Цитата сообщения Itsmylive Оладьи "Как настоящие". Чередование.

Оладьи "Как настоящие". Чередование.

1 яйцо
1 ст. л. кукурузного крахмала
3 таб. сах.зам
соль на кончике ножа
3 ст. л. творога обезжиренного
1 ст. л. кефира или молока (обезжиренных)

Яйцо взбить в пену с солью. Добавить все остальные ингредиенты и очень хорошо перемешать в блендере — получается однородная масса. Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон. Подавать с дю-сметаной или творожнок, смешанным с сахзамом и корицей.