Комментарии (0)

Книга "Контурные коты". Вышивка крестом, схемы.

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Контурные коты". Вышивка крестом, схемы.

СХЕМА

Рубрики:

Вышивка

Метки: вышивка крестиком

Комментарии (0)

для игольниц

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для игольниц

Рубрики:

Вышивка

Метки: вышивка схемы

Комментарии (0)

Тарт "Татен"

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт "Татен"

Тарт "Татен"

Автор: "Анюта"

Ингредиенты:

Яблоки 5 шт
Тесто слоеное 400 гр
Сахар 100 гр
ваниль 1 палочка
Вино белое мускатное 70 мл

Этому рецепту более ста лет, хочу поделится им с вами, уверена он понравиться вам и вашим близким.

Приготовил - оцени:
Оценка рецепта: 4 из 5, голосов: 29, комментариев: 24 просмотров: 485
Этап 1.
История происхождения...
"Тарт Татен" (фр. tarte Tatin) – пирог Татен. Иногда судьба подкидывает исторические подарки, именно так спешка старшей сестры Стефани увековечила фамилию сестёр. В далёком 1898 году Стефани и Каролина Татен получили от своего покойного отца в наследство маленький отель. Каролина стала управляющей, а Стефани заняла место на кухне. Стряпухой старшая сестра была отменной, но особенно всем гостям нравился её яблочный пирог с карамелизированными фруктами. Пирог как пирог, каких много…
В разгар сезона в отеле было много постояльцев, и Стефани едва справлялась со своими обязанностями. Поставив яблоки с сахаром на плиту, она о них на время забыла. Запах подгоревших фруктов заставил быстро искать выход из положения. Кухарка накрыла фрукты пластом подготовленного теста и отправила в печь. Вынув, просто перевернула его яблоками вверх. Перевертыш пришёлся гостям по вкусу и стал фирменной визитной карточкой заведения.