-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в познавайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 2093
Комментариев: 91
Написано: 2233






 


10 главных достопримечательностей России

Четверг, 10 Октября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 главных достопримечательностей России

На этой неделе были подведены итоги конкурса «Россия 10», целью которого является выбор главных достопримечательностей страны. Новые визуальные символы России, выбранные общенародным голосованием (в общей сложности было учтено почти 225 миллионов голосов), по мнению организаторов конкурса, призваны продвигать имидж России как уникальной страны с богатейшим культурным и природным наследием. Познакомьтесь с 10 победителями конкурса, выбранными из более 700 объектов (всего 10 фото).
10russia01 10 главных достопримечательностей России
Озеро Байкал (фото: Геннадий Лосев)
Байкал – крупнейшее хранилище высококачественной пресной воды, самое глубокое и одно из древнейших озёр на Земле. В 2008 году Байкал признан одним из Семи Чудес России.
Читать далее...
Рубрики:  Красиво!

Рулька с начинкой

Четверг, 10 Октября 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька с начинкой

Рулька с начинкой

Приготовленный в мультиварке рулет из рульки так понравился моей семье, что рулька с завидной регулярностью стала появляться в холодильнике. Не знаю, как вы, а мне надоедает готовить одно и то же подряд, даже если получается очень вкусно. 
 
Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно
Мультиварка

ПИРОГ *ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ

Четверг, 10 Октября 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ *ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ*

04dd226bd2e13b65115869b3307bc (700x465, 433Kb)

далее9 (286x65, 29Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги, пирожки, пиццы

Торт "Эскимо"

Среда, 09 Октября 2013 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо"

IiWLfdqeO8E (600x540, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты

Торт «Наполеон» по-швейцарски

Среда, 09 Октября 2013 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон» по-швейцарски

 
Торт «Наполеон» по-швейцарски
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты

Манник с изюмом

Среда, 09 Октября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с изюмом

Ингредиенты:

2-3 яйца (в зависимости от размера)
1/2 ст. сахара
2/3 ст. манки
ваниль
черный изюм
йогурт 2,5% — 250 г
сода/разрыхлитель

Как приготовить манник с изюмом:

1. По желанию можно предварительно замочить изюм в коньяке.

2. Яйца взбить в пышную пену с сахаром и ванилью, ввести йогурт, соду, аккуратно, тоненькой струйкой всыпать манку. Добавить изюм.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Манник с вишней

3. В форму, смазанную сливочным или растительным маслом (без запаха) и обсыпанную манной крупой, выливаем тесто. Ставим в предварительно разогретый духовой шкаф на 25-30 минут и выпекаем при t 180С.

4. Подаем, присыпав сахарной пудрой.

Манник с изюмом готов. Приятного аппетита!

edimdoma.ru

 
Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги, пирожки, пиццы

Клуб «Завтрак» фильм о подростках.

Среда, 09 Октября 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клуб «Завтрак» фильм о подростках.

Не смотрела, прочла хорошую рецензию, оставлю себе на ужин:

http://tfilm.tv/1934-klub-zavtrak.html
фильм ЗАВТРАК (700x270, 63Kb)



Серия сообщений "Кинозал. ":

Часть 1 - Случайные знакомые. Мелодрама.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 25 - =Самая красивая.= Это я про Софи Лорен.
Часть 26 - Посмотрела фильм, понравился. Мелодрама 2013
Часть 27 - Клуб «Завтрак» фильм о подростках.


Рубрики:  На досуге/Музыка

Маффины с яблоками

Среда, 09 Октября 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм…

Люблю эти маффины с яблоками не только за то, какие они вкусные – но и за их красоту! Эдакий, осенний сад получается – красивенные розы на вашей тарелке! А какой запах! А вкус! Мммм…
13 копия (380x285, 87Kb)14 копия (380x285, 83Kb)

a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Попробуете эти маффины - и забудете про другие рецепты
Рубрики:  Сладкая выпечка

Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  Здоровая еда
Сладкая выпечка
Пироги, пирожки, пиццы

Итальянская брускетта (bruschetta)

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская брускетта (bruschetta)

Итальянская брускетта (bruschetta)

 
Может быть такие закуски и придуманы в Италии, но я также часто готовлю такие быстрые бутерброды, чаще всего со шпротами или с красной икрой. Покупаю белый батон, нарезаю его толщиной в 1-1,5 см и ставлю в духовку подсушиться (можно использовать тостер), но только для подсушивания,...не забывая, что нам сухарики не нужны). Затем натираю их с обеих сторон чесноком. Смазываю чуть -чуть майонезом. На каждый кусочек кладу  дольку вареного яйца, маленький брусочек маринованного огурца и сверху кладу по рыбке шпротов. С красной икрой бутерброды не натираю чесноком, смазываю сливочным маслом, а сверху тоненько... но можно обильно уложить красную икру.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен»

Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен»

Булочки «Крем-де-Паризьен»

4278666_F21B44DA31484C31864B833D9B880801 (700x525, 86Kb)

Ингредиенты

для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)

для крема:
350 мл молока
2 желтка,
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.

Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.

Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.

Крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).

Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.

Слепить булочки,как  по рисунку

Выпекать при 220 С 25 минут

4278666_C0065040446E46338A805A153447D00A (661x496, 101Kb)

При подаче посыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

SelenArt

Рубрики:  Сладкая выпечка
Пироги, пирожки, пиццы

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА

Четверг, 03 Октября 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА

1333041755_kartoshka (650x433, 147Kb)
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ СУХАРЕЙ
Ингредиенты:
300гр. ванильных сухарей
250мл. молока
200гр. сливочного масла
250гр. сахара
2ст. ложки какао
100гр. обжаренных грецких орехов
1ст. ложка коньяка (по желанию)
Приготовление:
Размельчаем сухари блендером или через мясорубку. На маленьком огне, согреваем молоко и добавляем какао и сахар непрерывно помешивая чтобы растворить сахар. Затем добавляем сл. масло, измельченные сухари и коньяк. Хорошо перемешать. В конце добавляем измельченные орехи. Охлаждаем полученную массу, формируем пирожные желаемой формы и отправляем для полного застывания в холодильник. По истечении часа "картошку" можно сервировать!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
200гр. сл. масла
500гр. песочного печенья
1,5 б. сгущёнки
100гр. обжаренных грецких орехов
5ст. л. какао-порошка
Приготовление:
Печенье и грецкие орехи измельчаем блендером или через мясорубку. Сливочное масло, сгущённое молоко и какао перемешать до однородности, после чего добавить печенье, одновременно помешивая. Теперь из получившиеся смеси сформировать одинаковой формы пирожные (шарики или на ваше усмотрение), выкладываем на блюдо и убираем на холод. По истечении часа, можно сервировать.

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПРЯНИКОВ
Ингредиенты:
1 б. варенной сгущенки
200гр. обжаренных орехов
200гр. пряников
50гр. шоколада
Приготовление:
Пряники размельчить на крупной терке. К ним добавить размельченные орехи, вареную сгущенку и растопленный шоколад, все тщательно перемешать. Из этой массы формируем наши пирожные. Также отправляем в холодильник на час, после чего можно сервировать.Приятного чаепития!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" СО СГУЩЕНКОЙ
Ингредиенты:
2 б. варенной сгущенки
100гр. сл. масла
800гр. печенья
50гр. какао
50гр. обжаренных грецких орехов
10гр. ванильного сахара
50гр. изюма
Приготовление:
Измельчить грецкие орехи, а изюм замачиваем на 5 мин. в кипятке. К уже измельченному печенью добавить изюм, орехи, какао и ванильный сахар. Смешать хорошо сл. масло со сгущенкой и добавить к печенью. Формируем пирожные (желаемых форм). Убираем для охлаждения в холодильник, по истечении часа можно подавать.

Источник: http://1001desert.com/304-pirozhnoe-kartoshka.html
© 1001desert.com
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
85598077_0_469cb_e0b3c4c7_L (302x78, 34Kb)
Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Топ-5 книг, которые изменят вашу жизнь.

Четверг, 03 Октября 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-5 книг, которые изменят вашу жизнь.

s1AnJN1DEe4 (604x402, 124Kb)

Говорят, что ум без книги, как птица без крыльев. Не сомневайтесь, это так! Несмотря на развитие кино, на многочисленные сериалы, книги остаются источником знаний и никогда не исчезнут. Есть книги хорошие, есть откровенный бред, но есть особенная категория - книги, которые меняют нашу жизнь. Именно о них этот материал.
 
Не ждите, что в вашем мире произойдет что-то глобальное, но мыслить вы будете совсем по-другому.
 
1. Виктор Пелевин «Generation П»
Читать далее...
Рубрики:  На досуге/Музыка

Прогулка по пещерным городам Крыма

Четверг, 03 Октября 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по пещерным городам Крыма

Пещерные города Крыма

На внутренней гряде Крымских гор в юго-западной части крымского полуострова расположено 14 пещерных городов. Крымским горам в этом месте присущи обрывистые южные склоны и пологие северные. Горы в этой части полуострова имеют ровное плато. Отвесные скалы делают подступы к плато неприступными. В древности люди использовали такие горы для создания крепостей, укрепляя стенами только доступные места. Сегодня будет рассказ про несколько хорошо сохранившихся древнейших пещерных городов Крыма.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Севастополь


Понравилось: 1 пользователю

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Топленое молоко в мультиварке

Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топленое молоко в мультиварке

Появилась на нашей кухне мультиварка, жена на радостях практически выжила меня  из кухни. Вот только иногда какими-нибудь страусами балуюсь -  Стейки "Вестерн" из страуса

Но вот сделать топленое молоко в мультиварке жена еще не догадалась, и тут я НОЧЬЮ… пришел на кухню с гениальной идеей порадовать всех теплым топленым молоком с утра! Коричневое, ароматное (со вкусной пенкой – это кому нравится, кому нет – не смотрите на пенку, оставьте любителям) – вот что может быть лучше на завтрак?

Топленое молоко 

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая еда
Мультиварка

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ - c хрустящей корочкой и славным пушистым мякишем...

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ - c хрустящей корочкой и славным пушистым мякишем...

Всего лишь свежеиспеченные булочки с маслом... Такая малость... Но субботнее утро становится теплее, уютнее, безмятежнее... как в детстве...

NEW-kartof-bulo4ki--5 (572x580, 36Kb)

121320538 (94x64, 30Kb)С пылу, с жару...
Рубрики:  Пироги, пирожки, пиццы

мультиварка

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мультиварка

Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 37 - Кулинария - Мультиварим!
Часть 38 - Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Часть 39 - Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
Часть 40 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 41 - АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 42 - Овощи в мультиварке на режиме “плов”
Часть 43 - Рецепты приготовления картофеля в мультиварке
Часть 44 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 45 - Пирог в мультиварке
Часть 46 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 47 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 48 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 49 - Слоеный курник из лаваша в мультиварке
Часть 50 - Маринованные грибы в мультиварке
Рубрики:  Мультиварка

ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН С БОЛЬШИМ БЮСТОМ.



1.
$files$Autumn_Winter_2011$28280.jpg!342!430!cut (342x430, 23Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Красиво!

Булочки с ореховой начинкой

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ореховой начинкой

Булочки с ореховой начинкой



Дрожжевую выпечку пеку часто. И думала, что меня уже невозможно чем либо удивить. Когда пекла эту булку, особого восторга не ждала. Но результат превзошел все мои ожидания! Еще в духовке булочки пахли так, что невозможно было пройти мимо кухни, не заглянув в нее.
Тесто в булочках очень вкусное, ароматное и буквально воздушное. Вполне подойдет для выпечки пасхальных куличей. Ну и конечно, начинка - мои любимые орехи!

Ингредиенты

Мука — 350 г
Сахар (50г - в тесто, 100г - для начинки) — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйцо (4 шт. - в тесто, 1 шт. - для начинки) — 5 шт
Масло сливочное (120г в тесто, 50г для начинки) — 170 г
Дрожжи (свежие) — 20 г
Вода (теплая) — 2 ст. л.
Орех (молотый, для начинки) — 150 г. Я брала грецкий орех, в оригинале был миндаль.

Рубрики:  Сладкая выпечка


Поиск сообщений в познавайка
Страницы: 105 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь