородных пряж
превращают привычный летний пуловер в культовую вещь.
Эта модель воплощает в себе летнее настроение
и к тому же проста в исполнении




Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48)

Вам потребуется: 150 (200) г бирюзово-синей (цв. 4) пряжи Spring (58% вискозы, 27% полиамида, 15% кашемира, 150 м/50 г) и 150 (200) г бирюзовой (цв. 32) пряжи Divino (75% хлопка, 25% вискозы, 110 м/50 г) от Lana Grossa; круговые спицы № 6 длиной 60 и 80 см.

Техника вязания: платочная вязка, прямые и обратные ряды; платочная вязка, круговые ряды; выделенные прибавления, ыыделенные убавления.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

жакет Laelia (узор)

http://www.ravelry.com/patterns/library/laelia

1.


2.


Читать далее...

Спиральные розы из бумаги

Спиральные розы из бумаги

1.


2.

Трафареты для бабочек на стен

Трафареты для бабочек на стен своими руками:

1.


2.

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!

Захотелось маленького праздника в будний день? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное... Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

КОЛЛЕКЦИЯ (АРХИВ) ЖУРНАЛОВ БУРДА МОДЕН

Взято ЗДЕСЬ

КОЛЛЕКЦИЯ (АРХИВ) ЖУРНАЛОВ БУРДА МОДЕН BURDA MODEN с 1987 года на русском языке

 

Журналы BURDA MODEN 1987 год

         

Читать далее...