Цитата сообщения Itsmylive Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью! Чередование

Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью! Чередование

Отбивается куриное филе (в данном случае красное куриное мясо), немного солим. В отбивные заворачиваем подготовленную начинку - натертые на крупной тёрке следующие ингредиенты - сыр (Ольтерманни) и два вареных яйца, сюда же добавляем зелень (петрушку, укроп), чтоб начинку получше закрепить между собой. Заворачиваем в рулетики, укладываем в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и ставим в духовку. По прошествии минут 30, сверху рулетиков чуть присыпаем тертым сыром, и ставим допекаться до корочки еще минут на 15.