Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие


Польза клюквы

Клюква – это растение семейства брусничных, которое растет в болотистой местности. Произрастает она не только в России. Например, в Северной Америке растет большой клюквенный кустарник, с крупными ягодами, а в Альпийских горах Италии растет сочная ягода средних размеров. Российская клюква, произрастающая в Сибири и на Кавказе, более мелкая и кислая.



Полезная ягода клюква с давних пор применятся в народной медицине. Еще в старину клюкву называли «молодильной ягодкой» , за ее богатый состав витаминов и антиоксидантов. Ведь антиоксиданты - это полезные вещества, которые предотвращают развитие злокачественных опухолей, значительно сокращают появление морщин, тем самым продляя вашу красоту, молодость и долголетие.

В составе клюквы очень много витаминов, микро и макроэлементов, органических кислот, фитонцидов и флаваноидов. Клюква является прекрасным средством для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, повышенного холестерина и диабета. Кроме того, благодаря веществам, обладающим Р-витаминной активностью, клюква укрепляет стенки сосудов, делая капилляры более прочными и эластичными.

Клюква полезна также для глаз, она помогает бороться с глазными болезнями, особенно катарактой. Еще клюква поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, повышает иммунитет, снимает воспаления десен при парадантозе.

Клюкву, в смеси с медом используют даже для лечения туберкулеза. Вот видите сколько пользы у клюквы, так что ешьте и лечитесь ей на здоровье!