Пальто для девочки

http://yihongqingmeng.blog.163.com/blog/static/21530700220130244237940/

вязаные сумки

Вязаные сумки с описанием и без Собрала все,что было скопировано на компьютер.

Мотив для сумки

Читать далее...

Плед Tulips & Rosebuds Baby Blanket

Читать далее...

Сабрина Baby №3 2004

Читать далее...

торт "ПИЩА ДЪЯВОЛА"

РЕЦЕПТ ТОРТА «ПИЩА ДЬЯВОЛА»




Шоколад – это наваждение, а этот торт с черным сердцем является настоящим искушением. Не зря он и носит такое название. Если вы хотите сразить своих гостей наповал, то предложите им такое угощение. Предлагаем вам рецепт торта пища дьявола. Готовится он очень просто, а результат получается ошеломляющим.

Вам потребуется:

Одна чайная ложка разрыхлителя
120 г какао порошка
1,5 чайной ложки соды
340 г муки
0,5 стакана йогурта нежирного
180 г масла сливочного размягченного
0,5 стакана кофе горячего
Два стакана сахара
Три яйца
0,5 чайной ложки соли
Один стакан воды горячей
Для крема понадобится:

Для крема:
350 мл жирных сливок
350 г нарезанного шоколада

(но я делаю обычный заварной крем,добавляю кондитерский шоколад)


Сушеная или свежая клюква или вишня для украшения

Две столовых ложки какао отложите, а остальное разводится в горячей воде и хорошо размешивается. Две одинаковые формы для выпекания смажьте маслом и посыпьте какао, которое у вас осталось. Разогрейте духовку до 180 градусов. Соедините соль, соду, разрыхлитель и муку. Миксером смешайте сахар и масло до кремовой массы, затем по одному вбейте яйца и добавьте оставшееся какао. Миксером смешайте половину мучной смеси с этой массой и добавьте затем йогурт и оставшуюся мучную смесь. Все хорошо размешайте и влейте маленькими порциями горячий кофе.

Тесто должно выйти глянцевым и густотой, как сметана. Тесто разделите поровну пополам и вылейте его в подготовленные формы. Выпекать следует около получаса. Готовность коржей проверяется зубочисткой. Из формы коржи выверните на большие тарелки. Для приготовления крема шоколад, поломанный на небольшие кусочки, залейте равным количеством горячих сливок и на маленьком огне доведите это массу до однородного состояния. Полностью остывшие коржи торта смазываются немного остывшим кремом и соединяются. По бокам торт тоже обмажьте кремом. Украсьте торт ягодами, а можно украсить и шоколадной стружкой.

Пирог с заварным кремом и яблоками.

Первое тесто 200г маргарина, 1-2 ст.л. сахара, разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.

Платье от Кармен Табернер в моём исполнении.

 автор http://paracadutista.stranamam.ru/, источник - http://www.stranamam.ru/post/4187119/

Здравствуйте! Связала дочке Василисе платье. Очень много пришлось перевязывать, так как хотелось очень рюшки на юбке и рукавах сделать как в оригинале. Описание вязания придумывала сама, консультируясь и советуясь с хозяйкой он-лайн темы по этому платью Юлалhttp://www.stranamam.ru/post/3794679/?page=2#com26841183 

 

Пряжа вот такая Alize baby wool в одну нитку всё платье, а рюши в две. 

 

 

 

Спицы круговые №3 длиной 80см, спицы Адди №2,5 и №3 длиной 40см тоже круговые. Расход ниток: три мотка розовых и три расцветки батик. В общей сложности осталось по пол мотка каждого цвета.Рациональней взять три розовых, два расцветки батик и один бирюзовый. Если есть в магазине выбор пряжи. Мне пришлось вырезать из батикового мотка секции пряжи с бирюзовым окрасом. Кстати, купила три моточка этой пряжи очень красивого бирюзового цвета для болеро к этому платью. Буду мудрить. 
Вот немного рабочих моментов 

 

 

 

А это то что вышло в итоге. 

 

 

 

 

 

 

 

Мои первые бантики - точно не последние.  

 

Спасибо всем за то, что заглянули на мою похвастушку. 

Вот описание работы. 

Описание для платья. 

Пряжа Alize baby wool 40% шерсть, 205 бамбук, 40% акрил. Расход: три мотка розовых и три расцветки батик. В общей сложности осталось по пол мотка каждого цвета. Рациональней взять три розовых, два расцветки батик и один бирюзовый. Если есть в магазине выбор пряжи. Мне пришлось вырезать из батикового мотка секции пряжи с бирюзовым окрасом.
Спицы круговые №3 длиной 80см, спицы Адди №2,5 и №3 длиной 40см тоже круговые.
Образец вязания лицевой гладью спицами№2,5 10см*10см равен 33 петли на 41 ряд.
Рост моей дочери 104 см, обхват груди 52 см.
Вязание платья идёт по кругу, без швов. 
Вот низ юбки с дополнительной нитью. Потом её нужно аккуратно извлечь. Я разрезаю и вытягиваю. 

 

Вспомогательной нитью набрать на круговые спицы №3длиной 80 см 260 петель обычным набором. Оборвать нить и привязать розовую нить в два сложения. Замкнуть вязание в кольцо. Обозначить начала ряда маркером ( я использую маленькое пластиковое колечко или просто петельку из ниточки)
1 ряд *накид, лицевая* (повторить от* до *) Большое внимание обратите на то чтобы не было перекрута и первые накид остался накидом. Я ошиблась первый раз и пришлось распускать вязание высотой около 6 см из-за перекрута. Не заметила как-то. Коротенькие спицы, полотно всё собранное было. Так потом по 10 раз рассматривала, пока не убедилась, что всё в порядке.
2 ряд, 4 ряд, 6 ряд *накид провязать изнаночной, лицевую петлю снять (нить за работой)*
3 ряд, 5 ряд, 7 ряд *изнаночную снять (нить перед работой), лицевую провязать*
8 ряд взять пряжу расцветки батик в одну нить и провязать две петли вместе лицевой петлёй. Итог 260 петель.
9 ряд ( перейти на круговые спицы №2,5, длина моих спиц от кончика до кончика 40 см ) и все последующие по высоте юбки вязать резинкой 10 лицевых петель, 3 изнаночные петли.
Я вязала юбку в высоту 20см. Убавка в складках
1 ряд 10 лицевых, 2 изнаночные провязать вместе одной изнаночной, 1 изнаночная. Итог 240 петель.
2 ряд убавить все изнаночные таким образом: крайние лицевые петли провязать с изнаночными попарно вместе. Первую петлю из 10 лицевых и одну изнаночную провязать вместе лицевой при помощи протяжки, а последнюю лицевую из 10 лицевых петель провязать вместе с изнаночной петлёй одной лицевой петлёй. Итог 200 петель.
3 ряд 1-ую и 10-ую петли провязать вместе одной лицевой петлёй. Итог 180 петель.
Пояс. Взять розовую пряжу.
1, 2 ряд изнаночные петли
3 ряд лицевые петли
4 ряд, 8 ряд *накид, две вместе лицевой, три лицевых* (повторить от* до *)
5, 6, 7 ряды лицевые петли
9 ряд лицевые петли
10, 11 ряды изнаночные петли.
Проверьте, чтобы отверстия для шнуровки находились друг над другом. Такая косая шнуровка не нарушает эластичности трикотажного полотна и очень проста в исполнении.
Следующие ряды все лицевые. В первом ряду я убавила с каждого бока по одной петле. Итог 178 петель. По ширине платье получилось 26 см, То есть Сб груди (полуобхват груди) 26 см. Напомню, что полный Об (обхват груди) равен 52 см. Если у вас получится прибавка к Об 2см, то тоже будет хорошо. Больше не надо. Платье не будет иметь хорошего прилегания. Я перевязывала, когда получилось широко!
Вяжем лицевой гладью по кругу в высоту 19 см от верхней линии пояса.
Дальше я разделила вязание таким образом: закрыла по 13 петель под каждой проймой, на спинку дала 78 петель, а на перед 74. Такая разница между спинкой и передом обусловлена тем, что ширина спинки у моей дочери равна 23 см, а ширина груди 18 см. Существенная разница!
Перед
Кромочные петли я тоже провязывала. Мне так больше нравится край. 

 

1 ряд лицевые петли. Итог 74 петли.
2 ряд изнаночные петли. Итог 74 петли.
3 ряд лицевой и во всех последующих лицевых рядах производится убавка по линии реглана вот таким образом.
Большое фото в альбоме http://www.stranamam.ru/photo/4190204/

 

4 ряд изнаночные петли.
Повторять 3 и 4 ряды пока на спице не останется 34 петли. 
Закрыть средние 10 петель для формирования горловины переда. В каждом ряду убавлять по одной петле (3 ряда) в районе центра горловины. По линии реглана продолжаем делать убавки. Всего убавок должно получиться по каждой стороне 22. Закрыть 7 оставшихся петель. По схеме будет понятней. 

 

Спинка.
Не забывать провязывать кромочные петли. Особенно со стороны застёжки! 
1 ряд лицевые петли. Итог 78 петель.
2 ряд изнаночные петли. Итог 78 петель.
З ряд начать убавки по линии реглана аналогично, как на переде. Итог 76 петель
4 ряд изнаночные петли.
5 ряд лицевые петли. Итог 74 петли
6 ряд изнаночные петли. 
7 ряд лицевой Разделить вязание на две части для выполнения застёжки. Она будет с заходом (6 петель на 6 петель) Её нужно будет выделить платочной вязкой. Я ошиблась и петли сделала на правой стороне спинки, а нужно по правилам на левой. Поэтому даю описание, когда петли на левой стороне спинки.
Сейчас на спице 74 петли. Нужно вязать выполняя убавление на реглан (во всех лицевых рядах). Описываю ряд подробно. 4 лицевых петли, 1 изнаночная, 2 петли провязать вместе изнаночной, все остальные 33 петли лицевые. Это будет правая часть спинки. Оставшиеся 34 петли перенести на вспомогательную спицу.
Далее вязать выполняя убавления по линии реглана, а со стороны застёжки 6 петель платочным узором. Убавлений всего должно получиться 24. Закрыть оставшиеся петли.
Аналогично, только в зеркальном порядке выполнить левую сторону спинки. Надо набрать поверх 6-ти петель застёжки 6 петель (надеть на спицу протяжки) и перенести отложенные 34 петли на рабочую спицу. Здесь нужно вывязать петельки для застёжки. Я ориентировалась на ряды убавок по реглану. Их так удобно считать. Петельки вязала так. От края две петли лицевые, две петли вместе лицевой, накид, две лицевые. Так я сделала в 7-ом, 15-ом и 23-ем ряду убавок реглана.
Ух сложно было мне это описать. Надеюсь, что разберётесь.
Рукава. 
В альбоме большое фото http://www.stranamam.ru/album/3912714/ 

 

Описываю правый рукав. Я вязала рукав по кругу круговыми спицами №3 длиной 40 см, а после перешла на круговые спицы №2,5 тоже длиной 49 см. Не люблю швы. Всячески стараюсь от них избавляться.
Вспомогательной нитью набрала 72 петли и провязала рюшку, как на юбке
Для вязания 8-го ряда взять пряжу бирюзового цвета в одну нить и провязать две петли вместе лицевой. Итог 72 петли.
Всего вязать 5 рядов пряжей бирюзового цвета. Оборвать нить и продолжить работу розовой пряжей. В 4-ом ряду розовой пряжи выполнить убавку петель для нижней части проймы рукава. Закрыть 12 петель таким образом, чтобы начало вязания рюшки оказалось в середине закрытия петель. Дальше вязание идёт лицевыми и изнаночными рядами. Провязать ещё два ряда розовой пряжей без убавок (всего 6 рядов розовой пряжей). Нить не обрывать, а вести по кромке.
Привязать бирюзовую нить и в лицевом ряду начать делать убавки согласно схеме приведённой выше. 

 

Чередовать полоски. Бирюзовая полоска - 4 ряда, розовая - 6 рядов. Бирюзовых полосок 5 штук, розовых столько же.
Закрыть петли в 3 этапа согласно схеме. Не забывать петли закрывать в лицевых рядах лицевыми, а в изнаночных изнаночными.
Теперь нужно вшить рукава в проймы.
Обвязать горловину крючком. Два ряда СБН, во втором ряду при помощи 2ВП выполнить петлю. Третий ряд- это обвязка пико. 


Осталось собрать низ рукавов на резинку. У меня розовая катушечная резинка в два сложения (её ещё моделькой называют). Можно использовать резинку спандекс. Втянуть в иглу и обкрутить двойные дужки от изнаночных петель с изнаночной стороны. Удобней втягивать резинку, когда ушко иголки идёт первым. Так иголочка с резинкой легко проскальзывает между дужками, не прокалывая их. Я делала примерку для определения длины резинки. Потом закрепила концы. 
Вытянуть дополнительную нить, пришить пуговички, втянуть ленту ( у меня 4 мм шириной). Покупала 2 метра. Это много для одной шнуровки, остатки пошли на бантики.
Вот и всё. Удачи вам. Спрашивайте, что непонятно. И если ошибку обнаружите, то тоже сообщите. Исправлю. 

Фото моих работ я запрещаю использовать как пример для своих работ. Копирование материала на другие сайты возможно только с указанием автора и активной ссылкой.

Без заголовка

За основу взята азиатская методика прямого надвязывания, способ выполнения которой хорошо проиллюстрирован следующим рисунком.

Что из этого получается, можно посмотретьздесь
Контуры идеи диагонального исполнения очерчены eto_nevynosimo в одном из ниттинговых обсуждений.
Теоретическая база очень подробно изложена у zuiki
Часть первая
Часть вторая

Итак, мои выводы.
Сразу оговорюсь, что в данном случае, я рассматриваю реглан сверху без подрезов.
Конструкция вполне пригодна для выполнения ростка, практически в любых вариантах облегания и в большинстве моделей горловин.
Исключение составляют модели с воротом «под горло». Поскольку квадратность изначального распределения петель, все равно даст пузырь под шеей и угловатость в районе регланных линий. Это, пожалуй, самый существенный минус.
Вторым минусом является необходимость частичного вязания в рукаве со стороны спинки. Которым , впрочем, можно пренебречь при условии достаточно просторной конструкции рукава ( как у меня в примерах).
Третий минус: не для каждой фигуры подойдет, поскольку иногда подрез-это не просто возможность связать реглан без дырок в подмышках, но и дополнительные петли для объема в линии груди, при вязании короткой регланной линии.
Положительные стороны очевидны:
-простота расчета,
-отсутствие частичного вязания, что позволяет спланировать распределение вертикальных и горизонтальных узоров заранее и улучшить внешний вид верхней части изделия в целом.
-приличный вид соединения регланных линий в подмышке при минимальных трудозатратах.

Общие моменты расчета.
Нужны три мерки ОГ (окружность груди), ДГ(длина горловины), поскольку меркой ОШ( окружность шеи) пользоваться глупо, ДРЛ (длина регланной линии)
Разумеется, при помощи образца мы переводим сантиметры в петли и ряды.
Как и в любом реглане из ДГ вычитаем общее количество петель регланных линий, затем остаток делим на 6 частей- по 2 части перед и спинка, по 1 части рукава.
От этого канона можно отойти в зависимости от индивидуальных потребностей( если лодочкообразный или V-образный вырез, то на рукава минимум петель и т.д.)
Основной момент в этом делении- это равенство петель переда и спинки.
Следующим этапом рассчитываем длину ростка в рядах и делим ее напополам. Это и будет тем количеством петель, которые нужно вычесть из петель спинки и прибавить к петлям переда.
И последнее из ДРЛ нужно вычесть длину ростка и разделить на два. Получим длину регланных линий до вывязывания ростка на спинке. В принципе, это не совсем точно, но работает нормально. Особо точным придется вспомнить сумму квадратов катетов и т.д.
Проверкой правильности расчета будет служить число петель в ОГ- оно должно совпасть после всех прибавлений и надвязывания ростка.

И три варианта того, как я это делала.

1. Росток надвязывался 16ю рядами с 4мя прибавками после кромочной. Регланная петля ,в данном случае, играет роль кромочной.




2. 16 рядов с 4мя прибавками, но задействованы 2 петли рукава. Первая после реглана изнаночная, вторая кромочная. Регланная петля остается на месте, только линия меняет угол наклона. По окончании надвязывания ростка петли по бокам провязываются по три вместе. Таким образом обе регланные линии логично перетекают в убавки рукава.




3. 12 рядов с 6ю прибавками. Т.е. регланная линия сохраняет угол наклона. Соответственно, меняется число петель, перенесенных со спинки на перед, и, ½ ДРЛ.
Этот вариант мне кажется наиболее доработанным




Думаю, что тема с ростками со спинки, в бесподрезном варианте реглана сверху, раскрыта в достаточной мере. Надеюсь, мой опыт послужит хорошей базой для ваших экспериментов.

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"

Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.

Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...

И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.


Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Итак,

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь! читать рецепт

Израильский апельсиновый кекс

 

Израильский апельсиновый кекс

Апельсиновый "хлеб" (Orangenbrot backen) ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!


400г муки
50г + 6 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей САФ-МОМЕНТ)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 био-апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы

Для глазури:
125г сахарной пудры
2 ст.л. воды
- муку, 50г сахара. ванильный сахар, дрожжи и соль смешать в миске, добавить яйца
- 60г сливочного масла растопить на слабом огне, добавить молоко и воду и снять с огня
- добавить масляно-молочную смесь к мучной и при помощи насадки для теста в миксере вымесить гладкое тесто

- миску с тестом поставить в теплое место на 1 час до увеличения его объема вдвое
- апельсины ополоснуть горячей водой, снять цедру (а еще лучше натереть ее на терке - порубленная цедра показалась мне грубоватой в "хлебе")
- изюм промыть, добавить к цедре и крупно порубить
- увеличевшееся в объеме тесто еще раз вымесить и раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, в пласт размером примерно 50х50см
-раскатанное тесто смазать мягким сливочным маслом

- колесиком для теста (или острым ножом) разрезать тесто на 6 продольных полосок каждая примерно 8см шириной, и затем порезать поперек пять раз так, чтобы получились прямоугольники примерно 8 х 10см

- сахар смешать с корицей, посыпать прямоугольники теста, сверху распределить смесь из изюма и апельсиновой цедры
- форму для кекса (моя форма 26х11см) смазать маслом (я еще посыпала мукой), поместить форму в любую чашу так, чтобы форма стояла вертикально под наклоном
- прямоугольники теста свернуть пополам, слегка растягивая их по длине и ширине
- подготовленные таким образом "слои" теста выкладывать в форму, чередуя сгиб - один слой сгибом вверх, другой сгибом вниз (старайтесь выкладывать свободно, не прижимая слои друг к дружке)
- когда все слои будут выложены, форму вернуть в горизонтальное положение и слегка распределить слои, как можно более равномерно по форме
- оставить форму в теплом месте для растойки на 15 минут
- разогреть духовку до 175 градусов и выпекать 30 минут (советую проверить через 15-20 минут и при необходимости прикрыть верх фольгой)
- готовый хлеб вынуть из духовки, оставить для остывания на решетке на 10 минут, вынуть из формы
- приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с водой, взбить до гладкости и нанести глазурь на хлеб, дать хлебу полностью остыть



ИСТОЧНИК: http://www.lecker.de/backen/bilderg...&scroll=142



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

ШАВУОТ НА ПОРОГЕ =Творожный пирог от бабушки Захавы=

Для тех, кто не знает, что такое Шавуот http://www.calend.ru/holidays/0/0/598/
Такой пирог едят все – даже те, кто творог на дух не переносит, несмотря на Шавуот. Простой рецепт, замечательный пирог, уплетают за обе щеки даже не большие любители творога.

Ингредиенты для круглой формы диаметром 26 см или для прямоугольной формы из пайрекса

Для песочного теста – нижний корж и песочной крошки:

100 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
100 грамм (1/2 стакана) сахара
1 яйцо
250 грамм (1 ¾ стакана) муки с разрыхлителем (мука для выпечки)

Для начинки:

1 кг мягкого творога 5% или 9% жирности
65 грамм (6 столовых ложек) порошка для ванильного пудинга
1 яйцо
160 грамм (3/4 чашки) сахара
Тертая цедра одного лимона
50 грамм (1/3 стакана) изюма

Способ приготовления:

Делаем тесто для первого этапа выпечки:

1. Нагреваем духовку до 180 градусов. В блендере с металлическим лезвием перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и муки для выпечки до получения теста, однородного по консистенции. Вообще, песочное тесто - одно из самых неприхотливых, всегда получается, а приготовление занимает пять минут.

2. Делим тесто на две равных половины: одну часть оборачиваем пленкой и ставим в морозильник на полчаса, пока не затвердеет. Вторую половину растягиваем, выкладываем на дно формы и приминаем ко дну и стенкам формы.

3. Выпекаем 15 минут, пока тесто не станет золотистого цвета. Вынимаем форму с тестом из духовки и оставляем духовку включенной при температуре 180 градусов.

Второй этап выпечки.

Готовим начинку, соединяем тесто и начинку и выпекаем пирог

4. В миске смешиваем все ингредиенты для начинки.

5. Равномерно раскладываем начинку на нижнем корже и разравниваем. Замороженное тесто натираем на терке и насыпаем на слой начинки.

6. Выпекаем 35 минут, пока крошки теста не станут золотистого цвета, а сам пирог станет более "устойчивым", лишь слегка "дрожащим".

7. Охлаждаем, ставим в холодильник минимум на 4-5 часов перед подачей. Этот пирог можно хранить в холодильнике до 5 дней и подавать всегда холодным. Как и любая творожная выпечка, пирог бабушки Захавы вкуснее в охлажденном виде.

Приятного аппетита и с праздником Шавуот всех жителей Израиля и тех, кто придерживается традиций!

Фото: Афик Габай
Источник: Сугат

Челсийские булочки.

.

Рацептик>>>>>>>

Список рецептов теста и изделий из теста.

Жми на названия!

Торты

• "Пьяная вишня" рецептом поделилась Света
• Моя фантазия рецептом поделилась Хозяйка
• "Любимый" рецептом поделилась aleks
• "Быстрый тортик с персиками и взбитыми сливками рецептом поделилась Olgamica
• Пирог " КАПРИЗ" рецептом поделилась Света
• Торт "Три Мушкетёра" рецептом поделилась Jany
• "Морковный торт" рецептом поделилась Jany
• Торт " Рыжик" рецептом поделилась Николаевна
• Торт " Пражский" рецептом поделилась Jany
• Крем " Белково- заварной" рецептом поделилась Jany
• " Нежный персик" рецептом поделилась tatulja
• "Мокрый наполеон" рецептом поделилась Пухлячок
• Торт " Министерский " рецептом поделилась Каполина
• Торт " Поль- Робсон " рецептом поделилась sladkaya_m07
• " Турецкий торт " рецептом поделилась ashatan
• Итальянский торт с карамельным инжиром рецептом поделилась ashatan
• Торт " Персик " рецептом поделилась Paprika
• Тортик из лимонных блинчиков с яблочками рецептом поделилась Юля
• Вафельный торт рецептом поделилась Lavinika
• Торт "Черепаха" рецептом поделилась filumena
• Торт "Поленница" рецептом поделилась krotik-polosatik
• Торт "Тропиканка" рецептом поделилась Света
• Торт для мужарецептом поделилась ira3662
• Торт КРОКЕМБУШ рецептом поделилась Света
• Торт "Паутинка" с рецептом познакомила Лариса Зв.

Читать далее...

Страсбургский пирог со сливами

автор Катерина Гутник

http://www.cooksa.ru/



Читать далее...

Без заголовка


Леках
До Нового года осталось совсем немного времени.Рош Ха-Шана («голова года») — еврейский Новый год, празднуемый в первый и второй дни месяца тишрей по еврейскому календарю (приходится на сентябрь–октябрь)..
Чтобы наступающий год был обильным и добрым, к праздничному столу надо подавать блюда сытные и сладкие, считают израильтяне. И готовят леках - классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы и других сладких ароматных специй.Пирог,коврижка,пряник...
Приведу рецепт,найденный у Поваренка с поварешкой
L'shana tovah tikatevu !
И у этого рецепта есть своя история.
В советское время в сентябре меня угостила кусочком этой коврижки коллега, врач-невропатолог, еврейка.
Я просто обалдела от пышности теста и аромата этого кусочка.
Тогда я и не знала, что еврейский "Новый Год" не совпадает с советским календарем, что у этого праздника есть свое название, своя история - до того ли было в то время.
А вот рецепт коллега мне не дала, наотрез отказалась.
Прошли годы, все изменилось, и рецепт стал частым гостем на моем православном столе.
Ведь вне зависимости от национальной принадлежности, вкусно покушать любим мы все))))

Леках

3 больших яйца растираем с 1 стаканом сахара.Как только сахар растворится, добавляем 1 стакан меда,
1 стакан свежезаваренного крепкого кофе (или сварите, или растворимый 2 ч.л. на стакан кипятка),
3 ст.л. растительного масла,
50 гр растопленного сливочного масла,
3 ст.л. сметаны,
1 ч.л. соды, гашеной 1 ст.л. лимонного сока,
150гр растертых грецких орехов,
100гр распаренного изюма,
цедру с лимона,
ванильный сахар,
4 гвоздички, растертые в порошок,
1/4 чайной ложки корицы,
1/2 чайной ложки ложки порошка имбиря,
3,5 стакана муки.
Вымесите тесто, густоты сметаны.
Противень застелите фольгой, смажьте ее маслом.
Выложите тесто, разровняйте.
Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку почти на час.
Через 40 минут попробуйте лучинкой, если она не сухая выйдет из середины коврижки, то допеките еще.
Выньте противень, накройте фольгой и пусть коврижка постоит час, "созреет".

Леках

Теперь можно обернуть ее фольгой и заморозить или положить в холодильник - это лакомство длительного хранения.
Но я думаю, что к вечернему праздничному столу она будет в самый раз!))))

--
Леках хорош простотой изготовления и тем, что его можно приготовить загодя – он хорошо хранится завернутый в пленку и даже замороженный. Гости никогда не застанут вас врасплох, в любой момент на свет извлекается леках – и опять перед нами полноценное новогоднее угощение.Если он постоит в холодильнике,станет еще ароматнее

Свитер спицами с интересным узором

 

Женский свитер спицами с интересным узором

Данное Описание носит рекомендательный характер.

Я составила его только по фото, поэтому проверяйте расчеты для вашего изделия в процессе вязания.

РАЗМЕРЫ для СВИТЕРА СПИЦАМИ:

38 размер - 40 размер

НЕОБХОДИМО ДЛЯ МОДЕЛИ:

• 850 (950) грамм пряжи кремового или любого другого цвета;
• состав предложенной пряжи может быть: 50 % шерсть альпака, 50 % шерсть овечья;
• где в 50 граммах 155 метров;
• спицы прямые № 3 и 4;
• спицы круговые № 3.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ УЗОРЫ:

• Резинка обычная: попеременно 2 изн., 2лиц. В изн-х рядах петли вяжите по рисунку.
• Ажурный узор вяжите по предложенной схеме.

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ к узору я сделала перевод сразу после схемы.

Женский свитер спицами - примерная выкройка и схема