Рецепт дрожжевых рогаликов:

1. Молоко – 250 грамм;
2. Мука – 3-4 стакана;
3. Сахар – 1-2 столовые ложки;
4. Дрожжи – одна столовая ложка;
5. Соль – 0.5 ч.л.;
6. Яйцо – 1 шт;
7. Масло сливочное – 20-30 грамм;
8. Сода – 0.5 ч.л.;
9. Уксус;
10. Растительное масло.

Рецепт приготовления "Лучшие пирожки"
Вскипятить полтора стакана пива с маргарином (три четверти пачки) или же каким либо другим жиром, взяв такой же вес. Засыпать один стакан тертого сыра (сыр, предпочтительнее, взять какой-нибудь острый), четверть стакана крахмала и стакан муки. Замесить тесто и снять с огня. Неплохо будет слегка его посолить и поперчить. Остудить тесто, чтобы оно стало тёплым. По очереди, ввести в него яйца, пять-шесть (количество зависит от их размера) штук. Каждое из них вымешивать самым тщательным образом и только после этого вбивать в тесто следующее. Из готового теста ложкой (смочить в холодной воде, чтобы к ней не прилипало тесто) вылепить плюшки нужной формы и размера, и выложить на противень, предварительно помазанный жиром. Выпекать сырные пирожки в духовой печи, нагретой до средней температуры. Готовую выпечку начинить смесью из майонеза и тертых: яйца, сыра и чеснока (чуточку).
Перечень продуктов для приготовления "Лучшие пирожки"
Пиво - 1,5 стакана, маргарин - 3/4 пачки, мука - 1 стакан, крахмал - 0,25 стакана, сыр натёртый - 1 стакан, соль, перец красный острый, яйца - 5-6, жир для смазки.

Предлагаю вам две начинки со свежей капусты.
Ингредиенты:
для теста:
мука – 600 г
сахар – 2 ч. л
воды – 300 г
дрожжи (быстрые) – 1,5ч.л.
соль щепотка
2 ст. л масла

Рецепт приготовления "Пирог пьяная вишня"
Замочить заранее вишни с удалёнными косточками в спирте. Вишен взять побольше, а спирта сколько потребуется. Взбить яйца с сахаром, добавить все необходимые, для приготовления теста, продукты и тщательно перемешать. Испечь из полученного теста корж. Затем срезать с него верхушку и вынуть середину. Хорошенько перемешать её с подготовленными вишнями, двумястами грамм размягчённого масла (не топленого!) и одной банкой сгущенного молока. Сгущенку нужно добавлять постепенно, чтобы не начинка не получилась чересчур жидкой. Заполнить этой массой корж, накрыть срезанной ранее крышкой и залить сверху шоколадом. Лучше всего оставить в холодном месте на ночь для пропитки.

Разморозить вишню -2 стакана, достать косточки, сварить вместе с сиропом и половиной стакана сахара 5 -7 минут на огне, добавить 1. ч.л. крахмала с 2 ст. ложками сиропа от вишни. когда загустеет -выключить огонь, дать остыть, при этом вишни откинуть на дуршлаг,
раскатываем слоеное тесно, разрезаем на полосы, выкладываем вишню, сворачиваем в трубочку

Ингредиенты:

Тесто:
150 мл. сливок,
3 яйца,
100 г сливочного масла,
200 г муки.
Крем:
200 мл. сливок,
3 яичных желтка,
30 г муки,
100 г сахара,
50 г сливочного масла,
1 г ванилина.

Для теста:
яйцо - 1 шт.
Сахар - 1\2 стакана
Маргарин - 100 г.
Сода - 1\2 ч.л.
Щепотка соли
Мука 2-2,5 стакана
Для крема:
Вареная сгущенка - 1 банка
Масло сливочное - 150 г.
Способ приготовления: 

Для приготовления  вам понадобится:
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан воды
1 ст. ложка уксуса
Растительное масло
4-5 сладких яблок
1 стакан сахарной пудры
Корица
1/3 стакан фундука
1. Просейте муку горкой. Добавьте в муку воду, уксус и 1 яйцо. Замесите тесто. Отложите его на 30 минут, обмазав растительным маслом.
2. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте кубиками, смешайте с сахарной пудрой и корицей.
3. Тонко раскатайте тесто. Выложите на него яблочную начинку и сверните рулетом. Края защипите.
4. Выложите рулет на промасленный противень. Сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте измельченными орехами.
5. Уберите в духовку на 3-40 минут.
Готовый яблочный штрудель порежьте на кусочки .  Подавать эту вкуснятину можно к кофе или с мороженым.
Приятного аппетита!

Рецепт медового торта со сгущенкой:

Для теста:

• яйца – 3 шт.;
  сахар – 1 стакан;
  мед – 2-3 столовые ложки;
  мука – 3 стакана;
  сливочное масло или маргарин – 50 грамм;
  сода – 1 ч.л.;
  уксус.

Нам понадобится:
сыр – 200 г;
сливочное масло – 200 г;
мука – 200-300 г;
соль – 1/2 чайной ложки;
молотый красный перец.

Для теста:

• мука – 1,5 стакана;
• сметана – 1 стакан;
• сгущенка – полбанки;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• сода – 1 чайная ложка;
• уксус;
• масло растительное.

Итак, всего потребуется:

3 яйца,
500 г муки,
250 г масла или маргарина,
250 г сахара,
1/2 ч.л соды,
ванилин,
300 г варенья,
орехи, кунжут.

Для теста: 300 гр. размягченного маргарина, 125 мл. пива (полстакана), 500 гр. муки.
Замесить тесто, положить в холодильник на 2 часа. Затем разделить тесто на шесть частей и испечь коржи.
Для крема: 2 стакана сахара, 2 столовых ложки муки, 2 яйца, 500 гр. молока,  200 гр. сливочного масла.
В сахар добавить муку, яйца и перемешать. Добавить молоко и варить на медленном огне до загустения. Охладить и добавить размягченное сливочное масло. Коржи смазать кремом, верх украсить крошкой или измельченными сухарями.