Самоуничтожение

 Самоуничтожение

 

Интервью с к.м.н., генерал- майором Н.И.Орловым 

               Из врачей – в целители?

-Николай Иванович, почему Вы, перспективный врач, ученый  и спортсмен, а в прошлом руководитель научного общества по хирургии, и вдруг становитесь целителем, представителем науки, которую в родном Вам институте  (Красноярская государственная медицинская академия)  до сих пор считают шарлатанством?

 -Я  был и остался врачом, и лицензии у меня врачебные, а не целителя. То, чем я профессионально занимаюсь уже более 30 лет, относится к энергоинформатике ( информациология, эниология,  биоэнергетика и пр.), и целительство- лишь малая часть  этой обширной науки. Как вам известно из публикации, в армии я сначала шел по линии КГБ, а затем, когда необходимость заставила  правительство страны усилить силовую составляющую своей политики, возглавил медслужбу спецназа, причем опытной бригады с задачами запредельной сложности.

Массы погибших с первых дней службы вскрыли нарастающее бессилие нашей официальной медицины, заставили меня  в корне пересмотреть нашу военно-медицинскую доктрину и в экстренном порядке проходить дополнительное обучение в той области, которую наша официальная медицина  преподносила как шарлатанство.

Как оказалось, не дл всех. В нашем Центре есть тома исследований еще Академией наук СССР, с грифом и без права перепечатки, где есть все то, от чего сейчас пытается откреститься Минздрав, Академия наук и Академия медицинских наук России, создав комитет по лженауке. В этих же томах сделаны серьезные предложения по широкому использованию результатов исследований во всех областях  жизнедеятельности страны, включая вопросы безопасности.

Затем часть ученых, имевших отношение к этим исследованиям, загадочно погибает ( некоторых я лично знаю), часть сбежала или  была вывезена за границу- помогать нашим вероятным противникам, а оставшиеся ученые панически бояться даже разговаривать на эту тему.

По заключению главных хирургов Сибирского и Закавказского  военных округов, я был перспективным хирургом ( спасибо родному институту) и успешно с минимальными осложнениями оперировал в любой экстремальной ситуации (в последствии оказалось, что у меня сенситивные способности, и это явилось одной из причин отсутствия осложнений). Затем прошел еще ряд необходимых для врача спецназа специализаций, но этого оказалось мало. Видимо, Высшие силы посчитали, что я еще и на своей шкуре должен почувствовать  недостаточную подготовку врача ортодоксальной медицины, и мои документы после ранений, перенесенный  особо опасных инфекций и безуспешного лечения, направляют на увольнение и группу инвалидности.

Мои родственники, которых я считал шарлатанами ( бабушка лечит в военном санатории элиту страны, тетя- аналогично, но в правительственной клинике), за два месяца поставили меня  в строй.  Пятого мастера спорта я получил, выступая за сборную Закавказского округа с документами на инвалидность. Покойный начальник медицинского управления округа генерал В. Борисов после оргвыводов командующего округом об уровне медицинского обеспечения войск, в которых инвалиды занимают призовые места, получил инфаркт. Поэтому в начале своей профессиональной деятельности военного врача  я получил такой толчок в направлении ЭИ науки, что до сих пор не могу  остановиться, постоянно учусь и в вопросах  доказательной базы по неоспоримым преимуществам ЭИ медицины и во всех больших вопросах профилактики и лечения перед ортодоксальной медициной одерживаю убедительные победы.

По приглашению профессора В.Г. Николаева я выступал два года назад на его кафедре пред учеными и представителями руководства Красноярской медицинской академии о деятельности своей организации, и ни один из присутствовавших не выразил сомнения, что я заблуждаюсь или занимаюсь шарлатанством. К моему стыду , большинство из присутствующих на конференции прошли неоднократное обучение в области ЭИ у действительно шарлатанов ( А. Свияш, Р. Блаво, Г. Грабовой В. Востоков, В Бронников и др.) и продолжают пополнять знания у подобных «гуру», некоторые из них даже среднего образования не имеют и не  имеют никакого отношения к ЭИ науке. К сожалению, препятствия к доведению информации о достижениях отечественной и зарубежной ЭИ науки для студентов и профессорско-преподавательского состава в академии продолжаются. На регулярно проходящих в Сибирском отделении Академии наук или медицинских наук, научных мероприятиях (симпозиумы , конгрессы и др.), посвященных или задевающих направление ЭИ науки , представителей краевой медицинской науки я еще ни разу не видел.

 

               Болезни из прошлых жизней

- Как вы относитесь к реинкарнации?

-23.11.1999 г в Сибирском отделении Академии медицинских наук состоялся Международный  конгресс по геоэкологии и психологии человека в III тысячелетии. Одной из основных тем докладов была реинкарнация. Под руководством академика В.П. Казначеева было проведено большое количество экспериментов, подтверждающих не только то, что мы действительно живем не одну жизнь, но и то, что некоторые бесперспективные («неизлечимые» для официальной медицины) заболевания идут за нами из прошлых инкарнаций.. Бронхиальная астма, например. Все исследованные астматики в прошлых инкарнациях ушли из жизни через асфиксию (утопление, висельники, родовая асфиксия и пр.). У многих в прошлой инкарнации висельников этой инкарнации на шее прослеживается след от грубых воздействий (веревка и пр.). Стали апробировать лечение, которое заключалось в блокировании памяти причин смерти, и для некоторых этого оказалось достаточно, но финансирование продолжения исследований в этом направлении прекратили.

Параллельно была выявлена природа многих родинок и родимых пятен (огнестрельные ранения в прошлой жизни, грубые ожоги и пр.), деформации конечностей (в прошлой инкарнации удары саблей, ампутация сенокосилкой и пр.). Как хирург в прошлом, я еще раз убедился в том, что нельзя так легко, как  это до сих пор делают некоторые хирурги, лишать человека конечности или органа. Последствия кардинальных хирургических вмешательств будут и в следующих инкарнациях. Лечение должно быть обязательно комплексным, задействующим не только физическое тело, но и его полевую составляющую. В своей практике хирурга, особенно во время боевых действий, у меня было много случаев , когда только экстренная полевая коррекция с последующей ментальной (вера, любовь, совесть и пр.) и астральной (энергообеспечение) доработкой спасало раненым бойцам и офицерам конечности.

Участниками конгресса были представлены многочисленные архивные фото- и кинодокументы, подтверждающие достоверность проводимых исследований. Места проживания, значимые события и грубые заболевания у многих испытуемых узнавали путем разблокирования блока памяти из прошлых инкарнаций. Это сейчас и в правоохранительных  органах используется, но не в Красноярске. Здесь либо «крышуют» аферистов, либо полная некомпетентность  в области ЭИ, либо, еще хуже, засоряют свои мозги трудами Г Грабового, В Востокова и прочих больных людей, не имеющих отношения к этой науке.

На конгрессе были представители комитета по лженауке, зарубежных делегаций, проводивших параллельные исследования, и у них по  результатам исследований и выводам претензий не было. От края был только я, и по приезде предложил руководству крайздрава проинформировать специалистов краевой медицины об уникальных исследованиях, проведенных в стенах нашего Сибирского отделения Академии медицинских наук. Получил отказ. Зато, когда у нас шли судебные разборки с крайздравом по поводу обвинений нашего Центра в лженауке, были срочно организованы обсуждения научной медицинской общественности города по поводу публикации в «Сегодняшней газете» по результатам конгресса, и все участники обсуждений пришли к выводу, что это антинаучно. Хотя бы на одно обсуждение пригласили меня, единственного участника конгресса от края, или хотя бы ознакомились с материалами конгресса.

Может я так попадаю, но почему-то все самые серьезные вопросы выживания и современного медицинского обеспечения населения , которые обсуждаются в стенах Сибирского отделения Академии медицинских наук, происходят без участия представителей красноярской научной медицины.  15 -16.11.2005 г.в Новосибирске происходил объединенный (СО РАМН и СОРАН) Международный симпозиум по происходящим на Земле и в Космосе  скоростным изменениям и влиянию этих изменений на наше здоровье, а по большому счету, на нашу выживаемость вообще, причем в ближайшее время. 46 НИИ от Питера до Камчатки, 16 зарубежных делегаций представили уникальные, шокирующие, особенно для зарубежных гостей, доклады. Растроганные представители западного бизнеса после прослушивания докладов российских ученых выскакивали на трибуну и умоляли ученых не прекращать исследований, обещая финансирование, гранты и пр. На Западе даже с их деньгами, такие исследования провести невозможно, да и боятся паники: то, что мы быстро катимся в пропасть, видно и без исследований.

На конгрессе были представители всех регионов России, кроме Красноярского. Я представлял на конгрессе Академию безопасности,  Академию экологии и безопасности человека и Федеральный антитеррористический центр. А ведь наш край по серьезным объективным причинам, более чем какой-либо другой регион России нуждается в помощи современной науки

                                      Порча нации.

 -Почему именно Вас назначили на должность руководителя департамента пси- терроризма Федерального антитеррористического центра и председателем комиссии по безопасности и энергоинформационным технологиям при мэре и правительстве Москвы?

-В нашей «Профессиональной и научно-практической организации специалистов информационной медицины России» (ПНПОСИМ) на сегодняшний день более 30 тысяч профессионалов и ученых в области ЭИ, большинство из  которых-  доктора наук, профессора, академики, известные на весь мир ученые. И все они знают, что в области ЭИ пресекать деятельность каких-либо зарвавшихся групп или одиночек, серьезно использующих эти технологии, намного опаснее, чем с автоматом штурмовать бандитские укрепления в горах или в городе. Здесь противник зачастую невидим, и когда он начинает свои «боевые действия», обычными методами не определишь….

 

Продолжение статьи…..

Фейсбилдинг – упражнения для лица, позволяющие выглядеть на 5-10 лет моложе!

Фейсбилдинг – упражнения для лица, позволяющие выглядеть на 5-10 лет моложе!

Прочь, боль! - целительная мазь для дачников.

           Случается, после работы в огороде внезапно прихватывает боль в руке, ноге, спине, и нет никаких подходящих средств, кроме анальгина.

          Наверняка в сумочке или дачной аптечке найдется детский или любой крем для рук - увлажняющий, питательный. Измельчите в порошок таблетку анальгина и хорошо смешайте ее с небольшим количеством крема. Получившуюся целительную мазь нанесите на больное место, сверху полиэтилен, шерстяной шарф.

Варенье из подорожника.Хорошее домашнее средство от кашля.

 

Из растения, по которому мы ходим, можно приготовить замечательное варенье от влажного кашля, это растение – подорожник, сильное противовоспалительное средство и   выводит  слизь из организма.

Готовить его нужно так: собираем 400 грамм листьев подорожника, другого ничего не нужно. Берём пол килограмма сахара (500 г) и пол стакана воды (125 г).

Листья подорожника хорошо промыть холодной водой, но не замачивать. Потом измельчить как можно мельче.

В кастрюлю налить воду, всыпать сахар и поставить на огонь (средний). В получившийся горячий сироп всыпать листья (измельчённые) подорожника.

Томить до таких пор, пока вода не станет светло-коричневой, если смесь станет темно-коричневой, то смесь пропала. Подождать пока остынет, потом переложить в банку. Вот и всё варенье готово!

 Хранить желательно в погребе или холодильнике, принимать от кашля по одной столовой ложке два-три  раза в день .

 Внимание! подорожник должен быть собран в экологически чистом районе.

Варикозное расширение вен – лечение народными средствами



Варикозное расширение вен чаще всего возникает на ногах в результате закупорки вен. При этом происходит выпячивание стенок с образованием узлов и затруднением кровотока.
Для лечения этого неприятного заболевания можно применять следующие упражнения:
(выполнять в положении лежа)
1. Напрячь, потом расслабить мышцы бедер – проделать движение 10 раз
2. Движения ступней вперед, затем обратно – тоже 10 раз
3. Вдох (выпячиваем живот), выдох – медленно втягиваем (10 раз)
4. Медленно сгибаем и разгибаем пальцы на ногах – (10 раз)
На протяжении дня (особенно при появлении чувства усталости в ногах), закидывать ноги на стену, либо делать упражнение «березка».
Обувь необходимо носить свободную, чтобы она не давила, особенно в подъеме и старайтесь давать как можно меньшую нагрузку на ноги.
Большое значение при таком заболевании, имеет питание: необходимо исключить из перечня каждодневных продуктов, вплоть до полного излечения:
- соль и все соленые продукты;
- сладкое и мучное
- продукты рафинированные;
- консервы, копчености;
- алкоголь и сигареты.
Если совсем не можете без соли – замените ее морской солью.
.Обязательно должны быть в рационе продукты, содержащие витамины С, Р, А, Е, а также набор жизненно важных микроэлементов.
Продукты, содержащие эти витамины и минералы в большом количестве:
- морковь, лист салата, печень и почки, яичный желток, кисломолочные продукты;
- хлеб крупного помола, «живые каши», приготовленные из не дробленых круп (не варить, а залить кипятком и, когда настоится, добавить свежую зелень и овощи, не рафинированное подсолнечное, оливковое, льняное масло);
- фасоль, спаржа, картофель, дрожжи, орехи, капуста, помидоры, горох;
- овес, лук-порей, яблоки, овощи и фрукты, в особенности шиповник, который очень богат витамином С.
Самыми полезными продуктами, включающими в себя такой необходимый мягким тканям калий, есть мед и яблочный уксус. Рекомендовано пить по несколько стаканов в день следующего напитка:
- на стакан воды добавить 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса и мед по вкусу, этой же водичкой смазывайте поврежденные участки.
http://goldstarinfo.ru/2011/04/28/varikoznoe-rassh...lechenie-narodnymi-sredstvami/

Уникальная маска: эффект потрясающий! Сделай, не пожалеешь

Маска - отличная! Такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет. Очень свежее лицо после маски.

     Эта маска отбеливает, она еще делает кожу гладкой, придает ей свежесть.

На 1 порцию маски вам понадобятся свежие соцветия тысячелистника. Соцветий нужна 1 столовая ложка. Мелко их порежьте и растолките, чтобы они пустили сок. В эту массу влейте 1 столовую ложку молочной сыворотки и размешайте. Возьмите 1 чайную ложку гвоздики (это приправа) и растолките ее в ступке. Высыпьте в полученную смесь. Туда же влейте 1 чайную ложку сока, выжатого из грейпфрута. Вот такая получается маска.
    Пахнет она непередаваемо! И эффект от нее такой же.
Нанесите эту маску на лицо и шею, если нужно , и оставьте на 15 минут.
Может немного пощипывать, если на коже есть раздражение или сухость, но обычно аллергии на такую маску не бывает.
    Через 15 минут снимите остатки маски ватой, а лицо умойте прохладной водой. Нанесите крем и полюбуйтесь на себя.
Чистое, сияющее белизной лицо обязательно доставит вам немало удовольствия!

http://samsebelekar.ru/index/0-37

Аромарасчесывание: здоровье ваших волос и нервной системы

О том, что ароматические масла, так же, как и обычные растительные, полезны для здоровья волос, осведомлены многие представительницы прекрасной половины. Есть немало рецептов отличных масок с маслами, способствующих укреплению волос, увеличению их объема и улучшению общего состояния. Но у современных женщин не всегда есть возможность делать маски – как раз на этот случай и была придумана несложная и приятная процедурааромарасчесывания.
Слово «аромарасчесывание» говорит само за себя: этот вид ухода за волосами сводится к обычным действиям расческой. «Фишка» заключается в том, чтобы сбрызнуть ее зубья несколькими каплями ароматного эфирного масла – любого, которое нравится вам и способно принести пользу волосам. Металлические или пластмассовые расчески для такой процедуры, как аромарасчесывание, категорически не подходят – эти материалы могут вступать в химические реакции с эфирными маслами, что обернется для ваших волос серьезными последствиями. Оптимальный вариант – расческа из дерева сосны или вишни либо щетка с натуральной свиной щетиной.

Чем полезно аромарасчесывание?
Достаточно делать аромарасчесывание хотя бы два-три раза в неделю, чтобы волосы стали более мягкими, эластичными, гладкими, блестящими. Оно оказывает такое же воздействие на волосы, как массаж с аромамаслами – на тело. Тонкие и приятные ароматы, в первую очередь, улучшают психоэмоциональное состояние человека. Именно поэтому наносить аромамасла желательно на чистые волосы, не пахнущие каким-либо посторонним парфюмом, иначе запахи смешаются, и вместо приятных ощущений вы получите только раздражение.

 
Для аромарасчесывания можно подобрать любое масло, запах которого кажется вам наиболее приятным.
Аромарасчесывание является полезной процедурой и с точки зрения укрепления корней волос, поскольку оно обеспечивает дополнительное питание волосяным луковицам – в ароматических маслах содержится немало ценных микроэлементов. При проведении расческой по волосам оказывается непосредственное воздействие и на их отросшую часть, благодаря чему масла проникают в структуру волос и питают их до самых кончиков.

Как следует проводить аромарасчесывание?
Выбирая масло для аромарасчесывания, следует учитывать время суток, которое вы намерены посвятить этому занятию. Для первой половины дня предпочтительны бодрящие ароматы, свойственные маслам розмарина, корицы, мяты и имбиря. Если же вы хотите устроить своим волосам маленький праздник вечером, то пусть он пройдет в расслабляющей атмосфере, с благоуханием розы, лаванды, иланг-иланга, эвкалипта. Подойдут для этой цели масла цитрусовых или эфирное масло ромашки.
Большое количество ароматических масел на расческу наносить не стоит, так как это очень концентрированные продукты, от «передозировки» может даже возникнуть головная боль. Двух-трех капель масла для одного раза вполне хватит. Старайтесь получше расчесать волосы, это поможет маслу равномерно распределиться по их поверхности. Откидывайте их то со лба на затылок, то с затылка на лоб, прочешите по направлению от левого виска к правому и наоборот.
Если аромарасчесывание проводится как профилактическая процедура для укрепления волос, то повторять ее можно один или два раза в неделю, а если как лечебная (в частности, при сильном выпадении волос) – то ежедневно утром и вечером. Никаких других строгих рекомендаций на этот счет не существует: главное, чтобы вы получали от него удовольствие, а ваши волосы – красивый и ухоженный вид
http://www.beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=105

МОИ СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА В ИНТЕРНЕТЕ.

Я очень долго собиралась написать это сообщение. Но сейчас, когда набралась небольшого опыта, я "созрела". Мне хочется помочь тем, кто собирается начать работать в интернете, но не знает с чего начать.
С тех пор, как у меня появились дети, я пытаюсь найти работу на дому. Очень тяжело совмещать работу и ведение домашнего хозяйства. Я перепробовала все и остановилась на работе в интернете. По моему мнению - это самая надежная надомная работа. А началось все с "Одноклассников". Там я вошла в группу фрилансеров и прошла обучение, которое мне очень пригодилось в дальнейшей работе. Потом я начала пытаться искать работу на разных сайтах. Сначала я попробовала на "Free-lance.ru" и "Etxt.ru". Но мне не понравилось. Затем я некоторое время работала в "Адвего". Здесь регистрация - Все виды текстовых услуг: копирайт, рерайт, магазин статей, наполнение сайтов, переводы, smo — Адвего. Я считаю, что для начинающего фрилансера - это как раз то, что нужно. Там платят мало, по сравнению с другими сайтами,но зато можно набраться опыта и многому обучиться в процессе работы. Для меня это был "обучающий сайт".


Затем я зарегистрировалась в "Блогуне". Для работы на этом сайте нужно было создать свой дневник, написать в нем несколько уникальных текстов и набрать минимум 50 постоянных читателей. Когда вы зарегистрируетесь на "Блогуне", ваш блог отправят на активацию. Если с первого раза вас не активируют, то не расстраивайтесь, продолжайте писать в дневнике и набирать постоянных читателей. Чем больше вы их наберете, тем лучше для вас . Затем через 10 дней подайте на вторую активацию. Лично мой блог активировали со второго раза. А когда вы уже пройдете активацию, то можете смело работать. Там вам будут давать задания о рекламе. Постовые, краткие обзоры, и подробные обзоры.
Я начала с постовых.
Постовой - это ссылка рекламодателя окруженная 2 - 3 вашими предложениями. Сначала мне его оплачивали в 15 рублей, сейчас я за это получаю 50 рублей.
Потом я стала писать краткие и подробные обзоры.
Краткий обзор - это 500 - 1000 знаков без пробелов о рекламируемом товаре. Количество знаков в своем тексте я определяю здесь.
Подробный обзор - это 1000 - 1500 знаков без пробелов.
Сначала за краткий обзор я брала 50 рублей, а за подробный - 100 рублей. Но сейчас, когда у меня достаточно работ, мне платят намного больше.

Затем я обнаружила RotaPost. Он мне сразу понравился и нравится до сих пор. Это самая легкая биржа. Если хотите зарегистрироваться, то это здесь. Работать там очень легко. После Блогуна, вы сами все поймете. В RotaPost заработать легче, чем в Блогуне.



Сейчас я зарегистрировалась на бирже TurboText. Там тоже очень легко и интересно работать. Если решитесь зарегистрироваться, то это здесь.

Чуть не забыла, уникальность вашего текста можете проверить двумя способами.
1 - самый надежный. Это скачать в Адвего маленькую программку здесь.
2 - тоже неплохая программка. Она здесь.

Ну вот, вроде бы, пока все. Если будут вопросы, то спрашивайте. Постараюсь вам помочь.
На данный момент моего заработка хватает на оплату интернета и телефонов (моего и мужа).
Но у меня пока есть время. В детском саду мне еще работать 3 года. До тех по, пока моя доченька его не закончит. Потом надеюсь, что буду работать только дома.

Ваш дневничек делает Вам подарки!

Действительно - зачем?

 

Каждый из нас ведет свой дневник, потому что нам это нравится, потому, что удобно собрать в своем дневничке все, что нужно, потому, что столько замечательных людей радуются нашим находкам и делятся своими, а еще завязываются настоящие прекрасные знакомства....и по многим другим причинам.

 Я совсем недавно начала осваивать интернет для личных целей, но в последнее время  меня заинтересовала возможность зарабатывать деньги на том, что я делаю ДЛЯ СЕБЯ 

   

Я уже писала в своем посте, что получается!

 За каких-то две недели мне "накапала "  зелененькая двадцатка!  Не густо, но я ничего и не предпринимала...Мне понравилось и я решила продолжить.

  

Теперь могу сказать - нашими дневничками очень интересуются!

 Я продолжаю вести свой дневник, но теперь он еще "делает мне подарочки"!

 О том, что и Вам будет предложено, Вы можете знать наверняка, если на страничках Вашего дневника мелькают НЕ Вами созданные сообщения и  окошки.

 Вы же понимаете, что  реклама даром не бывает.

 Почему же НЕ ВАМ?

 Это же ВАШ дневник!

 Это несправедливо. ВЫ создали это ресурс (Ваш дневник) и имеете право на часть средств, которые раздаются теми, кого Вы видите на страничках Вашего дневника.

Вот, например (обведено красным)

 

 А главное - ведь никто не против! Вам нужно просто СООБЩИТЬ о том, что Вы хотите участвовать 

  ЖМИТЕ СЮДА  

 Для новичков (сама недавно была) подробненько "Что нужно"

 
 адрес  - я не знала, что это, поэтому вот картинка - подчеркнуто красным

  

 

 

 

 
  "Принимаем" - обещаем никого не оскорблять и, вообще, вести себя прилично (это как везде)
 

Все!

ЗАХОДИТЕ

 Вот и все! Так обидно, что только сейчас все это узнала. Но, не будем огорчаться.

Ведь начало уже положено

 И не теряйте время!

 Заходите прямо сейчас  

     Примечание: Ли ру глушит ссылки на Блогун

Почитайте, как это обойти здесь
Как поставить ссылку на Блогун в своем блоге
Там все подробно описано

 

Сейчас я проверяю еще кое-какие подсказки. Разберусь - сразу же напишу!

  Всех благ и зеленых бумаг!

 

P.S. Если ссылочки не работают -СЮДА

 

 

А здесь - вариант, чего от нас ждут

 

 

 

 

Баклажаны умопомрачительные!!!

Острые, пряные маринованные баклажаны по-египетскиВкусы: острый  пряный  маринованный
Тэги: ужин  обед  закуска

Кухни: ЕгипетскаяОписание: Баклажаны умопомрачительные!!! Закуска и к обеду, и к "стограммчику" обалденная!!!))) Баклажаны есть ещe в продаже и вполне по доступным ценам, так что торопитесь!))Ингредиенты для "Острые, пряные маринованные баклажаны по-египетски"

• Баклажан (маленькие) — 8-10 шт


• Перец болгарский (красный) — 1 шт


• Перец чили — 1 шт


• Чеснок — 6-7 зуб.


• Масло оливковое — 150-200 мл


• Петрушка (1 пучок большой)


• Сок лимонный — 4-5 ст. л.


• Уксус (у меня малиновый, любой 6%) — 1 ст. л.


• Кориандр (молотый) — 1 ст. л.


• Карри (порошок) — 1 ст. л.


• Кумин (молотый) — 0,5 ч. л.


• Перец красный жгучий (чили молотый) — 0,5 ч. л.


• Соль (по вкусу)

Рецепт "Острые, пряные маринованные баклажаны по-египетски"Баклажаны промыть, обсушить, смазать оливковым маслом, положить на противень, застеленный фольгой, и поставить запекать в нагретую духовку до 200 гр. на 20-25 минут или до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими.
Дать баклажанам немного остыть и руками аккуратно убрать плодоножки. В том месте, где были плодоножки, тщательно присолить солью и оставить на 1 час.
Сладкий и острый перец порезать на половины и очистить, затем нарезать маленькими кубиками. Чеснок потолочь в ступке или пропустить через пресс. Петрушку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты. Добавить соль, кориандр, карри, красный острый молотый перец, кумин, лимонный сок, уксус и 50 мл оливкового масла. Перемешать.
В каждом баклажане сбоку сделать надрез, присолить немного и положить внутрь начинку.
Положить баклажаны в контейнер, стерилизованную банку. Залить оливковым маслом и поставить в холодильник.
Через 5 дней баклажаны готовы.
***Если баклажаны маленькие, подаём на стол целиком, если большие - можно нарезать поперёк, шириной 2-3 см. А ещё очень вкусно макать хлебушком в насыщенное оливковое масло от баклажанчиков.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/61174/

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":

Часть 1 - Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"
Часть 2 - Классический соус для шаурмы
Часть 3 - Закуска нептуна
Часть 4 - Баклажаны умопомрачительные!!!
Часть 5 - Блинные розочки - закуска
Часть 6 - Рыбный торт-закуска
...
Часть 14 - Нежнейшая семушка за одну ночь.Рецепт
Часть 15 - Студни и холодцы - МНОГО !!!!
Часть 16 - Кабачки по-корейски

Пикантный салат из огурцов - на зиму!

Вкусы: острый  кисло-сладкий
Тэги: салат  закуска  заготовки  ужин  обед

Время приготовления: 180 минутКоличество порций: 7Описание: Вкуснейшая заготовка на зиму! Остроту можно регулировать по желанию. Рецептом поделилась подруга, за что ей огромное спасибо!!!
Ингредиенты для "Пикантный салат из огурцов"

• Огурец (свежий, лучше брать не переросшие огурчики) — 4-5 кг


• Лук репчатый — 1 кг


• Перец болгарский — 1 кг


• Морковь — 1 кг


• Перец красный жгучий (а можно и зелёный, с красным просто красивее, если хотите острее, то можно положить и больше) — 2 шт


• Чеснок (мелко нарезать, должно получится две полные столовые ложки.) — 2 шт


• Сахар — 200 г


• Соль (крупная) — 3-4 ст. л.


• Масло растительное — 200 г


• Уксус (если уксус 9%, то положить 200мл, а 30% уксуса я положила 50мл) — 50 мл

Рецепт "Пикантный салат из огурцов"Нарезать огурцы в длину на четыре части. Морковь и паприку - тонкими полосками. Острый перчик - мелкими кусочками. Лук - колечками. Положить все приправы (сахар, соль, уксус и масло). Чеснок нашинковать очень мелко. Смешать всё и оставить на два часа.
Через два часа сложить салат в банки и поставить стерилизоваться  на 10-15 минут с момента закипания воды. На дно кастрюли положить полотенце, чтобы не лопнули банки. Банки закатать или закрыть винтовыми крышками. Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/59303/

баклажаны под грибы

Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы.





В ресторане джентльмен заказывает одну порцию виски, затем вторую, затем третью, в конце-концов заплетающимся языком просит принести четвертую, на что официант ему говорит:
- Простите, сэр, но, по-моему, вам уже достаточно!
- Простите, но я все прекрасно соображаю и вижу.
- И что же вы видите, сэр?
- Я вижу, как в открытую дверь входит кошка и вижу, что у нее два глаза!
- Сэр! Но эта кошка уходит!
СОСТАВ1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного маслаМАРИНАД2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли

Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.



Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.



Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.



В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но лучше дать настояться 2~4 часа.
Хранить в холодильнике в стеклянной банке. 

Также можно посмотреть:
- острые баклажаны в маринаде из перца- баклажаны острые маринованные- соленые баклажаны- острые баклажаны
http://www.good-cook.ru/salat/salat_030.shtml

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

" БРОДЯЧИЕ" огурчики - под крышечку без стерилизации!

Так как в городских условиях трудно держать ведро или другую большую емкость с огурцами, огурцы приходиться солить в банках. Укупоренные стеклянные банки с огурцами не требуют низких температур при хранении, удобны для потребления. Откупоренную банку можно хранить в холодильнике, брать огурцы по мере надобности.

огурчики без стерилизации...

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Помню времена (лет так 20 назад), когда кетчуп был величайшим деликатесом и не во всех магазинах продавался. Привозили из Москвы легендарный “Анкл Бенс” и для моих детей он был самым желанным гостинцем. Ну ооочень вкусный был кетчуп! Не знаю, правда, есть ли он в продаже сейчас, не видела. Зато потом быстренько наладилось производство самых разных кетчупов и сейчас кетчупом никого не удивишь. Но такого вкусного, как в те далекие времена, уже давно не пробовала. Разве что домашнего производства – ему я доверяю больше. Да и что поделать – люблю я домашнюю кухню и с удовольствием занимаюсь заготовками на зиму.

Могу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кетчупа, называется"Китайский остро-сладкий".

Попробуйте, жду ваших отзывов!

Мамулины помидорки-СУХОЙ ЗАСОЛ

Моя мама очень любила солёные помидоры и частенько делала такие вот помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия. Рецепт почти без слов - в картинках.
1. Шифонад делается из любой зелени. Лично я очень люблю листья сельдерея.
2. Тот, кто не любит чеснок, может не добавлять его в шифонад, а нарезать продольными кусочками и воткнуть, тогда его легко можно будет удалить.
3. Соль из расчёта 1\4 ч.л. на средний помидор.
4. Первые сутки помидоры выдерживаются в комнате, потом можно поставить в холодильник.
5. Можно ставить в 2 ряда, друг на друга, разделяя зеленью.

UPD
По вопросам из комментов я сочла необходимым дополнить следующее:
1. Помидоры я выбираю одинакового размера, средние, спелые, но плотные.
Поэтому соль смешиваю с зеленью и рубленным чесноком, а плодоножку убираю ложечкой паризьером.
Если же у вас помидоры разного калибра, НЕ СМЕШИВАЙТЕ СОЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ,
Насыпайте в вырезаное отверстие то количество соли, которое соответствует размеру плода, а уже затем добавляйте зелень с чесноком. В противном случае, большие помидоры выйдут малосольными, а маленькие - слишком солёными. Но если в семье любят помидоры разной солёности, то смешав соль с зеленью, можно угодить на любой вкус.
2. Помидоры не предназначены для длительного хранения. Возможно, они могут простоять и месяц в холодильнике - но у меня они больше нескольких дней не стояли, это именно летний вариант, не для длительной консервации. Готовить их быстро, готовы они через день, так что весь смысл именно в этом - приготовить и тут же с удовольствием съесть.

Коменты:
А я ещё соль немножко с сахаром соединяла плюс чеснок и сельдерей, естественно-часто так во Вьетнаме делала-там помногу не сделаешь, быстро перекиснут, а здесь действительно, на следующий день уже роскошные помидорки!
Спасибо за напоминание, а то что-то в основном огурчики малосольные последнее время делаю.
................
Хей.... не верю своим глазам!!! :)) Я тоже такие делаю по маминому рецепту ;)) Только я делаю исключительно с укропчиком, чесноком и солью!!! И засаливаю чем больше помидор тем лучше. А серединку вытаскиваю ножом и обязательно мякоть кидаю в общие помидорчики так засаливается быстрее. Гости всегда без ума от этого блюда!
.......................
Мне долгие годы по хозяйству помогала тетя Валя и она таким способом делала баклажаны.Только не фаршировала, а очищенные и нарезанные брусочками перекладывала такой же, как у Вас смесью. Дня через два, уже готовые, убирали в холодильник. Тоже очень вкусно. А помидоры у Вас славные, как и все, что Вы делаете.
...............
Надо будет обязательно попробовать! Скажите, а вы перемешиваете зелень с солью? Какого размера у вас помидоры, хоть приблизительно? И сколько чеснока даете?
.................
Зелень перемешиваю с солью,а чеснок - 1 зубчик на 4-5 помидорок. Помидоры средние, сантиметров 7-8 в диаметре. В принципе, размер не имеет значения,крупные нужно держать дольше,вот и вся разница.
Источник

12.Мудра помогающая рассчитаться с долгами

12.Мудра помогающая рассчитаться с долгами