Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Вкусно-Картофель, запеченный с салом в фольге

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 00:31 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусно для пикника. А сейчас настал дачный сезон, такое блюдо пойдёт на ура.

Картофель, запеченный с салом в фольге

	Безумно вкусная картошка. При желании, помимо сала к картошке можно добавить различные сосиски, колбаски, ветчину.
	Ингредиенты: На 1 кг мелкого картофеля: 100 г соленого сала 100 г свежего сала 1-2 луковицы 3-4 зубчика чеснока Колбаски, сосиски, ветчина (по желанию) Соль, молотый черный перец
Выстелить 3-4 слоя фольги. Выложить нарезанное свежее сало:

Посыпать чесноком и молотым черным перцем:

Сверху разместить хорошо вымытый картофель, посолить:

Далее — слой лука. По поверхности разложить ломтики соленого сала, кусочки ветчины, сосисок, колбасок:

Фольгу плотно закрыть со всех сторон. Поместить в горячие угли, сверху также накрыть горячими углями:

Картошка будет готова уже через 20 минут, но можно держать до полного остывания углей:

http://harch.ru/headline/kartofel-zapechennyj-s-salom-v-folge

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт картофель сало

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте