Тесто

• Масло сливочное (размягченное) — 250 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Разрыхлитель теста (20г) — 2 пакет.
• Соль — 1 щепот.
• Мука пшеничная / Мука — 250 г

Творожный слой

• Творог — 500 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 150 г
• Крахмал — 2 ст. л.
• Цедра лимона (опционально) — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.

Штрейзель

• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 120 г
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Ванилин — 1 пакет.

Начинка

• Слива — 500 г

Время приготовления: 90 минут