1 яйцо
250 г муки
50 мл молока
70 г масла
50 г сахара
1,5 ст.л. жидкого мёда
200 мл густой сметаны
150 г сахарной пудры
80 г грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сода, мёд и растопленное масло смешиваются в отдельной емкости. Смесь нагревается до тех пор, пока не пойдёт пена.

Отдельно смешиваем яйца с сахаром и вливаем молоко.

Смешиваем эти два компонента, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Делим его на 5 кусков, каждый раскатываем в лепёшку по размерам сковороды. Каждую сторону стоит жарить на сильном огне буквально 3 минуты. Как блины.

Далее смешиваем сметану и сахарную пудру для получения крема.

Готовые коржи промазываются кремом, а сверху вся эта конструкция посыпается толчёными орехами.

Торт должен несколько часов постоять в холодильнике – чтобы пропитаться.

Источник: vk.com

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ