Цитата сообщения Syamuka 28 ЯНВАРЯ, СРЕДА ДЕНЬ 18 ( 12-й день круиза) БЕЛКОВО-ОВОЩНОЙ

28 ЯНВАРЯ, СРЕДА ДЕНЬ 18 ( 12-й день круиза) БЕЛКОВО-ОВОЩНОЙ

С утра - вода, витаминка.

Завтрак: десерт черничный 250 мл.
ЛЕНИВЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ: Соединить 200 гр мягкого творога и 250 гр черничного йогурта, добавить 10 гр разведенного в 50 мл молока желатина ( по общим правилам) Все соединить. При желании добавить сахарозаменитель.





Перекус - тыквенный коктейль аж 450 мл ( ага, влился, даже хорошо влился!)) Пропорция такая же: на 300 мл. молока 1 ст. л. с горкой мелко потертой тыквы, ну и сахзам, у кого тыква не очень сладкая. Я не клала)
Обед: ДЕТСКИЙ КЕФИР 200 мл, уха с омлетом, 1 кусочек куриной печени, 1 печенька-дю, цикорий с молоком
Перекус: одна котлетка с горчицей, тушеная кислая капуста, перо зеленого лука, напиток цикория
Ужин: ДЕТСКИЙ КЕФИР с тыквой - Остатки тертой сырой тыквы смешала с кефиром. Получилась густая "кашка"
мятный чай.

Теперь расскажу, почему кефир "детский". История приключилась со мной несколько лет назад, когда мы с мужем путешествовали в Украине. В один из дней из Житомира решили поехать в имение Элеоноры Ганской, супруги О. Бальзака, где и сам Бальзак жил какое-то время. Имение находится в с. Верховня, Житомирской области. Добираться туда совсем не кайф, т. к. автобусы ходят очень редко. Сначала мы ехали на электричке, а потом на автобусе, но, не до с. Верховня, а до поворота на село, т. к. автобус шел дальше по другому направлению. От поворота в Верховню нам предстояло пройти 7 километров пешком.
Предвидя долгий путь, на станции я решила купить кефир, но, кроме детского, т. е. кефирчика в упаковках по 200 мл из раздела
детского питания, ничего не было. Пришлось взять его. Взяла, выпила. Кефирчик оказался свежайшим по дате, правда, я уже не помню производителя.
Первое время все было хорошо, даже до поворота мы доехали нормально. А потом - оооо! Что-было-что-было!!! Стулья выскакивали самопроизвольно с интервалом 10 - 15 минут. Живот не болел, самочувствие было отличное, но вот мебель подводила!))))) Хорошо, что , по пути с двух сторон дороги было кукурузное поле)))
Вот, такая история. Я сегодня вспомнила про "кефирчик из детского питания". Девочки, попробуйте. Хуже точно не будет, а вдруг поможет! Только надо, чтобы кефирчик был ОЧЕНЬ СВЕЖИЙ. У меня сегодня получилось.