Рецепт ядреных и хрустящих огурчиков |
Ядреными и хрустящими будут огурчики, заквашенные в деревянных либо керамических бочонках. Необходимые ингредиенты:
укроп зрелый;
огурцы;
сахар
|
сонет |
|
|
Час ангела на АВГУСТ 2016 |
|
|
|
шаль из мотка |
|
Десять песен Элвиса Пресли |
Элвис Пресли рос в небогатой семье. Поэтому на очередной день рождения родители подарили ему гитару, хотя он мечтал о велосипеде – на такой подарок просто не было денег. Может, оно и к лучшему. Иначе, возможно, знали бы мы известного велосипедиста Элвиса Пресли.
Впрочем, с музыкой у него сложилось не сразу. Многие пытались убедить Элвиса, что у него совершенно нет таланта: от школьной учительницы до профессиональных музыкантов, к которым он ходил на прослушивания. Но он не верил, и в определенный момент скромному водителю грузовика все-таки позвонили со звукозаписывающей студии и пригласили на репетицию. А 62 года назад, 19 июля 1954 года вышел его первый сингл. Так XX век получил своего идола, а набирающий популярность рок-н-ролл – великого и могущественного "Короля". Предлагаю сегодня вспомнить несколько его ярких песен. Читать далее
|
|
Модный топ в стиле "пэчворк" связан спицами |
Модный топ в стиле "пэчворк" связан спицами. Топ связан из меланжевой пряжи - 100% акрил. Для вязания топа вам понадобятся прямые спицы №4,5 и круговые спицы №4. Топ на тонких бретелях - отличная идея для жаркой летней погоды или для отпуска. Описание топа приведено для следующих размеров: XS/S/M/L/XL. Топ состоит из крупных квадратных мотивов. Топ красиво подчеркивает линию декольте. Плотность вязания топа: 17 петель составляют 10 сантиметров. Схема вязания и описание топа спицами смотрите далее в статье.
|
бразильское лакомство Бригадейро! |
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется "Бригадейро" и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента — а какая вкуснятина!
Ингредиенты:
Какао-порошок без добавления сахара — 3 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Сгущенное молоко — 1 банка
Приготовление:
|
Как связать полотно безотрывным способом из шестиугольных мотивов |
Автор Runa
На примере замечательного платья предлагаю разобрать принцип вязания шестиугольных мотивов безотрывным способом.
МК вот здесь
http://www.livemaster.ru/topic/1749859-kak-svyazat...-shestiugolnyh-motivov?msec=25
|
Как обвязать лицевую гладь без использования резинки |
|
ОГУРЦЫ ИЗ-ПОД КРАНА |
Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета и завела Я.ру, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Шить-вязать - это у меня уже прошло, а вот вкусно покушать в моей семье никогда не проходило. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было не как у всех". И вспомнила о своих огурчиках с необычным и до безобразия простым способом засолки, рецепт которого я на словах туда-сюда раздавала своим подружкам. Вот и опубликовала, потому что в своем блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30). Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то хохмы ради интереса для в строке Поиск набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Мои фото в Сети, рецепт где только и у кого только в разных интерпретациях вольно гуляет. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки.
И вот я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие кулинарные похвалюшки, а про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен и чаще всего "автор неизвестен". Потому и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность данного рецепта. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!
Свое, от Basya30, повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок.
|
Час ангела на июль 2016 |
|
|
|
ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД |
Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.
Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.
Дальше — специи. Ну, в общем по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.
На дно эмалированной посудины льем 200 миллилитров масла, закидываем специи. Сухая кинза (немного) и тархун приветствуются. Соль — рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.
Дальше нам нужно много лука. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.
Режем лук вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.
Все кидаем в маринад, хорошенько перемешиваем.
В таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.
Мясо режем крупно, сочнее получится. Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.
Закладываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем…
Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем. Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.
Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться. Единственный недостаток — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить. Ну и переворачивать их почаще желательно.
Приятного аппетита!
Отсюда - http://coocook.me/10358
|
Пуловер подчеркнёт все достоинства вашей фигуры |
Солнечный луч упал на свежую листву и получился пуловер необыкновенной красоты! Его фасон подчеркнёт все достоинства вашей фигуры.
|
Красивое длинное платье для лета |
Длинное платье из струящейся пряжи красиво облегает фигуру. А работа над ним не потребует от вас больших усилий.
S (M) L
82 (90) 98 см
105 (106) 107 см
Пряжа (84% вискозы, 16% полиамида; 75 м/50 г): 800 (850) 900 г зеленой; спицы №5,5; круговые спицы №5,5.
|
УВИДЕТЬ ЛЮБОЙ ДОМ, УЛИЦУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРА |
|
|
Интересный топ Виолетта |
|
фитнес-салатов для плоского живота |
Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже :). Но эта часть тела является очень коварной.
Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.
Читать далее
|
Старинная скатерть. |
|
Печенье с ревенем |
Выпечка с ревенем – это не только вкусно и ароматно, но еще и полезно! Чего только не готовят умелые хозяюшки с этой гигантской травой (да-да, именно травой, а не овощем, как его принято называть: аппетитные пироги и пирожки с ревенем, печенье, слойки, варят компоты и кисели, делаю желе и муссы.
Но сегодня я хочу предложить вам рецепт вкусной и быстрой выпечки с ревенем – песочное печенье в виде трубочек. Хоть готовить его легко и просто, а результат получается изумительный. Только представьте себе: ароматная хрустящая сахарная корочка с корицей окутывает мягкое и рассыпчатое песочное тесто, а в середине спряталась сочная начинка с приятной кислинкой. Ревень в этом печенье превращается в мармеладку!
|
столбики с накидом без набора воздушных петель |
Все гениальное как всегда просто, и это блестяще доказывает простой мастер-класс от Ирины К., с которым я хочу вас сегодня познакомить.
Не знаю, как у кого, а у меня набор воздушных петель и особенно их последующее провязывание вызывает сильную скуку, особенно когда речь идет о крупных изделиях, связанных, к тому же, тонкими нитками.
Этот способ хорош для тех, кто не любит набирать, считать, а затем провязывать воздушные петли и подойдёт для простых изделий (плед, шарф и т. п.) с неажурным краем. Итак поехали.
|
