ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

Пятница, 03 Августа 2012 г. 02:07 + в цитатник

Цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

овощной-пирог-с-грибами-300x200 (350x233, 34Kb)

Очень вкусный заливной капустный пирог, думаю этот не хуже.

Форма с высокими бортиками около 25 см. Для овощного теста:

2 стакана натертого кабачка,1 стакан моркови натертой,1-2 стакана картошки натертой на средней терке посолить, отжать (если и надо), смешать, добавить 2 яйца,3 ст. л растит масла,1 стакан муки.

Муку смотреть по тесту (больше - меньше), чтобы держало форму. Выложить тесто в смазанную форму, распределить руками, сделать бортики. Выпекать 25 мин при 190 град.

Пока печется, пожарить грибы с луком, отдельно 2 ст. л муки развести в 300 мл молока+3 яйца, посолить, поперчить. Натереть 200г сыра на крупной терке.

На дно основы выложить большую часть сыра, грибы, залить заливкой, посыпать остатками сыра и свежей зеленью (у меня не было) запекать при 180 -190 30-40 мин.

Рубрики:

Выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4843629/post230261021/">РћР’РћР©РќРћР™ РџРР РћР“ РЎ Р“Р РР‘РђРњР</a><br/>

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ &nbsp;Р·Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі, РґСѓРјР°СЋ СЌС‚РѕС‚ РЅРµ С…СѓР¶Рµ.

Р¤РѕСЂРјР° СЃ РІС‹СЃРѕРєРёРјРё Р±РѕСЂС‚РёРєР°РјРё &nbsp;РѕРєРѕР»Рѕ 25 СЃРј. Р”Р»СЏ РѕРІРѕС‰РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°:

2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РЅР°С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ РєР°Р±Р°С‡РєР°,1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕСЂРєРѕРІРё РЅР°С‚РµСЂС‚РѕР№,1-2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РєР°СЂС‚РѕС€РєРё РЅР°С‚РµСЂС‚РѕР№ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ С‚РµСЂРєРµ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РѕС‚Р¶Р°С‚СЊ (РµСЃР»Рё Рё РЅР°РґРѕ), СЃРјРµС€Р°С‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 2 СЏР№С†Р°,3 СЃС‚. Р» СЂР°СЃС‚РёС‚ РјР°СЃР»Р°,1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё.

&nbsp;

РњСѓРєСѓ СЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ РїРѕ С‚РµСЃС‚Сѓ (Р±РѕР»СЊС€Рµ - РјРµРЅСЊС€Рµ), С‡С‚РѕР±С‹ РґРµСЂР¶Р°Р»Рѕ С„РѕСЂРјСѓ. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ, СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ СЂСѓРєР°РјРё, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р±РѕСЂС‚РёРєРё. Р’С‹РїРµРєР°С‚СЊ 25 РјРёРЅ РїСЂРё 190 РіСЂР°Рґ.

&nbsp;

РџРѕРєР° РїРµС‡РµС‚СЃСЏ, РїРѕР¶Р°СЂРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹ СЃ Р»СѓРєРѕРј, РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ 2 СЃС‚. Р» РјСѓРєРё СЂР°Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4843629/post230261021/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ