Первым делом необходимо открыть два изображения, с которыми мы и будем работать.
Выбираем инструмент Выделение (М), выделяем изображение, которое будем в последствии делать прозрачным. После выделения нажимаем в меню Редактировать - Копировать
После этого, кликаем по второму окну(делаем его активным), переходим в меню Редактировать - Вставить Вот мы и наложили одно фото на другое, что бы сделать его прозрачным кликаем в окне слои на кнопку настройка слоя(как показано на рисунке под цифрой 1), появится ползунок, который и регулирует прозрачность.

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "Всё для фотошопа":
Часть 1 - Экшен для создания текстур Боке.
Часть 2 - Как установить и использовать Экшены в Фотошоп.
...
Часть 21 - Красивый эффект для фото
Часть 22 - Дизайнерские ссылки, картинки в инете,Фотоклипарты,Шрифты,3Д-модели,Обои
Часть 23 - Наложение фото и прозрачность.

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

Вам потребуется:

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп
2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:

1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.

3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.

4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Рецепт маринада для красной рыбы

Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли
2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 11 - Овощной салатик "Лето"
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Салат «Красное море»

Ингредиенты:
кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез

Приготовление:

1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 10 - Курочка с картошечкой в мультиварке..очень вкусный рецептик!!)
Часть 11 - Овощной салатик "Лето"
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Ингредиенты:

500мл кефира;
2.5-3ст муки;
3ст.л сахара;
1 яйцо;
1ч.л соды;
1 щепотка соли;

Приготовление:

Кефир подойдет любой, лучше всего, если он будет перестоявший. Так же подойдет для наших оладьев кислое молоко или сыворотка.
Кефир довести до кипения, но не кипятить. В отдельной миске смешать яйцо, сахар и соль.
В яичную массу вливаем тонкой струйкой подогретый кефир. Взбиваем интенсивно венчиком, не давая свернуться яйцу.
Затем добавляем постепенно муку. Консистенция нашего теста должна быть похожа на консистенцию густой сметаны. Тесто должно быть крутым и не выливаться с ложки, а падать. Когда вся мука будет добавлем, добавляем к тесту соду и все хорошо замешиваем.
Готовое тесто выкладываем ложкой на разогретую сковороду, с добавлением растительного масла. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Подаем с любимым вареньем, сметаной или сгущенкой.Очень пышные и вкусные!!!!

Ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
Заправка:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
- 1/4 ч.л. красного перца
- 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление:
1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
3. Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
Часть 10 - Курочка с картошечкой в мультиварке..очень вкусный рецептик!!)
Часть 11 - Овощной салатик "Лето"
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Всем известно, важнейший момент в технике макияжа – макияж глаз, именно на глаза чаще всего делается акцент (кроме тех редких случаев, когда требуется подчеркнуть губы). Если вы иметь выразительные глаза, притягивающие внимание к вашему лицу, вы должны правильно подобрать тени под цвет глаз, которые смогут выигрышно подчеркнуть форму и цвет ваших глаз.

Чтобы правильно выбрать цвет теней, нужно учесть, что эффектнее всего выглядят оттенки, подходящие к цвету глаз, либо наоборот, можно выбрать прямо противоположный вашему цвету тон, играя на контрасте. И все же следует помнить об уместности макияжа. Бывают случаи, когда лучше отказаться от теней, сообщает женский сайт nashajizn.ru, пусть даже идеально подчеркивающих ваши глаза, в пользу нейтрального цвета, если яркий «мэйкап» расходится с рабочей обстановкой.

Есть цвет теней, который подходит обладательницам практически всех цветов глаз – это все оттенки серого. При искусном макияже серый цвет выгодно подчеркнет цвет глаз и усилит выразительность взгляда. А если помимо использования туши темного цвета и серых теней, вы подведете глаза карандашом, по цвету совпадающим с вашим цветом глаз, это позволит усилить эффект и подчеркнуть выразительность ваших глаз.

А сейчас давайте посмотрим, как лучше подобрать тени под цвет глаз.

Тени для карих глаз

Начнем, пожалуй, с карих глаз. Кареглазым девушкам можно использовать, что вполне естественно, коричневые оттенки теней (от бежевых до темно-коричневых и темно-серых). Если вы хотите сыграть на контрасте, то можно использовать фиолетовые, ярко-голубые, лиловые, синие и персиковые тона. Если вы обладательница темно-коричневых глаз, то их помогут оживить бежевые, синие и розовые цвета.

Тени для голубых глаз

Тени под цвет глаз барышням с голубыми глазами также несложно подобрать. Им идут серебристые, серо-бежевые и серо-голубые тени. Эффектно будет выглядеть макияж для голубых глаз, если вы будете использовать контрастные бронзовые, коричневые, золотистые, сиреневые и персиковые тени. Самые смелые голубоглазые красавицы могут поэкспериментировать с оранжевыми оттенками.

Тени для зеленых глаз

А сейчас попробуем разобраться с тенями под цвет глаз для барышень с зелеными глазами. Зеленоглазым красавицам идут все оттенки серого, а также темно-синий, медный и темно-фиолетовый цвета. Подчеркнуть контраст можно с помощью персиковых, черных, коричневых, темно-лиловых, темно-серых, фиолетовых и золотистых теней. А вот ярко зеленого цвета теней зеленоглазым девушкам лучше избегать.

Тени для серых глаз

С позиции подбора теней, наиболее удачен серый цвет глаз. Он нейтрален, и поэтому сероглазым проще подобрать тени под цвет глаз. Обладательницам серых глаз очень идут серо-бежевые и серо-голубые тени, а также серые оттенки, на 1-2 тона темнее их собственного оттенка глаз. Необходимо избегать теней, которые светлее либо совпадают по цвету с вашими глазами.

Чтобы приготовить курицу с картошкой в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:
• курица – 4 порционных куска,или можно ножки(я с ними делала)
• репчатый лук – 1 головка,
• крупная морковь – 1 шт.
• картофель – 3-4 шт.
• чеснок – 2-3 дольки,
• соль, перец, приправы для курицы и картофеля – по вкусу
• рассола от маринованных грибов, огурцов или помидоров – 3 ст. ложки.

Курица с картошкой в мультиварке готовится так:
1. Курицу, разрезанную на порционные куски, посолите, поперчите, обжарьте на сковороде на сильном огне до появления румяной корочки, переложите в мультиварку и посыпьте приправой для курицы
2. На оставшемся жире обжарьте лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную кружками, также до золотистого цвета и уложите их поверх курицы, полив ее жиром.
3. Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки и уложите сверху. Посолите, поперчите, посыпьте приправами, пряностями и мелко нарубленным чесноком.
4. Сбрызните сверху растительным маслом и влейте рассол.
5. Установите мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа.

Курица с картошкой в мультиварке получается очень мягкой и сочной и напоминает по вкусу курицу, запеченную в русской печке. А рассол придаст ей неповторимую нотку, которая станет завершающим аккордом в этой феерии вкуса! Вы и ваши близкие будут в восторге от этой курочки..очень вкусно!!!! !

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
Часть 10 - Курочка с картошечкой в мультиварке..очень вкусный рецептик!!)
Часть 11 - Овощной салатик "Лето"
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Ингредиенты:
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем.
В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
Теперь приступаем к коржам.
В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 мин. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов.

В качестве украшения и а также в прослойке используют киви!
Если Вам нравится другой фрукт- вперед творить!

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
Часть 10 - Курочка с картошечкой в мультиварке..очень вкусный рецептик!!)
Часть 11 - Овощной салатик "Лето"
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

«Рафаэлки»

Очень простое в приготовлении лакомство.
Понадобится:
-упаковка кукурузных палочек(65 гр)
-1 банка сгущенного молока(у меня ушло меньше)
-орехи(фундук, миндаль, др.), кокосовая стружка(примерно 40 гр)
Не будем заморачиваться перемалыванием палочек в мясорубке, как это было указано в рецепте, а просто хорошо растолчем их толкушкой прямо в полиэтиленовом пакете. Смешиваем молоко с растолченными палочками. Все сразу молоко не выливайте, пробуйте в процессе перемешивания уже скатать первый шарик, если он хорошо держит форму, то и сгущенки достаточно. Из массы сформируем шарик, а в серединку закатаем орешек, обваляем в кокосовой стружке. Тарелочку с «Рафаэлками» отправляем в холодильник на час.Если очень уж невтерпеж и хотЦа быстрее попробовать, то в морозилку на 30-40минут. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 16 "рафаэлок".
Приятного чаепития!

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
Часть 10 - Курочка с картошечкой в мультиварке..очень вкусный рецептик!!)
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Ингредиенты:
филе куриное – 200 г
лук-порей – 1 шт.
креветки – 200 г
яйца вареные– 4 шт.
майонез– 200 г
консервированная кукуруза – 1 банка
яблоко – 1 шт.
масло соевое 1 ст. ложка
соевый соус 1 ст. ложка
Для украшения салата:
листья салата – 2 листика
маслина
огурец – 1 шт.
киви – 3 шт.
Приготовление
Нарезаем мелкой соломкой куриное филе и обжариваем на сковородке с соевым маслом и соевым соусом.
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко и нарезаем небольшими кубиками.
Сразу смешиваем нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам вдоль светлую часть лука и нарезаем на тонкие полукольца.
Яйца и креветки режем на небольшие кусочки.
Кукурузу смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат в форме дракончика на большое плоское блюдо.
Кусочки киви используем в качестве чешуек “шкуры” , выкладывая их по поверхности.
Глаза из кружочков яйца и маслин.
В качестве “крыльев” берем листья салата.-это для дракончика
Треугольные кусочки огурца используем в качестве шипов на “хребте” Дракоши-змейки.
Также удлиненные кусочки маслины размещаем на “лапках” в виде когтей.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

1 часть скумбрии соленой
1 часть картофеля отварного
1 часть моркови отварной
1 часть свеклы отварной
1 часть вареных яиц
майонез

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.

Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.

Взять чистые стаканы или бокалы, первым слоем (все слои промазывать майонезом) уложить картофель, вторым – нарезанный мелко зеленый лук, третьим – морковь, далее – мелко нарезанная рыба, яйца, последним – свекла.

Слой свеклы обильно смазать майонезом.

Оформить слоеный салатик со скумбрией «Новый год» можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холод.Я бы такой салатик выложила слоями в формочки без дна, а затем перевернуть аккуратненько на тарелочку,только и слои надо сложить в обратном порядке.Будет красиво и кушать удобнее.

1.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

350 г копченого сыра
4 клубня вареного картофеля
3 соленых огурца
3 зубчика чеснока
2 вареных свеклы
1 головка репчатого лука
1 яйцо вареное (для оформления)
2 ст. л. рубленой зелени


2 ст. л. сливочного масла

Приготовление:
Очистить картофель и свеклу, потереть на крупной терке, отделить белки от желтков, белок потереть на терке.

Лук мелко нарезать, замариновать в соке лимона.

Очистить огурцы от кожуры, нарезать моломкой.

Перетереть майонез со сливочным маслом.

Копченый сыр потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, масло с майонезом, перемешать, сформовать колбаску, обернуть ее пищевой пленкой, убрать на полчаса в холод.

На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку, выложить на нее слоями свеклу, картофель, лук, огурцы.

Сырную колбаску освободить от пленки, уложить на овощи в центр салата, завернуть все аккуратно рулетом – колбаска должна оказаться посередине, на 2 часа убрать салат в холод.

Перед подачей на новогодний стол освободить легкий новогодний салат с копченым сыром от пленки, оформить белком яйца, зеленью.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
Часть 3 - Самые вкусные пончики, из тех, которые я пробовала!
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Ингредиенты

500 г печени (говяжьей)
300 г корейской моркови
150 г лука
растительное масло
соль
майонез
Приготовление

Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут).
Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
Часть 3 - Самые вкусные пончики, из тех, которые я пробовала!
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Состав:

14 с верхом ложек муки.
3 желтка.
1 ст. ложка сахара.
15 гр. свежик дрожжей. (или 4 гр. сухих)
200 гр. молока.
50 гр. сливочного масла.
Соль на кончике ножа.
Масло для жарки.

1. Дрожжи разводим в теплом молоке, всыпаем сахар и ставим в теплое место. Минут через 20 дрожжи дали шапочку.

2. Желтки выливаем в большую миску, взбиваем.

3. К желткам добавляем растопленное масло, молоко с дрожжами, соль на кончике ножа, муку. Получается вот такая кися-мися)) Ставим её на 30-40 минут в теплое место.


4. Наше тесто поднялось в 2 раза, ура!


5. Доводим тесто, так скажем, до его логического конца. (Вот какое оно у меня получилось - для сравнения спич. коробок).


6. Расскатываем в пласт толщиной 1,5 см.


7. И делаем колечки. (Дырку в середине делала крышечкой от пластиковой бутылки))


8. У меня получилось 20 штук. Накрываем их полотенцем и даём настояться минут 15.


9. Начинаем обжаривать, чтобы наполовину были в масле и на среднем огне. Пончики очень сильно разбухают, вот какие были...


10. После жарки складываем их на салфетку, чтобы стекло масло. Даём остыть и обильно посыпаем сахарной пудрой.


Особенно понравится деткам!! Они тают во рту!! Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
Часть 3 - Самые вкусные пончики, из тех, которые я пробовала!
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.

Таблица составления цветов для кондитерской мастики, крема и глазури

Если вы хотите получить кондитерскую мастику, крем или глазурь нужного цвета, надо правильно смешать пищевые красители.
Если вы готовите мастику из маршмэллоу, то можно смешивать кусочки этого зефира разных цветов, для достижения нужного (при этом, роль белил выполнит маршмэллоу белого цвета).
Схема смешивания цветов, кондитерская палитра
Если красный смешать с … получится … цвет
красный + желтый = оранжевый
красный + охра + белила = абрикосовый
красный + зеленый = коричневый
красный + синий = фиолетовый
красный + синий + зеленый = черный
красный +белила = кофе с молоком
Если желтый смешать с … получится … цвет
желтый + белила + зеленый = лимонный
желтый + голубой или синий = зеленый
желтый + коричневый = охра
желтый + зеленый + белила + красный = табачный
Если синий смешать с … получится … цвет
синий + зеленый = морская волна
синий + желтый = зеленый
Если оранжевый смешать с … получится … цвет
оранжевый + коричневый = терракот
Если коричневый соединить с … получится цвет
коричневый + белила + желтый = бежевый
Если вам удобно искать по желаемому цвету, то вот вам вторая палитра — таблица соединения цветов.
Таблица получения нужного цвета крема, кондитерской мастики, глазури или окрашивания яиц
нужный цвет исходный добавить цвет
абрикосовый красный охра и белила
оранжевый красный желтый
терракот коричневый оранжевый
бежевый коричневый белила и желтый
охра желтый коричневый
табачный желтый зеленый, белила и красный
лимонный желтый белила + зеленый
зеленый желтый синий или голубой
фиолетовый синий красный
черный красный синий и зеленый
Рецепт мастики из маршмеллоу)

Суфле жевательное (жевательный зефир, маршмеллоу) – 40-50 г;
Сахарная пудра – около 1 стакана;
Вода или лимонный, можно — красный ягодный сок – 1 чайная ложка;
Формочка (выемка) для печенья, маленькая скалка или гладкий карандаш (важна форма и гладкость).

Как приготовить мастику из маршмэллоу
Растопить жевательный зефир Маршмэлоу
Нарезать суфле маршмэллоу на кусочки, выложить в миску, которую удобно усталивается на кастрюльке с водой (на водяную баню). Залить соком (я брала от размораживающихся вишен. Он дополнительно подкрасил мастику. Можно использовать свекольный или другой ягодный сок или оставить как есть, добавив воду).

Растапливаем маршмэллоу
Нагреть миску с измельченным суфле на водяной бане, иногда помешивая. Суфле начнет таять и немного увеличится в объеме. Снять с огня. Добавить, при необходимости, пищевые красители.

Жевательное суфле подтаяло
Некоторые растапливают жевательный зефир, так же полив его соком, в микроволновке, но я не пробовала.

http://yandex.ru/clck/redir/AiuY0DBWFJ4ePaEse6rgeA...7cfb3a6ea2&keyno=8&l10n=ru&i=7

Читать далее...

http://myltivarka.ru/

http://clubs.ya.ru/4611686018427441121/replies.xml?item_no=4282

http://clubs.ya.ru/4611686018427441121/replies.xml?item_no=220