-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в адениум

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю выращивать из семян экзотику комнатных расте

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Ссылочки_малятам Цитаты-из-книг pozdrav_ru О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2012
Записей: 556
Комментариев: 22
Написано: 642





Лампа из бумажных тарелок

Среда, 27 Ноября 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лампа из бумажных тарелок

Лаконичный и приятный абажур из бумажных одноразовых тарелок (!) нетрудно сделать самим. Получится очень изящная конструкция для гостиной или кабинета. Нашла и опубликовала на secondstreet Дарья-
Читать далее...
Рубрики:  Своими руками ........

Шапка Змейка

Среда, 27 Ноября 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шапки береты

Цветок из клубники

Среда, 27 Ноября 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из клубники

Цветок из клубники

Если, хотите украсить кондитерское изделие или использовать клубнику во фруктовым букете, то думаю, что Вам будет интересно узнать, как сделать цветок из клубники.

клубника 1 (562x604, 311Kb)

Рубрики:  Идеи оформление блюд

Бешбармак

Среда, 27 Ноября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения udalina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бешбармак - видео рецепт от GermaCook



Бешбармак - видео рецепт от GermaCook

Рубрики:  Вторые блюда

Кюфта-бозбаш

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторецепт от Сергея Зверева. КЮФТА — БОЗБАШ. Кавказкая кухня

Фоторецепт от Сергея Зверева. КЮФТА — БОЗБАШ. Кавказкая кухня.



Кавказская кухня (в том числе и азербайджанская) — одна из моих любимых. Как и обещал ранее, выкладываю рецепт вкуснейшего блюда азербайджанской кухни – Кюфта-бозбаш (тюрк. «кюфта» – тефтель, или фрикаделька, азерб. bozbaş — «серая голова»). Это блюдо готовят и кушают не только в Азербайджане — оно есть и в армянской кухне, и в грузинской, а если поглубже покопаться, то, наверное, и у всех народов, населяющих Кавказ.

«Молла увидел плов, и забыл про Коран» — говорит азербайджанская пословица.


И вариаций тоже много. В разных источниках звучат цифры от 200 до 290 видов кюфты. Суп этот заменяет и первое, и второе. На его родине и кушают его тоже интересно – сначала подают бульон, а остальное (тефтели, горох, картофель) подают отдельно.

К этому блюду отдельно предлагают лаваш, овощи (помидоры и огурцы), репчатый лук и обязательно, ежели сезон, тарелку со свежей зеленью (кинза, фиолетовый базилик). У этого блюда даже есть сезонные вариации – в летнем варианте в него кладут свежие помидоры и посыпают свежей же кинзой, а зимой добавляют томатную пасту (как вариант — вообще без нее), и вместо свежей кинзы – сушеную мяту. И вместо свежей алычи берут сушеную.

Само блюдо – это густой суп на костном бульоне из баранины, с мясными фрикадельками (из баранины, риса, лука, алычи), с нутом (его еще называют «турецкий горох», «нохут») и с картофелем. В России блюда из баранины пользуются меньшим интересом, чем говядина, свинина и птица, — из-за запаха. Многие, один раз попробовав баранину, потом ее больше не едят. Просто людям не повезло.

Баранину, кроме того что нужно уметь готовить, ее еще и кушать нужно правильно! Её всегда подают на стол горячей и кушают сразу (если, конечно, это не холодное мясо или другие холодные закуски), а вот при остывании и появляется не очень приятный запах и белая пленка жира. Баранину не готовят про запас, как у нас щи или борщ, — ее готовят с тем расчетом, чтобы скушать за раз, свежей, только что приготовленной.

Вот мой вариант этого блюда:

Баранина (лопатка или задняя нога) – 400 г,
Вода — 2,5 — 3 л,
Курдючный жир — 2 ст.л.,
Рис — 2 ст.л.,
Алыча — если берете свежую, то из расчета 1 шт на один шарик-кюфта, если берете сушеную, то из расчета 3 шт на один шарик-кюфта,
Нут — полстакана,
Картофель — 6-7 шт размером минимум с грецкий орех, максимум — с куриное яйцо,
Лук репчатый — 2-3 крупных головки,
Имеретинский шафран — на кончике ножа,
Помидоры — 2-3 шт,
Кинза — по горстке порезанной зелени на каждую тарелку,
Соль — по вкусу,
Перец черный крупный молотый — по вкусу.


У этого блюда есть несколько нюансов: некоторые приготовления лучше сделать заранее — сварить бульон на бараньих костях (в принципе не критично, можно и без него обойтись) и замочить нут.
Рубрики:  Супы,пельмени и другое

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель спицами

Набор петель на две спицы - 3 способа



Набор петель на одну спицу



Рубрики:  Видео уроки

Пелерина с капюшоном

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ ПЕЛЕРИНУ С КАПЮШОНОМ.










0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Жакет

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами










0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Жакеты,жилеты

С Л. О Е. Н. И. К

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Слоёник"










Ингредиенты:
-Филе сельди - 1 шт.,
-морковь по-корейски - 100 гр.,
-репчатый лук - 1 луковица,
-картофель - 1 - 2 средних клубня,
-яйца- 2 шт.,
-чеснок- 1 зубчик,
-уксус - 2ч. ложки,
-майонез, чёрный перец, соль.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Салаты

Палантин

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин спицами.










0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Палантины. Шали шарфы

Закрытие петель айшнура

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Закрытие петель в технике айшнура" от Услада

Источник: http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/mk-zakryt...ehnike-ajshnura-ot-uslada.html

 



Рубрики:  Видео уроки

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные узоры спицами

2012 08 02 104942 298x300 Необычные узоры спицами                2012 08 02 105021 257x300 Необычные узоры спицами

Источник: http://vjazanie1.ru/?page_id=1817

Читать далее...
Рубрики:  Узоры спицами

Жакет

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с руковами реглан.

http://kniti.ru/wp-content/uploads/2011/01/gaket_spicami-11.jpg
Читать далее...
Рубрики:  Жакеты,жилеты

Без заголовка

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Узелки", "ёжики" (видео)

"Узелки", "ёжики" (видео)

 ~ Rukodelochka ~
5177462_uzelki_egiki (520x308, 116Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Видео уроки

Без заголовка

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плотный узор (видео)

Плотный узор (видео)

 ~ Rukodelochka ~
5177462_plonnyi_uzor (520x300, 107Kb)

Узор плотного вязания вяжется очень просто. Добавьте его в зимнюю коллекцию! Для образца наберите любое нечётное количество петель.

Читать далее...
Рубрики:  Видео уроки

Цистит

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цистит

4360286_mocb (480x321, 27Kb)

Цистит – это заболевание, которое заключается в воспалении стенок мочевого пузыря. Он может проявляться в 2 формах: острой и хронической. Люди, заболевшие им, испытывают боль при мочеиспускании и ходят с частыми позывами в туалет. Острый цистит хорошо поддается лечению, но когда заболевание перешло в хроническую форму, избавиться от него сложнее.

4360286_0_12d4be_f4b77b6e_S (113x150, 29Kb)

 

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Лечим


Поиск сообщений в адениум
Страницы: [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь