Ингредиенты:
филе куриное – 200 г
лук-порей – 1 шт.
креветки – 200 г
яйца вареные– 4 шт.
майонез– 200 г
консервированная кукуруза – 1 банка
яблоко – 1 шт.
масло соевое 1 ст. ложка
соевый соус 1 ст. ложка
Для украшения салата:
листья салата – 2 листика
маслина
огурец – 1 шт.
киви – 3 шт.
Приготовление
Нарезаем мелкой соломкой куриное филе и обжариваем на сковородке с соевым маслом и соевым соусом.
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко и нарезаем небольшими кубиками.
Сразу смешиваем нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам вдоль светлую часть лука и нарезаем на тонкие полукольца.
Яйца и креветки режем на небольшие кусочки.
Кукурузу смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат в форме дракончика на большое плоское блюдо.
Кусочки киви используем в качестве чешуек “шкуры” , выкладывая их по поверхности.
Глаза из кружочков яйца и маслин.
В качестве “крыльев” берем листья салата.-это для дракончика
Треугольные кусочки огурца используем в качестве шипов на “хребте” Дракоши-змейки.
Также удлиненные кусочки маслины размещаем на “лапках” в виде когтей.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
Часть 9 - Тортик-"Изумрудная черепашка)"
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.