Огурец прийдёт на помощь - некоторые советы

реклама в блоге

Да , лето. Пришла пора собирать огурчики. А какая погода стоит у Вас? У нас жара +30.Ну ничего ,если поливать огурцы вовремя , можно собрать большой урожай.Да , вот попался отличный сайтик, но это ,конечно, больше всего подходит для тех , кто живёт в Макеевке. Вы каждый день  сможете просмотривать такую рубрику, как  Погода в Макеевке . Кроме этого, кто верит в народные приметы, Вы и их там найдёте . Приметы даны на каждый день месяца. О погоде поговорили, дальше  я оказывается многого не знала о наших любимых огурцах. Оказывается они обладают такими интересными свойствами, о которых, во всё услышанье в рубрике "Все для дома" публиковала  газета "Нью-Йорк Таймс". Я почитала и  мне стало интересно, решила и с Вами поделиться находкой. Итак :

 Интересные свойства огурца 

         1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2,

В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор,

магний, калий, цинк.

        2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с

кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт,

который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В

содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы.

Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

        3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после

принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца

- оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

        4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите

кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с

алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах,

который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.

 

        5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на

ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец

обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время.

Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое

время, кожа становится более упругой.

        6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела

голова. Не пейте больше - во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и

идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец

содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В

регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим

головную боль.

        7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать

перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам

и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.

        8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить

обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви

один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец

содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

        9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось.

Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

        10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать

успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте

на него кипяток и подышите парами - успокоитесь сразу.

        11. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку

огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только

заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти

соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

        12. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку

огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже

фломастер.

Ну как ? Интересно ? Мне тоже было интересно. Рада что дочитали до конца и узнали немного нового.

Сальник печёночный

Очень вкусно - без сомнений

Читать далее...

нежный паштет из куриной печени с гранатовым желе

Очень-очень-очень вкусный паштет и очень-очень-очень красивый из обжаренной куриной печени, с добавлением сливок и сливочного масла! Желе дает особый вкус, дополняя и раскрывая вкус паштета.
Паштет мне очень понравился, получился такой нежный, вкусный, с небольшой кислинкой.

Для верхнего слоя хорошо использовать гранатовый сок – лучше всего свежевыжатый. Я использовала сок из пакета, он при застывании значительно потемнел и стал не таким прозрачным, как хотелось бы, хотя конечно на вкусе желе и паштета это не сказывается. Вместо гранатового сока также можно использовать бруснику, клюкву, сделав из них отвар и смешав с желатином.

Сырник "Королевский"

Очень вкусный сырник с ванильным вкусом и курагой, просто тает во рту, один из наиболее удачных рецептов Ингредиенты: ТЕСТО: 250 гр муки 100 гр сливочноно масла 100 гр сахара 1 яйцо 2 ст.л сметаны 2 ст.л какао 1 ч.л разрыхлителя ______________________ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: 1 кг жирного творога 5 яиц 100 гр сливочного масла 1 стакан (250 мл) сахара 1 пачка ванильного сахара 1 пачка ванильного пудинга 150-200 гр кураги

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 18 - Десерты из клубники с творогом
Часть 19 - Рецепт оригинального напитка, который англичане пьют в жару.
Часть 20 - Сырник "Королевский"

Настоящий гуляш

 

Читать далее...

Хлебец из кабачка и охотничьих сосисок

 

Читать далее...

Основные приемы вязания крючком

Название	Схема	Обозначение	Видео
1. Воздушная петля		ВП
2. Полустолбик		ПП
3. Столбик без накида		СБН
4. Столбик с накидом		СН
5. Двойной столбик без накида		ДСБН
6. Прочный столбик		ПС
7. Столбик с двумя накидами		СДН
8. Столбик с тремя накидами		СТН
9. Столбик без накида из передней нити петли основания		СБНп
10. Столбик без накида из задней нити петли основания		СБНз
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания		СНп
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания		СНз
13. Рельефный лицевой столбик с накидом		РЛСН
14. Рельефный изнаночный столбик с накидом		РИСН
15. Пышный столбик		ПШ
16. Буф		Б
17. Шишечка		Ш
18. Поп-корн		ПН
19. Пико		П
20. Обвитый столбик		ОС
21. Перевернутый столбик с накидом "рачий шаг"		ПСН
22. Вытянутые петли "брумстик"		ВПБ
23. Буклированные петли "меховые петли"		БП
24. Узел Соломона		УС
25. Закрывающая петля		ЗП
26. Накладная воздушная петля		НВП
27. Широкий пышный столбик		ШПШ
28. Ананасовая петля		АП
29. Удлиненная ананасовая петля		УАС
30. Раздваивающийся пышный столбик		РПШ
31. Двойной пышный столбик		ДПШ
32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик		УРПШ
33. Пышный столбик с наклоном		ПШН
34. Лицевой поп-корн		ЛПН
35. Изнаночный поп-корн		ИПН

 

Бабочки

Читать далее...

Ваши пятки , как у младенца - легко

Летом, наверное,  часто у всех бывает - шершавые пятки , да и к тому же ещё и трескаются. Чтобы избавится от этих мучений , предлагаю очень хороший рецепт.

Ваши пятки станут как у младенца

Читать далее...

Рыбные блюда деткам

В детском питании используют различные виды нежирных морских и речных рыб таких как: треска, судак, навага, серебристый хек и др.

Читать далее...

Кальмары «Пальчики оближешь»

Любителям рыбных блюд, а особенно кальмаров

Читать далее...

Вареный молочный сахар (щербет)

 

Читать далее...

Рецепты хлеба - 170 рецептов

Читать рецепты хлеба

канзаши колокольчик


Добро пожаловать на мастер-класс, где вы научитесь делать зажим с колокольчиком канзаши. Должна сразу предупредить, что некоторые навыки и опыт надо уже иметь, прежде чем приниматься за создание таких канзаши.

Нам потребуется:
~70 см (хотя лучше иметь чуть больше на всякий, т.е. купите 1 метр!) атласной ленты 5 см шириной,
~50 см атласной ленты зеленого цвета 2.5 см шириной для листьев + 20-25 см отделочной ленты для серединных острых (необязательно),
~10 см атласного шнура для подвесок,
одна большая (0.8 см) бусина и 2 средних (0.4 см),
держатели для бусин 2 шт.,
штифты для бусин 2 шт.,
6 тычинок (необязательно),
зажим "крокодил" большой 12 см,
выжигатель или паяльник, но в крайнем случае можно обойтись и зажигалкой,
клеевой горячий пистолет или клей Момент-Кристалл.
<<Читать далее...

Прополка моркови керосином

Я уже писала об этом способе, а сегодня о нем напомнила Ольга Балобанова(фото ее):

Когда-то в газете "Уральский садовод" я прочитала, что для облегчения прополки моркови можно применять керосин. Просто в сухую погоду обработать из пульверизатора керосином грядки с морковкой и через какое-то время вся трава пожухнет, почернеет, а морковка будет по-прежнему зеленеть. И тогда легко полоть, видно , где трава, а где морковочка зеленеет. и теперь всегда по-возможности пользуюсь таким методом. Если какие-то сомнения по поводу керосина, то ведь вспомните, что горло при ангине лечат именно керосином. Вот фото моркови, обработанной пару часов назад керосином. Хотела еще позже сфоткать, но дождь помешал. а утром очень легко всё пропололось.

Быстрое хачапури

 

Читать далее...

Котлетки из сыра

 

Читать далее...

Вы когда-нибудь ели настурцию?



Выращивание настурции не составит особого труда. Одним из главных условий для обильного цветения настурции является сокращение поливов во время цветения. При сильных поливах в это время она будет гораздо меньше цвести, а листья будут наоборот разрастаться. Настурция бывает нескольких видов: низкорослая до 30 см в высоту, вьющаяся, при хорошем уходе разрастается до2- 3-х метров. Появилась настурция ампельная - садить ее нужно в подвесные кашпо, смотрится идеально. Очень красива настурция с махровыми цветками лососевых оттенков.

Настурция это однолетнее растение, любит солнечные места, но и в полутени порадует обильным цветением. Садить эти цветы можно на клумбу, в кашпо, на балконе, а плетистые сорта требуют опоры. Без опоры они расползутся на приличные расстояния.

Семена садят на постоянное место в середине или в конце мая, когда минует угроза майских заморозков, приходящихся на молодые всходы. Замачивать семена не обязательно. После посадки и до появления всходов требуется полив, но не холодной водой. За лето можно подкормить 3 раза суперфосфатом. Это усилит обильное цветение настурции. В начале июня можно опрыскать или внести азотные удобрения для более сильного роста, но не переусердствуйте, чтобы не получилось, что вы выращиваете зелень настурции, а не цветы. В течении лета проблем с выращиванием настурции не будет. Ее нужно будет прополоть и взрыхлить несколько раз за сезон. Но сорняков, как правило, не бывает, так как кусты настурции очень пышно разрастаются и в их тени сорнякам не комфортно.
Читать далее...

Рулет с лимоном

 

Читать далее...

Кребли

 

Читать далее...

Очень удачное тесто для пирожков

Да вот, попался ещё один рецептик пирожков. По ингредиентам очень простой, но всегда удачный. Получаются очень вкусные пирожки, ну , а начинку берём  любую

Читать далее...

Советы хозяюшкам

Кетчуп прекрасно зарекомендовал себя как средство для чистки медной и латунной посуды. Родной цвет утвари возвращается считанные минуты спустя после того, как вы протрете их тряпочкой, смоченной кетчупом, вымоете посуду теплой водой и насухо вытрете полотенцем.





Белый хлеб незаменим, если вам нужно очистить картину от пыли.
Отрежьте тонкий ломтик свежего хлеба и промакивающими движениями пройдитесь им по поверхности полотна.





Читать далее...

6 способов украсить пирог







http://vk.com/club15756569

Серия сообщений "***КАРВИНГ, УКРАШЕНИЕ БЛЮД***":

Часть 1 - Украшение
Часть 2 - Кулинария - Праздничный торт: как приготовить и украсить
...
Часть 33 - ПЕЙЗАЖИ ИЗ ЕДЫ.
Часть 34 - 5 способов украшения тортов шоколадом
Часть 35 - 6 способов украсить пирог

Каким должен быть кошелек для привлечения денег?

Кошелек в симороне используется не просто как аксессуар для хранения купюр и монет, но и как основное средство для привлечения денег.

Кошелек для привлечения денег прежде всего должен быть любимым и привлекательным для своего хозяина. Вот несколько рекомендаций бывалых симоронистов, чтобы сделать кошелек денежным и приумножить богатство. Во-первых, посмотрите на свой кошелек, если он не вызывает положительных эмоций, идите в магазин и купите себе такой, при виде которого у вас “замурлыкало”. Во-вторых, грамотно кладите деньги и кое-что там храните.

 

Каким должен быть кошелек для привлечения денег

• Уважайте денежный кошелек. Его прямое предназначение – хранение денег. Ни в коем случае не превращаете его в склад ненужных чеков, старых талончиков, и другим рекламным мусором. Очистите содержимое кошелька от всего, кроме денег и специальных амулетов, о которых пойдет речь позже.
• Недопустимо наличие в кошельке фото семьи или любимых детей. Это не фотоальбом. При неблагоприятных обстоятельствах может запуститься программа, выводящая все стремления людей на фото исключительно в материальное русло.
• Опрятный кошелек с привлекательным для Вас дизайном – именно то, что просто необходимо для правильных «денежных» энергий. Цвет кошелька для привлечения денег может быть золотым, коричневым, желтым, то есть цвет богатства. Красный также притягивает деньги, а вот синий и голубой или цвет зеленой волны, наоборот, усиливает “утечку” денег из кошелька.

Читать далее...

Печенье "Персики"

 

Читать далее...

Экзотика "по - нашему" (кулинария)

Иногда читаешь рецепт - в нем уйма заграничных деликатесов и непонятных добавок. Предлагаю
заменители без потери вкуса.

Анчоусы - килька.

Артишок - консервированный сладкий перец.

Лук шалот - мелкий репчатый лук.

Сыр маскарпоне - нагреть смесь жирных сливок и лимонного сока.

Сыр фета - брынзаЧитать далее...

Подборка рецептов селёдки.

 

Мало какое мероприятие (будь то праздничный ужин, банкетный стол или обычный семейный обед) обходится без этого лакомства. Так уж повелось, что селедка является фаворитом на наших столах. Поэтому мы советуем разнообразить свой кругозор и приготовить из селедки некоторые отличные от обычной соленой селедки блюда.

Рецепт форшмака из селедки.

Для приготовления форшмака из селедки берем пятьдесят граммов соленой селедки, десять-пятнадцать граммов лука, столько же яблок, пять-десять граммов батона без корочки, десять граммов масла (сливочного), пять граммов сахара, десять граммов зеленого лука, немного лимонной кислоты, пару горошин перца.

Приступаем к приготовлению форшмака. Селедку выпотрошим, попробуем ее на соленость и в зависимости от этого положим в молоко примерно на два-четыре часа. Разделаем на филе тушку сельди, отделим мясо от костей, мякоть нарезаем мелко ножиком или измельчаем при помощи мясорубки. Чистим от кожуры яблоко, удаляем семенную коробку, измельчаем и перемешиваем с измельченным луком. Всю массу пропустим на мясорубке, замачиваем батон в кипяченой воде, отжимаем его и добавляем к яблочно-луковой смеси, снова измельчаем на мясорубке. Добавим в фарш масло, лимонную кислоту, перец и тщательно перемешаем. Соединим селедочную массу с этим фаршем, перемешиваем и кладем все в селедочницу. Можно приправить приготовленный форшмак уксусом, а еще украшаем нарезанным зеленым луком и веточками другой зелени.

Рецепт селедки с яблоками.

Для приготовления селедки с яблоками нам понадобятся четыреста граммов филе слабосоленой сельди, две головки лука, два яблока, три больших ложки столовой горчицы, маленькая ложка лимонного сока, три ложки растительного масла, немного зеленого лука, еще растительное масло для обжаривания.

Начинаем готовить селедку с яблоками. Нарезаем филе селедки на порционные куски, чистим лук, моем его, нарезаем полукольцами. В отдельной мисочке соединяем лимонный сок и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Промываем яблоки, нарезаем их на две части, удаляем серединку с семенами, нарезаем тонкими ломтиками. Эти ломтики обжариваем на горячей сковороде с маслом. Рыбное филе обмазываем горчицей, на селедку выкладываем часть лука, поливаем соусом из масла с лимонным соком, поставим в сторонку на час для маринования. Остатки лука обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Лук и яблоки выкладываем на блюдо, на каждую яблочную дольку выложим кусочек филе селедки, закрепим всю конструкцию при помощи кулинарной шпажки. Моем зеленый лук и измельчаем его. Посыпаем все блюдо измельченным луком и можем подавать к столу.

Рецепт: Маринованная селедка.

Для маринованной селедки нам нужно подготовить такие продукты: шестьсот граммов филе селедки, две головки репчатого лука, столовая ложка тертого хрена, для маринада – сто граммов сахара, сто миллилитров шестипроцентного уксуса, двести миллилитров воды, несколько горошин черного перца, зелень укропа.

начинаем готовить нашу селедку. Соединим в кастрюле сахар с уксусом, горошки перца, воду, лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем и ставим на небольшой огонь, закипятим, снимем с плиты и остудим.

Начистим лук, помоем его и нарежем кольцами. Промоем филе селедки, нарезаем его на порционные куски, выкладываем в кастрюльку, добавим лук с тертым хреном и тщательно перемешаем. Потом заливаем порционные куски селедки подготовленным маринадом и ставим в холодильник на двое суток.

После прошедшего времени достаем филе селедки из холодильника, выкладываем его на блюдо, посыпаем нарезанной зеленью укропа и можем подавать к столу.

Рецепт селедки в винном соусе.

Чтобы приготовить селедку в винном соусе, нам потребуются один килограмм среднесоленой жирной селедки, одна репчатая луковица, три лавровых листочка, пять горошков душистого перца, один стакан белого вина, две столовых ложки белого винного столового уксуса, двадцать граммов уксуса, три бутончика гвоздики.

Приступаем к приготовлению филе селедки в винном соусе. Селедку почистим и профилируем ее (на этом закончится самая не приятная часть нашей работы). Теперь сворачиваем филе рулетом, проколем каждый рулетик шпажками, плотно сложим друг к другу в довольно глубокую салатницу.

Ставим кастрюлю с водой на огонь и закипятим ее, опускаем в кипящую воду нарезанный кольцами лук, душистый перец, лавровый лист и гвоздику, кипятим все около пяти минут на маленьком огне и накрыв крышкой. Затем добавим в воду уксус, сахар, порцию белого вина и продолжим кипятить еще в течение двух минут. Заправляем маринад сахаром и охлаждаем.

Заливаем подготовленное филе маринадом, ставим его в холодильник на десять-двенадцать часов, после чего можете делать бутерброды и наслаждаться прекрасным вкусом этого блюда.

Рецепт селедки по-корейски.

Для приготовления селедки по-корейски вам не нужно обязательно ехать в Корею. Достаточно будет воспользоваться нашим рецептом приготовления этого блюда, и вы увидите, что такое исполнение не сильно отличается от оригиналов, пришедших к нам из далекой Кореи. Итак, нам понадобятся две штуки мороженной селедки, пятьдесят граммов уксуса, сто граммов подсолнечного масла, двести граммов томатного сока, столовая ложка без горки соли, треть маленькой ложки молотого красного перца, немного репчатого лука .

Теперь что касается самого приготовления блюда. Размораживаем селедку при комнатной температуре, снимаем с нее кожицу, отделяем от костей, режем на небольшие кусочки. Теперь подготовим рассол. Перемешиваем уксус с томатным соком, подсолнечным маслом, красным перцем. Рассол выливаем на сковороду и даем закипеть, после чего снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры.

Нарезаем колечками наш лук. Укладываем кусочки филе селедки в посуду (например, селедочницу), перекладываем его луком и заливаем остатками рассола. Приготовленную селедку ставим в холодильник на одну ночь, а уже на утро вы можете приступать к опробыванию своего шедевра.

Источник

На зиму "Корейский кабачок"


Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Домашние моющие средства

Нам понадобится:

пищевая сода;
моющая сода;
белый уксус;
жидкое мыло или жидкое моющее средство;
оливковое масло или масло жожоба;
лимонный сок;
масло лимона;
масло чайного дерева;
5 пульверизаторов;
стеклянный графин.

Замечание: обязательно сразу помечайте изготовленные средства, и держите их подальше от детей и домашних животных.
Читать далее...

SKYPE, инструкция

Хочу вам показать на пальцах, как настроить программу SKYPE. Статья расчитанна на пользователей со статусом "Чайник". В статье. 1. Регистрация пользователя в сети SKYPE. 2. Поиск людей в контактах. 3. Настройка микрофона в SKYPE / WINDOWS. 4. Настройка видео в SKYPE. 5. Настройка прокси в SKYPE / WINDOWS. 6. Рекомендации по использованию. И так. Начнем.

Читать далее...