Представляем рецепт оригинальной заготовки на зиму – пикантных огурцов с перцем в пряной заливке. Салат довольно острый, с претензией на новизну ярких вкусовых ощущений в унылую зимнюю стужу.

Среди громадного множества рецептов салатов с огурцами на зиму этот отличается неординарным вкусом и ароматом. Салат хорош к картошке или второму блюду во время домашней трапезы, Но также, без сомнения, вы можете подать его гостям в качестве вкусной пряной закуски. 

Ингредиенты:

• огурцы – 2,5 кг
• лук репчатый – 3-4 шт.
• соль – 2 ст. ложки
• перец черный молотый – 2 ст. ложки
• паприка молотая – 2 ст. ложки
• семена горчицы – 2 ст. ложки
• приправа карри – 1 ст. ложка
• зелень укропа – пучок
• уксус 9% – 1,5 стакана
• сахар – 1,5 стакана

Паштида — необычный пирог-запеканка.

Салат из капусты

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ.

Сейчас, когда самый пик сезона яблок и других вкусняшек ягод, самое подходящее время для выпечки с яблоками и ягодами. Предлагаю испечь пирог по этому рецепту. Ох, и вкусный же пирог получается!

Скумбрия в горчичном соусе

Она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь.

Необыкновенно нежной получается скумбрия, запеченная в маринаде из горчицы и майонеза.

Продукты:

• Скумбрия свежемороженая 3 шт.
• Горчица 3 ч.л.
• Майонез 3 ч.л.
• Соль по вкусу

Ингредиенты:

перец очищенный — 300 г,
зелень,
лук — 1 шт,
чеснок — 5 зубков,
перец жгучий — 0,3 шт,
вода — 500 мл,

соль — 1 ст.л. без горки,
сахар — 1,5 ст.л.,
гвоздика — 3 шт.,
лавровый лист — 2-3 шт,
масло подсолнечное — 1,5 ст л,
уксус 70 % — 1 ч л.

Приготовление:

Разрезаем перец на 4 части.

Нарезаем мелко зелень и чеснок.

Нарезаем произвольно лук и перец жгучий.

Кипятим воду с солью, сахаром, специями и маслом около 2-х минут.

Складываем в миску (или банку) перцы, лук, зелень, чеснок и перемешиваем.

Заливаем все маринадом, добавляем уксус (можно по вкусу).

Ставим на сутки под пресс в холодильник.

Via

Закуска из помидоров и лука. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу, а на природе вообще просто не заменима.

Эксклюзивные авторские рецепты Максима Сырникова приготовления каши, о которых вы, возможно, не знаете.

Универсальное пышное тесто для вареников с любой начинкой получается всегда. С такого теста очень вкусными будут вареники с ягодами и фруктами, если не любите сладкие начинки, тогда оно подойдет и для не сладкой начинки. Можно приготовить начинку из картофеля, творога, печенки и капусты. Вареники отваривают просто в воде или готовят на пару. Вкусно по любому!

Такое разнообразие рецептов для блинов, не знаешь на каком и остановиться. Хочется попробовать и этот рецепт. Говорят многие хозяюшки, когда добавишь майонез в тесто - блины будут ещё вкуснее. Вот интересный и простой рецепт таких блинов. Присоединяйтесь к ознакомлению. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста цветная 500 г
брокколи 500 г
картофель 1 шт.
бульон овощной 6 стаканов
лук репчатый 1/2 головки
масло оливковое 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Очистить крупный картофель, нарезать кубиками, оба вида капусты разобрать на соцветия и кочанчики. Мелко порубить очищенный репчатый лук. Разогреть на сковороде оливковое масло в течение 7-8 минут. Заранее приготовленный овощной бульон перелить в большую емкость, довести до кипения.
2 Добавить одновременно все овощи, соль. Огонь убавить и варить в течение получаса. Снять суп с огня, немного остудить и взбить блендером до состояния однородности. Легкий крем-суп из овощей разлить по тарелкам и кушать. Приятного аппетита.

СОВЕТ

Подать блюдо можно с белыми, домашними гренками, приготовленными на сковороде или обжаренными в тостере, украсить листочками свежей зелени укропа и петрушки.

Двадцать вкусных рецептов для мяса

Хороший соус может сделать любое блюдо непревзойденным. Соус способен исправить, украсить и дополнить любое блюдо.

Сегодня у любителей хорошо поесть, часто их называют гурманами, праздник. Вашему вниманию представляю аж 20 рецептов!

рецепт №1

Ингредиенты:

• 3 зубчика чеснока
• 1 помидор
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. воды
• 1 ст. л. виноградного уксуса
• укроп, базилик, петрушка

Приготовление:

Если вы любите застилать полы в доме коврами, ковровыми покрытиями или паласами,

и ходить по мягким, пушистым, а главное, чистым полам — то этот способ для вас.
Читать далее

Что сделать, чтобы наши любимые цветы на подоконниках круглый год были зелеными, красивыми, буйствовали в цветении?

Причем можно использовать домашние подкормки для комнатных цветов, которые есть у каждой хозяйки, и совсем не обязательно покупать их в магазине.

Когда и как вносить подкормки

Сначала нужно уяснить общие правила, как и когда вносить подкормки для цветов.

Когда подкармливать растения

Если ваше растение вытянулось, стебли стали тонкими, если рост остановился или замедлился, листья побледнели, на них появились светлые пятна, растение отказывается цвести, то, скорее всего ему не хватает питания.

Но доводить цветы до такого ужасного состояния не надо, кормить их нужно регулярно.

Уже с марта месяца, когда в окна начинает все чаще заглядывать солнце и цветы пускаются в рост, следует начинать их подкармливать один раз в две недели. И продолжать кормить в таком режиме до октября.

Подкормки вносят и во время роста, и во время цветения.

С октября по февраль у растений обычно наступает период покоя, они как медведи погружаются в зимнюю спячку и в дополнительном питании не нуждаются. Исключение составляют те, что и зимой цветут. Зимнецветущие можно изредка подкармливать, но не чаще раза в месяц.

Хотя специалисты – цветоводы все же в темное время года с ноября по декабрь не рекомендуют это делать.

Как правильно вносить подкормки

Важно! Ни в коем случае подкормки нельзя вносить в сухую землю, так можно навредить растению и сжечь его корни.

Сначала цветы поливаем, а после того, как они утолили жажду (на следующий после полива день) подкармливаем.

Подкормку для цветов вносят как в сухом виде, так и разведенную в воде.

Сухие средства рассыпают по поверхности земли, затем почву нужно подрыхлить и слегка полить водой.

Подкормками, разведенными водой, поливают растение вокруг всего кустика желательно ближе к краю горшка. Заливать не надо, удобрения требуется внести совсем немного. Воду обязательно используем только предварительно отстоявшуюся, а не из-под крана, комнатной температуры.

Иногда подкормки используют и в виде опрыскиваний.

Подкормки для комнатных цветов с нашей кухни

Самые разнообразные по составу витаминов и микроэлементов подкормки можно найти на нашей кухне. Домашние средства ничуть не хуже магазинных удобрений, к тому же они полностью натуральные. Так что не спешите выбрасывать луковую шелуху, яичную скорлупу, кожуру от апельсинов и бананов, кофейную гущу.

Какие подкормки для комнатных цветов можно применять и как их приготовить, мой дальнейший рассказ.

Дрожжи

Наверно, самая известная, популярная и эффективная подкормка для цветов -дрожжи. Ведь они содержат массу полезностей, в том числе фитогормоны, витамины группы В, стимулирующие рост, и другие.

Дрожжевая подкормка приравнивается к полному минеральному удобрению.

Она благоприятно влияет на корневую систему, вызывает усиленный рост и цветение, а также улучшает микрофлору земли. Ваши цветочки будут расти как на дрожжах!

Рецепт

Если у вас натуральные прессованные дрожжи, возьмите их 10 грамм, размешайте в одном литре теплой воды, добавьте столовую ложку сахара.

Сухих дрожжей следует взять 1 грамм на литр воды + 1 чайную ложку сахара.

Настаиваем эту смесь 2-3 часа.

Перед внесением подкормки ее нужно еще будет развести водой в отношении 1:5 (1 стакан настоя на 5 стаканов воды).

Для детей, как научное, познавательное пособие, картинки с птицами и их названия

1. Драники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● картофель – 6 шт (700 г),
● лук репчатый – 2 шт,
● яйцо- 1 шт,
● мука – 2 столовых ложки,
● растительное масло,
● соль,
● свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С утра каждая женщина смотрит на себя в зеркало. И, как правило, не всегда утреннее отображение в зеркале может понравится: помятое после сна лицо, неровный цвет кожи, отечность под глазами  - вот некоторые моменты,  которые сразу бросаются в глаза.

Однако все можно исправить и «разбудить лицо», проделав утренний комплекс упражнений для свежести лица. Это всего восемь упражнений, которые не займут у вас много времени.

1 УПРАЖНЕНИЕ