Цитата сообщения Itsmylive Кофейный крем. Атака.


Кофейный крем. Атака.

Ингредиенты:
600 мл. жидкого обезжиренного молока
1 ч. ложка растворимого кофе
3 куриных яйца
4 ст. ложки сахарозаменителя

Способ приготовления:
Смешайте молоко с кофе в кастрюле и доведите до кипения. В отдельной миске взбейте яйца с сахарозаменителем. Аккуратно добавьте яичную массу в молоко, постоянно помешивая. Смесь разлейте по формам и выпекайте в разогретой до 150°С духовке в течение 20 минут на водяной бане. После приготовления поместите крем в холодильник.