Вам понадобятся: 2 сосиски, 4 перепелиных яйца, 1 огурец, масло сливочное, укроп, соль, зубочистки.

 Приготовление:

1.Берем сосиски  и режем на две части вдоль. 

2. Надрезаем их по всей длине с одной стороны и скалываем зубочисткой оба конца каждой сосиски.

3. Масло кладем на сковороду. Когда оно растает, выкладываем и слегка поджариваем сосиски,  в центр вбиваем перепелиное яйцо.

4. Как только яйца поджарятся, достаем жареные сосиски со сковороды.

5. Выкладываем сосиски на тарелки и  украшаем листочками огурцов и укропа.

Приятного аппетита!!

(с)http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/5727/