Описание к коврику "Звезда".

Взято из комментариев к записи 

Необычные коврики и пледы. Крючок

в дневнике marisha54

Тут всё просто. Читать далееСпасибо Lemniscata за объяснения.

Следки без швов

Читать далее...

Кабачковые рулетики "Факел"



3 кабачка
3 помидора
3-4 крупных зуб. чеснока
2 ст. л. майонеза
масло для жарки
соль
Читать далее

Домашний шоколад

Домашний шоколад Ингредиенты: -какао — 100 Грамм -сахара — 1 Чайная ложка -сливочного масла — 50 Грамм -молока — 2 Ст. ложка Приготовление: Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

Рецепт булочек "сырные гужеры"

p>

Ингредиенты:
Молоко – 300 гр
Мука - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 4 ст. ложки
Сыр - 250 – 300 гр
Горчица дижонская – 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный - по вкусу
Для покрытия:
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сыр (Пармезан) - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Петрушка - 1 ст. ложка

Приготовление:
Молоко нагреть, добавить масло сливочное, довести до кипения, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, снять с огня, тщательно перемешать, поставить на огонь и помешивая, варить пару минут. Затем остудить, добавить яйца по одному и помешивая хорошо, добавить тёртый сыр, горчицу. Булочки удобнее делать кондитерским мешком 2.5 – 3 см, но можно выкладывать чайной ложкой, выкладывать на смазанный маслом противень, оставляя расстояние 4 см между булочками. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 12 минут, затем убавить до 190ºС и пропечь ещё минут 10-12. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко порезанную петрушку. Готовые булочки «гужеры» смазать маслом и присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Быстрые пирожки




Быстрые пирожки.Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом. Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми".
Надо:-250 г творога
1 ст. кефира
1 яйцо-1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара без верха
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
3 ст. муки
Приготовление:-В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со сливочным маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.Творог для теста лучше брать не крупчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.
Приятного аппетита!
olsanka.livejournal.com/

=Детский альбом=

Убегает детство босоногое По дороге, прямо в отчий дом, Где рябина- чудо придорожное Рдеет ярко гроздью под окном. Задержалось, там оно на вечно Памятью игривой озорной И живет восторженно ,беспечно Лучиком светящим надо мной. Помнит детство двор и сад цветущий, В дымке нежной ,майской ,голубой, Соловья среди кустов поющего, Иву ,что склонилась над рекой. День прошел и солнце красным диском Спряталось за лес, вокруг темно, Детство ,и далекое и близкое, Все глядит в раскрытое окно.

Читать далее...

Торт без выпечки "Глазированный сырок"

Торт без выпечки «Глазированный сырок»

Ингредиенты:
300 г печенья,
1 стак молока,
500 г творога,
100 г сливочного масла,
½ стак. сахара,
1 ст.л. какао.
Глазурь:
50 сливочного масла,
2 ст.л. молока,
2 ст.л. какао,
6 ст.л. сахара.

Приготовление:
Приготовьте крем из творога, размягчённого масла, сахара и какао-порошка, хорошо взбейте миксером. Печенье окунайте в молоко и выкладывайте одним слоем в форму. Смажьте слоем крема, затем слой печенья и сверху слой крема. Поставьте в холодильник. Сварите глазурь: в кастрюле вскипятите масло с молоком, добавьте сахар и какао, перемешайте до однородности и остудите. Залейте помадкой торт, разравнивая горячим ножом. Храните торт в холодильнике. В творог для торта можно добавить орехи, мармелад или цукаты.

Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Тортики без выпечки
Часть 2 - Торт-суфле "Халва и клубника" (без выпечки)
...
Часть 20 - Пряничный торт с бананами без выпечки
Часть 21 - Малиновая шарлотка
Часть 22 - Торт без выпечки "Глазированный сырок"

Ароматная бабка с творогом и яблоками

Очень вкусно! У Вас не займёт много времени на приготовление этого вкусного десерта.

 

Ингредиенты:
1 кг творога, 
1 кг яблок, 
180 гр сухарей,
4 яйца,
200 гр сахара,
соль по вкусу,
200 гр сливочного масла, 
100 гр фруктового сиропа.
 
Как готовить:
Творог протереть через сито, смешать с натертыми яблоками, молотыми сухарями, растертыми с сахаром желтками, взбитыми белками, посолить и хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поставить в сотейник с горячей водой. Выпекать в духовке в течение 1,5 часа. На стол подавать с фруктовым сиропом.

 

мои находки с сайта http://secretplanet.info/news/babka_s_tvorogom_i_jablokami/2011-08-21-1096

Салат "Мимоза"

 

Читать далее...

ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ.

Хочу поделиться находкой: Классный сайт "ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ" На нем буквально за 5 минут можно сделать ПЕРСОНАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ хотя бы вот такую Все очень просто, есть инструкция... для создания поздравления ИДЕМ НА САЙТ

Lkis

Серия сообщений "Генераторы":

Часть 1 - ФОТОГЕНЕРАТОРЫ В ОДНОМ МЕСТЕ.Спасибо Любаше К.!
Часть 2 - ПИШЕМ ТЕКСТ В ПИСЦЕ
...
Часть 4 - Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую картинку
Часть 5 - ГЕНЕРАТОРЫ ТЕКСТА.
Часть 6 - ГЕНЕРАТОР ПОЗДРАВЛЕНИЙ.
Часть 7 - ГЕНЕРАТОР РАМОЧЕК
Часть 8 - Фотогенератор LoonaPix.
Часть 9 - ГЕНЕРАТОР КУБИКА-РУБИКА ИЗ ВАШИХ ФОТО
Часть 10 - ГЕНЕРАТОР ЭФФЕКТА ВОДЫ

Шапочка с узором зиг-заг


Читать далее...

Ажурный шарфик Carol's Mountain Stream Scarf!


Ажурный шарфик Carol's Mountain Stream Scarf!
Дизайнер - Carol Rasmussen Noble,был опубликован в
"Knits from the North Sea: Lace in the Shetland tradition".
Описание -перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Вилка и картонка - ткацкий станок для рукодельных ковров.

Предлагаю научиться ткать коврики в домашних условиях. Для этого необходим минимум - картонка, ножницы, остатки ниток и обычная вилка.

Дерзайте, и у вас получится!

Читать далее...

Мягкое очищение кишечника и сосудов - исцеление

Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки.

Как приготовить и применять целебное средство на основе кефира и гречневой муки?

Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!

И как раньше наши мамы и бабушки обходились без крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат их не добавь, он сразу становится праздничным. Попробуйте, например, соединить их с вареными яйцами, морковью, сыром – и что в итоге? В итоге вкусный салат. Может вам понравится?

СЛАДКИЕ ЯГОДКИ

http://chrislinda.forum2x2.ru/t729-topic

 

Большой ореховый творожник.

Читать далее...

Одуванчиковый мёд или варенье из одуванчиков

Добрый день хозяюшки! Настала пора цветения солнечных цветочков одуванчиков. И настала пора заготовки очень вкусного и самое главное - полезного для здоровья мёда или варенья из одуванчиков. Всего 3 ч.л. этого мёда в день и ваш иммунитет будет укреплённый и более стойкий перед различными простудами. Я готовлю это лакомство каждую весну, а за осень и зиму всё съедаем.
И так приступим.
Рецепт

мишка из капронового носка

 Не знаю как вам, а мне кошки-кролики поднадоели....Поэтому из капронового носка  я  сшила мишку!

Идею взяла из китайского журнальчика:

Для глазок  использовала бусинку, расколола  её  на две половинки.Носик- круглая пуговица на ножке, которую  тоже отломила! Тонировала  сухой косметикой.