-Рубрики

 -Всегда под рукой


Создай свой счетчик

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сиянна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2012
Записей: 4722
Комментариев: 377
Написано: 7054

Живите в центре своей жизни, а не на обочине чужой!

 

Существует волшебная сила жизни,

которая может вести вас,

сила, сосредоточенная на радости и творчестве.

Именно эта волшебная сила и изменит жизнь на Земле.

 

 

 

 

 


Но быть красивой - мой королевский долг!

Среда, 28 Ноября 2018 г. 09:26 + в цитатник

Не хочу быть сильной!  Но быть красивой мой королевский долг!

Давай сыграем как-будто раньше ты не знал меня
И я твоя красивая леди недоступная
Я в модном мини
Баккарди, Мартини, холодный лёд
Загадки, тайны
Время медленно идет
Из грустных глаз печаль свою пролью...

Припев:
Не хочу быть сильной!
Я - женщина, ты - Бог
Но быть красивой мой королевский долг
А ты холодный, как никогда в словах кубики льда (2х)
 

Серия сообщений "Дневник - похудения":
Часть 1 - Про фигуру
Часть 2 - Про диетс ру
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Энергетические затраты во время досуга и занятий спортом
Часть 14 - Но быть красивой - мой королевский долг!


СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК

Среда, 22 Августа 2018 г. 22:23 + в цитатник

А снаружи - такой скромный вагончик.

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 
 
 

 

 

А СНАРУЖИ - ТАКОЙ СКРОМНЫЙ ВАГОНЧИК.

 

 
 
Ключевые слова: дача
Рубрики:  Дача/ДОМ

Пирог со смородиной

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 17:31 + в цитатник

ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте!

Нам понадобится:
1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки
125 г сливочного масла
220 г сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 ч.ложка крахмала
600 г смородины (у меня чёрная мороженая)

1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку.

2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку.

Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.

3. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса.
Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут десять пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась.

4. Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков.

5. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину.

6. Духовку включаем на 180 градусов. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики. На тесто выкладываем начинку.

7. Запекаем пирог в течение 25-30 минут, первые 15 минут я пеку на 180 градусах, а потом уменьшаю до 150-ти. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита!

Примечание: зоркие соколы, думаю, заметили, что у меня начинка малость недосхватилась. Дело в том, что я почему-то на этот раз решила его выпечь в форме 20 см диаметром. Зато теперь точно знаю - такая форма маловата, пирог получается слишком высоким, и вся начинка не успевает схватиться. Вот 23-26 см будет самое оно. И всё равно - ну ооочень вкусно!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Перец фаршированный творогом

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 13:53 + в цитатник
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТВОРОГОМ 
#mfitnessрецепты #mfitnessноваяя

перец сладкий - четыре штуки. 
творог - 400 грамм 
лук зеленый - 40 грамм 
зелень укропа рубленая - две столовых ложки 
чеснок 
соль по вкусу 
У перца срежем крышечку, удалим семена.Творог протрем. Чеснок очистить, измельчить Лук мелко порубим. 
Подготовленные ингредиенты соединим, добавим зелень укропа, посолим, перемешаем. 
Перец нафаршируем творожной начинкой, охладим, нарежем колечками. 
При подаче оформим зеленью. 

P. S. Подходит в качестве перекуса или гарнира, если добавить немного сыра(30 г) – вариант легкого основного блюда 
Фото Диана Богдан
Рубрики:  Кулинария/Диетические блюда (здоровое питание)

Советы врача — как не допустить онкологии!

Четверг, 29 Марта 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы врача — как не допустить онкологии!

Онкология — самое страшное заболевание нашего века.

Ежедневно люди умирают от этой напасти, и до сих пор не найдено универсальное средство для лечения.

Лишь избранные знают, что в организме каждого человека постоянно зарождаются раковые клетки. Но будут ли они расти и развиваться дальше, никто не может прогнозировать.

Читать далее:

Рубрики:  Здоровье/Разное

Цветник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 19:04 + в цитатник




Цветник. Этапы работы .











1Намечаем контур цветника. Если цветник не произвольной формы. Это можно сделать с помощью верёвки и садового шланга. Если цветник круглый,  его границы размечают верёвкой,  привязанной к колышку,  закрепленному в центре участка. Прямоугольные размечают при помощи длинной рейки,  угольника и рулетки.







2Наносим по контуру участка линию с помощью песка или молотого мела. Убираем острой лопатой дерн по краям.







3Убираем дерн внутри контура,  выбираем корни и перекапываем землю на штык-полтора. При  перекопке добавляем в почву органические удобрения. Если земля тяжелая вносим песок, торф. Если песчаная - глину и компост.







4Делаем грядку (клумбу) приподнятую над уровнем земли на 10 см., выравниваем её и утромбовываем! 



5С подготовленного эскиза переносим на будущий цветник горшки с растениями. Стараясь поставить их как можно точнее. Смотрим,  двигаем, выстраивая нужную композицию







6Высаживаем Если растения в контейнерных горшках за 30 мин до посадки проливаем их как следует! Затем по одному достаём растения, рассматриваем Земляной ком. Копаем лунку,  чтобы весь Земляной ком был закрыт землей. Вливаем 0,5 л воды и сажаем растение. Землю хорошо уплотняем!



.



Устали! А это ещё не всё!







Когда все посажено, цветник хорошо проливаем,  а затем мульчируют 5-7 см.


Гортензия

Четверг, 22 Марта 2018 г. 00:48 + в цитатник

ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПОСАДКИ ГОРТЕНЗИИ СОРТА ПИНКИ ВИНКИ 

Гортензия метельчатая Пинки Винки для успешного развития нуждается в правильных посадке и уходе. Сажать кустарник лучше ранней весной. Посаженные осенью растения следует укрыть на зиму. Саженец помещают в неглубокую яму (глубиной до 50 см), предварительно хорошо увлажнив ее и поместив на дно смесь торфа, песка, перегноя и хвойного опада. Следует помнить, что корневая система развивается вширь, поэтому лунка должна быть широкой. Можно при посадке добавить минеральные удобрения (25 г мочевины, 65 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия). Лунку засыпают так, чтобы шейка корня находилась у поверхности. Позже растение поливают и мульчируют. До окончательного приживления растение нуждается в регулярном поливе.

Рубрики:  Дача/ЦВЕТЫ

Укрываем розы: личный опыт Татьяны Жирковой на Supersadovnik.ru

Среда, 21 Марта 2018 г. 21:11 + в цитатник
Рубрики:  Дача/ЦВЕТЫ

Метки:  

СОВЕТЫ ДЛЯ САДА

Среда, 21 Марта 2018 г. 20:52 + в цитатник

 

Советы Наталии Жуковой

 

  • Арка, как и дорожка, должна куда-то приглашать. А у меня она стояла у забора. Я нашла выход, разбив ее на две неравные части. Для большей устойчивости укрепила ее пластмассовой рабицей с очень мелкими ячейками. И она стала не только опорой для роз, но и украшением сада.
  • 4853092_00037251 (492x360, 51Kb)
  • 4853092_00037247 (492x360, 51Kb)
  • Маленькую беседку мы соорудили из старого парника, я назвала ее "тет-а-тет". В ней… автомобильные кресла от старых "Жигулей" в симпатичных чехлах.
  • 4853092_00037248 (492x360, 50Kb)
  • 4853092_00037243 (492x360, 47Kb)
  • Невысокую подпорную стенку можно сделать из обычных еловых пеньков, пропитанных отработанным машинным маслом.
  •  
  • Чтобы мискантусы быстрее просыпались, ранней весной, по последнему снегу я подсыпаю под них мочевину. Этот прием я использую и с другими растениями.
  • У меня нет проблем с прополкой. Все посадочные площади я накрываю плотным черным лутрасилом – его пробьет лишь редкий сорняк. Делаю прорези, в них сажаю растения и засыпаю щебнем либо песком, а иногда просто землей или торфом. Отсыпка не прорывает лутрасил, можно спокойно по ней ходить и без песчаной подушки. Бывает, прорастает самосев, но выполоть его очень легко.
Рубрики:  Дача/Ландшафтный дизайн

Клематис

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:19 + в цитатник

http://www.clematisomania.ru/articles/6.html

ы красные, голубые, розовые сорта. При выборе этих оттенков надо внимательно отнестись к описанию сорта, меньше доверять красивым картинкам, особенно на упаковках. Самыми капризными являются сорта светлых оттенков. Они требуют большей заботы, опыта и умения. Единственный белый сорт, радующий всех любителей цветов  - Фаргезиойдес. Он прекрасно зимует, обильно цветет,  имеет иммунитет к вилту и другим грибковым заболеваниям. 
Из махровых клематисов не вызывают проблем только 2 сорта: Авангард и Пурпурея Плена Элеганс. Они относятся к группе витицелла, исключительно обильно цветут на побегах текущего года. Остальные махровые сорта требуют сохранения плетей и тщательного укрытия. Их советуем приобретать с осторожностью, если Вы уверены в своих умениях.
Обязательно рекомендуем посадить княжики. Эти клематисы относятся к 1 группе обрезки, то есть не обрезаются. Они морозостойки, побеги зимуют на подпорах. Очень просты в уходе.
 Некоторые сорта клематисов, которые в течение многих лет показывали обильное цветение, устойчивость и морозостойкость на нашем участке:
Фиолетовые – Космическая Мелодия, Джипси Квин, Лютер Бербанк, Метаморфоза.
Розовые – Мелодия, Надежда, Мадам Барон Вилар, Эха.
Голубые – Радищев, Голубой Ангел, Стар Ривер, Джули, Эриостемон, Анастасия Анисимова.
Красные – Виль де Лион, Этика, Абудансе, Мадам Юлия Корревон, Олимпиада 80, Восток.
Белые – Фаргезиойдес, Северная Пальмира, Хакурея, Форевер Френдс, Иоан Павел II
Махровые – Авангард, Пурпурея Плена Элеганс.
Княжики – все сорта устойчивы, отлично себя зарекомендовали.
Мы перечислили далеко не все замечательные сорта клематисов. На сайте скоро появится раздел «Сорта», где Вы сможете познакомиться с характеристикой многих испытанных нами сортов.

Автор статьи Елена Русинова


 

...Что делать с клематисами весной, чтобы получить здоровое и красивое растение? С началом набухания почек и ростом побегов клематисы подкармливают аммиачной селитрой (1 столовая ложка на ведро воды) или мочевиной. Рекомендуется вносить под каждый куст примерно горсть сульфата калия для сохранения яркой окраски у цветков и здорового вида растения. Готовят опоры и шпагат для подвязки отрастающих побегов у вьющихся клематисов. Начинают полив растений. Почву вокруг них поддерживают в рыхлом 4853092_sdelatklumbyvozledoma8 (620x457, 47Kb)

МПОКУПКА САЖЕНЦЕВ КЛЕМАТИСА рекомендуется ближе к весне. Но как показывает мой опыт, не всегда это получается. Как правило, новинки, или хорошие сорта разбираются любителями ещё в феврале.

Поэтому, встретив на выставке или в магазине желанный сорт, я покупаю его не раздумывая.

Выбирать экземпляры стараюсь со спящими почками, ещё не успевшими пойти в рост. Дома заворачиваю саженец во влажную газету, упаковываю в полиэтиленовый пакет с дырочками и помещаю в нижний ящик холодильника на хранение до высадки.

Периодически проверяю и если замечаю, что клематис проснулся и тронулся в рост - высаживаю его в контейнер с землёй и держу в прохладном месте на утепленной лоджии.

Иногда за время передержки
Удается даже укоренить черенки. Для этого от растущих побегов обрезаю черенки длиной по 15 см с двумя листочками. Ставлю в емкость с узким горлом в воду со стимулятором (гетероауксин или корневин). Закалённые растения высаживаю в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Саженцы первое время прикрываю лутрасилом. 
А слабые укоренённые черенки первый год прикапываю прямо в горшках. Так гораздо быстрее происходит наращивание корневой системы. 

4853092_25026301_523503418008663_5227301341868589056_n (640x458, 112Kb)

На фото клематис Comtesse de Bouchaud и роза Mozart 

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ КЛЕМАТИС🌸 


Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте. 

При высоком стоянии грунтовых вод (80–100 см) их сажают на искусственных холмиках, а на дне посадочных ям устраивают дренаж из гальки, гравия, битых кирпичей. На тяжелых почвах размеры посадочных ям – 70 х 70 х 70, на легких – 50 х 50 х 50. 

Лучшее время для деления и пересадки клематиса в открытом грунте – апрель – начало мая, когда земля уже оттаяла, но растения еще не начали прорастать. Приемлемо и осеннее время – конец августа – сентябрь. Летом клематисы пересаживают, когда побеги одревеснели. Растения в контейнерах можно пересаживать с весны до осени. 

Клематисы со стержневой корневой системой плохо переносят пересадку. Их лучше сразу сажать на постоянное место. 

Посадочную яму заполняют смесью из торфа, перегноя (компоста), огородной земли, песка (1:2:2:1), добавляют 2–3 стакана золы, 100–150 г минеральных удобрений, 150–200 г доломитовой муки. В яме делают холмик из приготовленной смеси, аккуратно расправляют по нему корни, присыпают небольшим количеством смеси и увлажняют. 

Клематисы при посадке обязательно заглубляют. Это предохраняет корни от вымерзания зимой и перегрева летом. При этом узел кущения для молодых растений должен быть ниже краев ямы на 5–8 см, для взрослых – на 8–10 см. Узел кущения присыпают чистым песком с добавлением древесной золы и толченого древесного угля. Заполнив яму полностью, делают лунку для полива в 15–20 см от саженца и еще раз поливают. 
Почву мульчируют торфом или перегноем. Чтобы снизить перегрев почвы, к саженцам можно подсадить тагетес, календулу, лаванду, шиловидный флокс. 

🌸Варианты декора с клематисом: 
1. Декорирование сухого ствола 
2. Декорирование глухой стены 
3. Посадка в контейнер (см. рис) 

Опоры для лиан нужно устанавливать перед посадкой или сразу после нее, иначе можно повредить корневую систему. Диаметр опоры, за которую будет цепляться клематис, не должен превышать 2 см
4853092_00000005537_m_bc4ffb17609f0ba56e5a849fe635fb4a_600x600 (600x600, 106Kb)
 
 

. Интервью с Фридрихом Манфредом Вестфалем

 Сергей Калякин (С.К.) в питомнике Westphal берёт интервью у его владельца Фридриха Манфреда Вестфаля (Ф.В.).

 

С.К.: Вы размножаете клематисы в основном прививкой?

 

Ф.В.: И, окулировкой, и черенкованием.

 

С.К.: А те, что идут в Россию?

 

Ф.В.: Из них около 80% прививкой.

 

С.К.: На каком подвое?

 

Ф.В.: На клематисе виноградолистном (Clematis vitalba).

 

С.К.: Проблема в том, что если клематисы не переходят на собственные корни, они погибают. Как стимулировать этот переход? Какие могут быть ошибки при посадке?

 

Ф.В.: Через три месяца в культуре у них появляются собственные корни. К моменту, когда витальба должна отмереть, на замену имеется уже собственная корневая система. Витальба помогает только на старте, не более. Проблема может быть, когда саженец посажен слишком высоко. Прививка должна быть обязательно заглублена в землю.

 

С.К.: Ну обычно и заглубляют на 10-12 см.

 

Ф.В.: При таком заглублении на привитом стебле тоже появляются настоящие корни, точно так же как и на обычном черенке.

Думаю, главная проблема с теми клематисами, которые мы экспортируем в Россию - у меня заказывают только очень трудные в культуре сорта. Например, 'Veronica's Choice', 'Boskoop Beauty'. Это очень редкие сорта. И самые сложные в выращивании из всех клематисов. Собственно, только я их и размножаю. И 80% заказов из России состоят только их таких «трудных» сортов, которые не найти ни в Голландии, ни в Англии, ни в Скандинавии. «Легкие», простые сорта покупают в Голландии. Они растут везде, растут как сорняки, в их выращивании нет никаких проблем. К сожалению, насколько я вижу по заказам, ситуация с клематисами в России развивается, как в Германии 50-60 лет назад. Тогда, в 1953 году, мой отец занялся клематисами. Все хотели большие красивые цветки, как можно больше новинок, как можно больше эксклюзива. В Германии, до и во всей Европе, мы уже давно ушли от крупноцветковых клематисов. 70-80% наших продаж в Германии приходится на мощные мелкоцветковые сорта. И их доля только растет.

 

С.К.: Я думал, что в российских заказах довольно большую долю занимают гибриды клематиса цельнолистного.

 

Ф.В.: Да нет, мало, не больше 10%. Они-то как раз должны хорошо себя чувствовать в России, они к тому же корнесобственные. Там совершенно все равно, прививка это или черенок. Они очень легко черенкуются, мы их размножаем черенкованием.

 

 

С.К.: А обвязку прививки нужно снимать перед посадкой?

 

Ф.В.: Можно, но не обязательно. Она нестойкая, сама в земле пропадет.

 

С.К.: Как можно стимулировать образование новых корней у привитых саженцев?

 

Ф.В.: Да, лучше всего они образуются в кислой почве, она не должна быть слишком щелочной. Лучше, если значение pH почвы для крупноцветковых клематисов не превышает 5,5. Совершенно точно не больше 6. Какая почва в Подмосковье?

 

С.К.: Зависит от района, но чаще слабокислая, кислая. Но у нас часто мульчируют почву песком с золой, поливают клематисы известковым молоком, т.е. подщелачивают почву.

 

Ф.В.: На самом деле крупноцветковым клематисам, как и гибридам клематиса витицелла и интегрифолия, нужна кислая почва. Клематисы растут и на почвах с pH 4, как рододендроны. Никаких проблем. На кислых почвах лучше нарастает корневая система. В щелочных почвах нуждаются только клематисы тангутика и ориентале, монтана, альпина и макропетала, последние и то под вопросом. Кореана и витальба могут расти на щелочных почвах.

Возвращаясь к прививке. На щелочных почвах лучше нарастает корневая система подвоя - клематиса виноградолистного. На кислых почвах - собственные корни привоя. На кислых участках через пять лет вы клематис виноградолистный через 5 лет не найдете. На щелочных он нарастает сильнее, а привой растет плохо. Еще одна проблема щелочных почв - такой микроэлемент, как железо, переходит в неусваемые растениями формы, что проявляется в виде хлороза.

 

С.К.: Как правильно ухаживать за саженцем первого года посадки?

 

Ф.В.: Нужно подкормить комлексным удобрением с легким преобладанием азота, кроме того регулярным поливом нужно поддерживать влажность почвы. В первый год важно сначала нарастить хорошую листовую массу, это поможет нарастить хорошую корневую систему. Характер роста клематиса таков, что листва и корни нарастают поочередно: корни, листва, корни, листва. При этом температура грунта играет решающюю роль. В России это, видимо, одна из проблем. В Германии лучшее время для высадки клематисов в грунт - август и сентябрь. А экспорт в Россию идет в апреле-мае. Температура грунта весной - чересчур холодная. Не стоит ожидать при весенней посадке роста корней. В Германии в сентябре температура почвы на глубине 20-30 см (там, где будут расти корни) 18-20 градусов тепла. Это оптимальная температура для наращивания корневой системы. А при посадке в мае, в только что оттаявшую землю... То есть вы сажаете клематис в холодный грунт, при этом температура воздуха может достигать 20-25 градусов. «Вершки» начинают расти при отсутствии необходимого объема корешков. Рост останавливается, растение испытывает стресс.

 

С.К.: В каталоге вы указываете ориентацию клематиса по сторонам света. Обычно в литературе по клематисам пишут, что нижняя часть должна быть притенена, верхняя - быть хорошо освещена. В вашем каталоге у некоторых крупноцветковых сортов указана возможность северной экспозиции. А как же освещение? Им же нужен свет...

 

Ф.В.: Вовсе не так. Клематисы по всему миру у себя дома. На каждом континете растут свои виды. Крупноцветковые клематисы  - выходцы их горных районов Азии, растут на высотах 2000-2500 м. Летом там вовсе не жарко. В тени или на солнце - играет второстепенную роль. Важна температура. Например, клематисы, родина которых  США, без проблем выносят температуры до +40 градусов и больше. Крупноцветковые гибриды, «родители» которых живут в горах, очень тяжело переносят температуры выше +25 градусов.

 

С.К.: А как-то можно им помочь в жаркую погоду?

 

Ф.В.: Разве что регулярно их поливать. Больше никак. Клематисы витицелла и интегрифолия, выходцы из Центральной Европы, не имеют никаких проблем при +30 градусах на солнце.

 

С.К.: Интегрифолия и для России является естественным видом.

 

Ф.В.: Да, я знаю от своих русскоязычных сотрудников, в России часто можно встретить сорт Аленушка, в том числе в городском озеленении. Очень популярный сорт, выведенный в СССР. В России тоже много собственных сортов, в том числе клематиса цельнолистного. Они отлично растут, как и витицелла. Но в заказах, которые я получаю, из 10000 клематисов только 50 витицелла, не более. Жаль, потому что это надежный зимостойкий клематис для полного солнца. Можно сказать, что чем крупнее у клематиса цветки, тем прохладнее должно быть место его посадки. А относительную прохладу можно, естественно, получить только в затенении.

 

С.К.: Есть ли крупноцветковые сорта, которые обильно цветут в тени?

 

Ф.В.: Да, есть. Все крупноцветковые клематисы второй группы обрезки. В Германии они зацветают дважды: в мае-июне и повторно в августе-сентябре.

 

С.К.: А из сортов третьей группы обрезки?

 

Ф.В.: Они могут выдерживать больше солнца. Все крупноцветковые клематисы третьей группы обрезки имеют что-то в характере от клематиса витицелла, в их жилах течет кровь витицелла. Так что цвести они будут только в такой тени, которая сверху открыта. Например, с северной стороны дома. Но если все закрыто сверху листвой деревьев, то тени уже слишком много.

 

С.К.: Какие минусовые температуры может выдержать корневая система клематисов? До какой температуры их можно держать зимой в контейнерах?

 

Ф.В.: Граница лежит примерно в пределах 20 градусов мороза. Княжики сибирский и альпийский могут выдержать до 35 градусов мороза. В том числе и в контейнерах. Но к сожалению, они цветут не так долго - 4 недели весной. Не могу сказать для российских условий, но в Германии корневая система клематиса цельнолистного выдерживает промораживание до -20 градусов. Но у нас такие морозы долго не стоят, максимум неделю-две.

 

С.К.: Вообще очень много новой и интересной информации, даже неожиданной вы мне сообщили...

 

Ф.В.: Представляю себе... Вы сидите сейчас перед почти 55-летним клематисоводом во втором поколении, и он рассказывает вам вещи, совершенно противоположные тому, что вы читали в русских и английских книжках о клематисах. Расскажу вам одну историю. Во всех книжках по всему миру есть такая картинка - посадка клематиса у стены. Наверняка вы ее узнаете. Этой картинке примерно 140 лет, и с тех пор она не менялась. На самом деле она изображает то, как не надо сажать клематис. Я нарисовал другую картинку, правильной посадки. Посмотрите на старую картинку. На ней не нарисованы корни затеняющего клематис растения. Тут начинается первая проблема. Вторая заключается в том, что когда я на тяжелой почве копаю посадочную яму (на рисунках обычно 30х30 или 40х40) и наполняю ее другим субстратом, она превращается в подобие цистерны. Вся вода собирается в ней. После дождей, весной когда тает снег, вода скапливается в яме. Люди сыпят на дно 5 см щебня для дренажа и в нем стоит вода. Такая схема посадки совершенно неприемлема. Да еще и корни затеняющего растения конкурируют с корнями клематиса. Просто катастрофа.

 

С.К.: А какого размера должна быть посадочная яма?

 

Ф.В.: Штык лопаты, 20 см в диаметре, так, чтобы контейнер поместился. И заполнять ее надо той же землей, которую вы выкопали. Но, к сожалению, эта 140-летняя картинка с неправильной схемой посадки прочно засела в головах садоводов. В средние века люди верили, что земля плоская. Сегодня наши представления поменялись. Так вот, эта растиражированная в книжках картинка - такое же средневековье.

 

С.К.: А на каком расстоянии можно высаживать затеняющие растения?

 

Ф.В.: Все равно, главное, чтобы был ограничитель, разделяющий корневые системы этого растения и клематиса, желательно 30-50 см глубиной.

 

С.К.: Сколько сортов вы продаете и сколько из них собственной селекции?

 

Ф.В.: 500 всего, 20, может 30 собственных.

 

С.К.: С какими клематисами вы работали?

 

Ф.В.: С гибридами клематисов фиолетового и цельнолистного. Так же с княжиком альпийским. Вообще, я очень люблю клематисы фиолетовый, цельнолистный и и техасский. В них есть все: долгий период цветения, здоровье, легкость в уходе. С ними может справиться даже новичок.

 

С.К.: В Вашем каталоге некоторые клематисы, которые мы привыкли относить к сортам клематиса цельнолистного, например, 'Cassandra' или 'Cote d'Azur' обозначены как Clematis tubulosa. Как же все-таки правильно?

 

Ф.В.: Это два очень близких вида. Tubulosa в переводе с латыни означает «трубчатый», в данном случае это относится к длиннотрубчатым цветкам. А у борщевиколистного они похожи на цветки гиацинта, с укороченными трубочками. Их гибриды трудно точно отнести к тому или иному виду. Поэтому в каталогах можно встретить и то, и то.

 

С.К.: Какие ошибки можно совершить при выращивании клематиса тангутского? Я имею в виду белоцветковый сорт 'Anita', не у всех он удается.

 

Ф.В.: Ну это не чистокровный клематис тангутский, а гибрид с клематисом виноградолистным или joiniana, точно сейчас не вспомню. 'Anita' не выносит сырости. У клематисов существуют два различных типа корневой системы: стержневая и мочковатая. У 'Anita' она мочковатая, поверхностная. Такие клематисы не любят сырость, но и в летнюю засуху страдают от обезвоживания. Клематис техасский или фиолетовый, например, со стержневой корневой системой хорошо выносят увлажнение и даже предпочитают влажные почвы. Так что можно посадить этот сорт немного повыше, но летом следить за поливом.

 

С.К.: Что вы можете сказать о зимостойкости патио-клематисов Эвисона в открытом грунте?

 

Ф.В.: У популярного сейчас сорта 'Peppermint' нет шансов выжить в открытом грунте в России. Посмотрите на Clematis florida 'Alba Plena'. Они практически идентичны. 'Peppermint' - просто вариация 'Alba Plena', не более того. То же самое можно сказать про сорта 'Viennetta' или 'Cassis'. Они выдерживают лишь до 12 градусов мороза, и все. Даже в Германии в открытом грунте они могут зимовать при условии укрытия на зиму толстым слоем листвы, и то без гарантии. Это сорта для Южной Англии и Франции. В Центральной Европе у них нет шансов, в России тем более. Разве что выращивать их в горшке с зимовкой в зимнем саду, ну в крайнем случае, с промерзанием до -5-6 градусов.

 

С.К.: Каковы перспективы селекции клематисов?

 

Ф.В.: Сейчас уже ощущается тенденция селекции более низких, компактных сортов. Потому что земля становится все дороже, и сады - все меньше. Тем не менее, люди хотят иметь в саду много исключительно декоративных растений, и, конечно, это возможно только при их малом размере. Это касается и роз, и других растений. Даже гераней. Все миниатюрнее и миниатюрнее. В общем, тенденция такова: как можно более компактные, низкие растения с максимально долгим сроком цветения. Согласитесь, клематис, который цветет только три недели в году, не жалко посадить только в большом саду. Кроме того, клематисам не хватает настоящего красного цвета - его нет. Всегда с примесью пурпурного. Так что все селекционеры стараются получить красные сорта, но вероятно, в ближайшее время это не случится. Другое направление - чисто-синий цветок. Потому что почти всегда присутствует примесь фиолетового. Растений с по-настоящему синими цветами вообще мало.

 

С.К.: А какие из существующих клематисов самые красные?

 

Ф.В.: Клематис техасский. Лососево-красный цвет. Вообще именно клематисы этой группы привнесли красный цвет в современные сорта. У клематиса цельнолистного и фиолетового нет красного цвета от природы. Немножко холодного розового. Все крупноцветковые клематисы, имеющие красные тона, имеют в прародителях клематис техасский.

 

С.К.: Как правильно сажать клематисы вместе с розами?

 

Ф.В.: Когда вы сажаете новый саженец розы, вы можете посадить клематис в ту же посадочную яму, практически вместе с розой. У меня они посажены на расстоянии 10 см. К взрослым кустам роз, 5 лет и больше, нужно подсаживать клематисы на расстоянии 20-30 см, обязательно с вкопанным разграничителем корневых систем. Ну и конечно габитусы обоих сортов - розы и клематиса - должны соответствовать друг другу. Таким же образом можно пускать клематисы по хвойным. Я сажаю с розами сорта клематисов фиолетового и цельнолистного.

 

С.К.: Что вы можете сказать о клематисах японской селекции?

 

Ф.В.: О, это хороший выбор. Очень устойчивые, очень здоровые сорта. Они скрещивают «местные» клематисы групп Патенс и Ланугиноза. Нужно заметить, что селекция клематисов в Европе молода, около полутора веков. А в Японии уже три столетия с ними работают.

 

С.К.: Сколько растений в год вы производите?

 

Ф.В.: Около 250 тысяч клематисов около 500 таксонов. У меня работает 9 человек.

 

 

ПОДРОБНАЯ ЭКСПЛИКАЦИЯ для схемы неправильной посадки.

 

1. Чем больше расстояние от стены, тем больше поляризация

 

2. Поляризация означает, что на изгибе отрастут мощные побеги, которые не пойдёт по решётке, а будут направлены от стены к затеняющему растению.

 

3. На всех подобных изображениях никогда не рисуют корни затеняющего растения, иначе будет видно, что оно находится с клематисом в корневой конкуренции.

 

4. Яма на тяжёлых плотных почвах, наполненная другим субстратом (покупная земля, компост и т.д.) подобна контейнеру. Дренажный слой на дне ямы БЕЗ ПРЕДУСМОТРЕННОГО ОТВОДА ВОДЫ практически не помогает.

Рубрики:  Дача/ЦВЕТЫ

Метки:  

Кухонное окно

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 17:58 + в цитатник
Рубрики:  Дача/ДОМ

ЖИВАЯ ИЗГОРОДЬ

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 15:21 + в цитатник

У меня сад поделён на комнаты , и вполне даже изолированные, в прямом смысле. Отгорожены стенами из туй или решётками с клематисом.4853092_26067311_141151179918147_5426554675845398528_n (640x640, 127Kb)

..В моем саду несколько живых изгородей из разных видов кустарников и деревьев. Почти у каждой из них, помимо эстетической, есть своя практическая задача.
.
Например, эта изгородь из туи западной ‘Брабант’ была призвана в достаточно короткий срок закрыть полянку, расположенную на небольшом возвышении и оттого хорошо обозримую отовсюду, включая общественную дорогу.
.
Задача была выполнена. За несколько лет туи, посаженные на расстоянии 80 см друг от друга, плотно сомкнулись и превратились во всесезонную, очень приятную глазу высокую зеленую ширму более 3 метров высотой. 
На момент покупки в наличии не было нужного мне количества саженцев одного размера, и мне пришлось купить три совсем маленьких. Я терпеливо жду, когда туи сравняются по высоте, и этот момент, к счастью, не за горами.

https://www.instagram.com/p/BdMtlBphK25/?taken-by=moy_sadik

Рубрики:  Дача/Ландшафтный дизайн

Пионы

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 14:56 + в цитатник

Пион  ИТО-Пион  ИТО-гибрид ‘Bartzella’гибрид ‘Bartzella’

4853092_28752025_569586210070254_6743767767675043840_n (640x640, 118Kb)

Рубрики:  Дача/ЦВЕТЫ

Лапчатка

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 14:52 + в цитатник

4853092_13687392_157051778057806_1331366059_n (640x640, 171Kb)

...Я не знаю другого такого кустарника, который бы цвёл без перерыва с начала лета до заморозков. И это не два-три цветочка, это сотни цветков одновременно, создающих очень яркие цветовые пятна в саду, которые способны стать надёжным прикрытием при смене сезонных волн цветения многолетников. Знакомьтесь - лапчатка кустарниковая 'Kobold' - моя любимица, палочка-выручалочка, стабильно декоративная и беспроблемная. Здесь она посажена в качестве невысокого бордюра вдоль дорожки.

https://www.instagram.com/p/BIj68YIhiYn/?taken-by=moy_sadik

Рубрики:  Дача/ЦВЕТЫ

Гортензии посадка

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 14:50 + в цитатник

4853092_13702970_1738042203127026_1375679326_n (640x640, 136Kb)

...

Меня часто спрашивают : как добиться такого пышного цветения ? Делюсь с вами своим самым главным секретом. Никогда ничего не сажать по одному. Здесь, например, пять кустов гортензии 'Lime Light'. Такая компановка растений создаёт невероятный эффект по сравнению с посадкой пяти кустов в разных уголках сада. Это касается не только гортензий, но абсолютно любых кустарников и многолетников. Эффект пышного цветения при такой посадке достигается практически в первый год. Но надо быть готовым к тому, что через несколько лет вам потребуется корректировка посадок, хотя это совсем не обязательно. 

https://www.instagram.com/moy_sadik/

Рубрики:  Дача/Ландшафтный дизайн

Желтый жакет спицами

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 19:02 + в цитатник

Метки:  

Ландшафтный дизайн

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 18:58 + в цитатник
Рубрики:  Дача/Ландшафтный дизайн

Эффектный плед спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 18:52 + в цитатник
ru4kami.ru/vyazhem-dlya-dom...icami.html

Эффектный плед спицами вяжем по описанию

Серия сообщений "Вязание 3":
Часть 1 - .Туника от Zara & платье от O
Часть 2 - Дизайнерские модели. Работы от Ольги Лэй
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Ажурный узор спицами для свитера » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
Часть 23 - Эффектный плед спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
Часть 24 - Желтый жакет спицами


Метки:  

Вязание спицами и крючком. Теплый джемпер.

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:41 + в цитатник
tatianablog.ru/post418587609/


Вязание спицами и крючком. Теплый джемпер в комбинированном вязании.

Журналы с этой и другими моделями тут - http://tatianablog.ru/post416801764





Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком - уроки м/к

Нежный пуловер

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Нежный пуловер.

Пуловер нежный, связанный крючком с цветочными мотивами.

Женские и другие модели в журналах по вязанию тут  - http://tatianablog.ru/post414515096

Пуловер нежный, связанный крючком с цветочными мотивами. схема вязания/3071837_381 (575x700, 265Kb)

Пуловер нежный, связанный крючком с цветочными мотивами. схема вязания/3071837_382 (560x700, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком - уроки м/к

Пуловер на круглой кокетке (Вязание крючком)

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Пуловер на круглой кокетке.

Вязание крючком. Пуловер на круглой кокетке.

Подборка китайских журналов с женскими моделями. Вязание крючком и спицами.



1.
03-1 (510x700, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком - уроки м/к

ОвсяноБлин

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОвсяноБлин на завтрак - Не завтрак, а песня! Хоть и очень простая!

Этот овсяноблин оказался удивительно вкусным! Времени займет 5-7 минут со всеми приготовлениями, начинки могут быть самыми разными! Здесь вам и полезные углеводы, и белок и клетчатка! Не завтрак, а песня! Хоть и очень простая!

77863-ed4_wide (580x450, 138Kb)


117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)

Серия сообщений "Диетические блюда":
Часть 1 - Брокколи с творожно-чесночным соусом
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Кексы (худеем)
Часть 4 - Морковный пирог ПП
Часть 5 - ОвсяноБлин


Домашняя колбаса

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Голая» домашняя колбаса: аппетитно, вкусно и совсем не стыдно ...


Не желаете лишней возни? Тогда рецепт колбасы без оболочки – именно то, что вам нужно! Тем более, что ее вкус наверняка не оставит вас равнодушными.

main_post_f6b0d9245b28ed19e9e08b7e4709c4e9_result (700x350, 178Kb)  



Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись.


Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Ажурный узор спицами для свитера » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 19:40 + в цитатник
ru4kami.ru/vyazhem-uzory/11...itera.html

Ажурный узор спицами выполнен с небольшими шишечками

Серия сообщений "Вязание 3":
Часть 1 - .Туника от Zara & платье от O
Часть 2 - Дизайнерские модели. Работы от Ольги Лэй
...
Часть 20 - Полувер с ажуром
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Ажурный узор спицами для свитера » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
Часть 23 - Эффектный плед спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
Часть 24 - Желтый жакет спицами


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 29 Января 2018 г. 10:55 + в цитатник

ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом

4853092_DSC_0775 (700x367, 71Kb)
Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла




Приготовление:

1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.
5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.

Серия сообщений "выпечка несладкая":
пиццы, пироги...
Часть 1 - краинская лазанья. Пошаговый фото рецепт
Часть 2 - Слоёный пирог "Перевёртыш"
...
Часть 20 - Конвертики- блинчики
Часть 21 - Картофельные зразы с грибами
Часть 22 - Без заголовка


Картофельные зразы с грибами

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 21:29 + в цитатник

 картофельные зразы с грибами без вреда для фигуры🔹


🔸на 100грамм - 146 ккал🔸Б/Ж/У - 9/3/19🔸

Ингредиенты: 

8 шт. картофель (крупный) 
500 г шампиньоны 
2 шт. лук (крупный) 
3 ст.л. мука 
1 шт. яйца куриные 
масло подсолнечное (для жарки) по вкусу 
соль по вкусу 
перец черный (молотый) 


Процесс приготовления: 

Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. Совет. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок. В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец и перемешать до однородности. 
Совет. Для постного варианта к картофельной массе вместо яйца можно добавить немного крахмала — так зразы в процессе обжарки разваливаться не будут. Впрочем, если готовить из хорошего крахмалистого картофеля, зразы «останутся в форме» и без посторонней помощи. Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (жареные с луком грибы). Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой — так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке. Обвалять зразы в муке и с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. 
Совет. Если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые зразы подавать со сметаной. В постном варианте картофельные зразы можно подавать с грибным соусом и зеленью.

Приятного аппетита!🍴
 

Серия сообщений "выпечка несладкая":
пиццы, пироги...
Часть 1 - краинская лазанья. Пошаговый фото рецепт
Часть 2 - Слоёный пирог "Перевёртыш"
...
Часть 19 - закусочный "Наполеон
Часть 20 - Конвертики- блинчики
Часть 21 - Картофельные зразы с грибами
Часть 22 - Без заголовка


Конвертики- блинчики

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 21:26 + в цитатник

Конвертики с яблоками из творожного теста.

Ингредиенты:
Для теста:
• Творог 150 грамм
• Сахар 75 грамм
• Яйцо 1 штука
• Соль щепотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин 1 пакетик
• Растительное масло 6 ст. ложек
• Разрыхлитель 1 пакетик

Для начинки:
• Яблоки 3 штука
• Сахар 100 грамм
• Корица 1 ч. ложка
• Для присыпки:
• Мак 1 ст. ложка



Способ приготовления:
Шаг
1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное 
масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть
кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

Шаг 2. Далее 
поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром
24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом 
треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки 
яблок, присыпать сахаром с корицей.

Шаг 3. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

Шаг 4. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток 1 ст. л.молока, присыпать маком.

Шаг 5. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

 

Серия сообщений "выпечка несладкая":
пиццы, пироги...
Часть 1 - краинская лазанья. Пошаговый фото рецепт
Часть 2 - Слоёный пирог "Перевёртыш"
...
Часть 18 - Рулетики из лаваша
Часть 19 - закусочный "Наполеон
Часть 20 - Конвертики- блинчики
Часть 21 - Картофельные зразы с грибами
Часть 22 - Без заголовка


Этот день и есть жизнь

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 16:10 + в цитатник

Этот день и есть жизнь

Рубрики:  САМОРАЗВИТИЕ/Дневник - калейдоскоп

Без заголовка

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Сиянна
Страницы: [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь