Салат "Днестр" - вкусный, неотяжеляющий, быстро приготовить. Автор этого замечательного салата - украинский шев-повар одноименного ресторана. Придуман салат был в 60-е годы 20го века и на всесоюзном конкурсе занял призовое место. Теперь этот салат - национальное блюдо современной украинской кухни.
Состав на 4 порции:

1. около 400 гр белокочанной капусты, которую можно заменить пекинской.
2. 200 гр колбасы типа сервелат или салями.
3. 4 вареных яйца.
4. около 100-150 гр консервированного зеленого горошка
5. Соль, перец, майонез по вкусу.
6. Зелень петрушки

Читать далее...

http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/platja-tuniki-s...itsami_opisanieishemybesplatno

 

Ажурная фиолетовая  туника связана спицами из полушерстяной пряжи двумя фантазийными узорами и стягивающим узором с косой на линии талии.

Размер: 40/42

Вам потребуется: 4 мотка пряжи Cisne Merino Coats Corrente  (50% акрил микрофибра, 50% мериносовая шерсть, 236м/100г, цвет 1079) фиолетового цвета;

Спицы №3,5 и 4;

Игла для сшивания;

4 пуговицы

Узоры:

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Отверстия для пуговиц: 2 п. вместе лиц., 2 накида, в следующем р. ставить 1 накид, сбросив другой

Фантазийный узор А: вязать по схеме 1

Узор с косой: вязать по схеме 2

Фантазийный узор В:

1-й р.: *1 изн., 1 лиц.*, повторять от * до * до конца р.

2-й и все четные р.: вязать по рисунку

3-й р.: *1 лиц., 1 изн.*, повторять от * до * до конца р.

5-й р.: повторять с 1-го р.

Плотность вязания, лицевая гладь, спицы №4: 20 п. и 289 р. = 10 х 10 см

Описание вязания

Спинка: на спицы №4 набрать 96 п. и вязать 4 р. платочной вязкой. Перейти на вязание фантазийным узором А по схеме 1, повторяя раппорт для спинки. На высоте 30 см от начала вязания перейти на вязание узором с косами по схеме 2. На высоте 42 см от начала вязания перейти на вязание фантазийным узором В, прибавив с обеих сторон в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. На высоте 30 см от начала вязания фантазийным узором В все п. закрыть.

Правая полочка: на спицы №4 набрать 64 п. и вязать 4 р. платочной вязкой. Перейти на вязание фантазийным узором А по схеме 1, повторяя раппорт для полочек и провязывая первые 7 п. платочной вязкой для формирования планки. На высоте 30 см от начала вязания перейти на вязание узором с косами по схеме 2. На высоте 32 см от начала вязания вывязать первое отверстие для пуговицы на расстоянии 4 п. от края, второе - на расстоянии 9 см от первой. 3-е и четвертое отверстия не вывязывать, а сделать, раздвинув петли узора. На высоте 42 см от начала вязания перейти на вязание фантазийным узором В, прибавив с левой стороны в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. На высоте 63 см от начала вязания для выреза горловины закрыть с правой стороны в каждом 2-м р. 1 раз 8 п., 1 раз 4 п., 3 раза по 3 п., 1 раз 2 п. и 8 раз по 1 п. На высоте 30 см от начала вязания фантазийным узором В все п. закрыть.

Левая полочка: вязать симметрично правой, но без отверстий для пуговиц.

Сборка и отделка: выполнить плечевые и боковые швы.

Воротник: по вырезу горловины на спицы №3,5 равномерно набрать 140 п. и вязать резинкой 1 х 1. На высоте 8 см от начала вязания п. закрыть. К левой полочке пришить пуговицы.

 

 

 

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5ст.лож.-овсяных хлопьев

5ст.лож-воды

1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок)

1чай.лож.-меда

5-орешков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

5ст.лож.овсянки залить на ночь 5ст.лож.кипяченной холодной воды(можно утром на 15-20мин.)

Утром добавляем в наши хлопья 1ст.лож.молока или1ст.лож.сливок,1чай.лож.меда и 5 грецких орехов или фундука.

Все перемешиваем после чего,очень тщательно пережевывая поглощаем.

В течение 3 часов ничего не есть и не пить(ни чай,ни кофе).По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и,наконец "проснутся"

Сама такая.

Цвет лица,кожа,волосы и ногти становяться просто супер+животик "тает".

Побочных эффектов никаких,испытано и проверено на себе.

 

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))

 

Если вы недавно завели дневник на Лиру, то вам может понадобится помощь.  У меня Olia2010 есть для вас подарок, благодаря ему, я надеюсь, вам будет легче тут освоится. Как установить аватар в дневник, на Лиру? Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы? Как создавать рубрики в дневнике?  Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Как процитировать сообщение в свой дневник? Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно? Как читать сообщения друзей через ЛЕНТУ ДРУЗЕЙ? Где найти личку и написать в неё? Для новичков на Лиру. ЛиРу - за что дают звездочки, которые стоят рядом с аватаром Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру? Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...

Если вы считаете, это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "Понравилось".

Рыбное жаркое

500 гр рыбного филе (можно мороженную)
2 яйца
3 ст. ложки майонеза
2-3 зубчика чеснока
1 средняя морковь
5 ст. ложек муки
соль
перец
укроп


Рыбу нарезать кусочками 1см, лук измельчить, морковь натереть на свекольной терке, чеснок измельчить или раздавить. Все помещаем в емкость, смешиваем с майонезом, солим, добавляем перец, укроп и оставляем в холодильнике не менее чем на 2 часа. После чего добавляем в массу взбитые яйца, муку, перемешиваем формируем требуемой величины кусочки и обжариваем на разогретой сковороде в растительном масле, чтобы красиво запеклись с обеих сторон. Если рыба при переворачивании крошится, добавьте в массу еще немного муки.

Шницели из савойской капусты.

 

Шницели из савойской капусты 

Читать далее...

Любителям экзотики

Салат "Тропики" с курицей и манго


100-150 гр обжаренного мяса курицы
1 небольшое авокадо
1 небольшое манго (большого хватит и половины)
0,5 фиолетовой луковицы
Горсть кедровых или грецких орехов
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Перец

Курицу, манго и авокадо нарезать тонкой соломкой, лук тоненькими кольцами. Все перемешать, добавить соль и перец и полить оливковым маслом с лимонным соком.


P.S. Любителям экзотики салат непременно понравится, замечательное сочетание курицы, овощей и экзотических фруктов.

МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ТУНЦОМ

                                       Читать далее

Салат "Позитивный"

Салат "ПОЗИТИВНЫЙ" /с тунцом/

Примерно 2 порции:

1 небольшая паприка
1 помидор
3 см лука порея
4 ст. ложки вареной фасоли
1 огурец
10 черных маслин
80-100 гр консервированного тунца
свежий укроп
1 яйцо отваренное вкрутую

Соус:

Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус

Способ приготовления:

Паприку, огурец нарезать тоненькой соломкой. Помидор нарезать тонкими кружочками (можно использовать несколько помидоров мелких сортов, их резать пополам). Порей также нарезаем кольцами. Маслинв разрезаем пополам, удалив косточки. Укроп просто мелко нарвать руками. Все ингредиенты перемешать.
Ингредиенты для соуса добавляем по вкусу. Все перемешиваем и заливаем на салат. Отваренное яйцо нарезаем крупными дольками и добавляем в каждую порцию.

P.S. Очень лёгкий, но в то же время сытный салат с удачным сочетанием всех ингредиентов.

Интересные и не сложные поделки из бумаги

Читать далее...

Топ к лету крючком

Необычайно красивый топ связанный крючком.

Схема вязания летнего топа крючком

 

Для нас, "роскошных": пуловер с зубчатым краем спицами

http://yzelkom.ru/post_1312364973.html

Размеры: 42/44 (46/48) 50/52 (см. Таблица размеров)

Для вязания потребуется: 300 (300) 350 г сине-зелёной пряжи меланж (58% района, 40% лубяного волокна, 2% нейлона, 225 м/50 Г). 
Вязание на круговых спицах № 3,5-4.

Узоры:

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.;
Платочная вязка: попеременно по 1 круговому ряду лиц. и и изн.;
Ажурный узор: вязать по схеме. Повторить 1 раз с 1 по 42 ряд, затем повторять с 35 по 42 ряд. В изн. ряду п. вязать по рисунку, накиды - изнаночными п. Начать от соотв. стрелки, повторять раппорт и закончить по узору. 

Плотность вязания: 23 п. и 32,5 р. = 10 х 10 см.

Перед. Набрать 133 (143) 151 п.+ 2 кром. и связать 1 изн. ряд лицевыми. Далее вязать ажурным узором от стрелки А (В) В с 0 (1) 5 п. лиц. глади по бокам. Через 57 см от начала вязания для выреза горловины закрыть средние 51 (51) 55 п. и обе стороны вязать по отдельности до высоты 69 см. Вязание закончить.
Спинка. Вязать как перед, но вырез горловины выполнить через 65 см от начала вязания.

Рукава. Набрать 133 п. + 2 кром. и вязать 1 изн. ряд лицевыми. Затем вязать ажурным узором от стрелки В. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон попеременно в каждом 6-м и 4-м ряду 8х1 п. (попеременно в каждом 6-м и 4-м р. 8х1 п.) в каждом 6-м р. 2х1 п. и в каждом 4-м р. 8х1 п., включая добавляемые петли в узор. На высоте 15 см все петли закрыть.

Сборка. Выполнить плечевые швы. Набрать по вырезу горловины соответствующее количество петель, и связать 4 круговых ряда платочным вязанием; все петли закрыть лицевыми. Рукава сложить вдвое и втачать. Выполнить все швы. Обвязать края пуловера крючком 1 круговым рядом "рачий шаг" (ст. б/н слева направо, при этом вязать над 1 п. основания 1 воздушную петлю).

Повторяем пройденное: лента из кос в необычной технике спицами. Мастер-класс

Девочки, мы уже видели эту технику здесь: http://mizrah.ru/post204566994/  "Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию", но мне понравился этот мастер-класс, все очень понятно описано. Думаю, он лишним не будет.

http://vyazhem-s-nami.com/vyazanaya-povyazka-na-golovu-prodolzhenie#more-882

Очень интересная технология вязания этой повязки. Ее можно использовать как самостоятельное изделие, так и как основу для вязания шапочки. Эту повязку я вязала из турецких ниток, в две нити, спицы 3 номер. Итак, технология вязания этой повязки: набираем на спицы 45 петель и вяжем 8 рядов.  9 ряд (изнаночный) вяжем так: первую петлю снимаем, 2 провязываем (т.е. на правой спице всего 3 петли), 18 петель закрываем, опять 3 петли провязываем и 18 петель закрываем, провязываем оставшиеся 3 петли. Начинаем вязать следующий ряд (лицевыми) – 3 петли провязали, сделали набор 18 петель, 3 петли провязали, набрали еще 18  и провязали оставшиеся 3 петли. На спицах опять45 петель. Так вяжем 9 рядов, в 10 (изнаночном) делаем закрытие петель, как делали выше. А в следующем ряду опять набираем закрытые петли и все повторяем сначала. Так будем вязать, пока не получим полоску с двумя рядами прорезей. Для вязания последней полоски петли набираем так:  3 петли плюс 18 и вяжем девять рядов, петли закрываем. Затем, к 3 петля набираем еще 18 петель и вяжем 9 рядов, петли закрываем. Так вяжем и закрываем петли последнего звена полоски, чтобы шов, которым будем сшивать полоску, был невидим.

Итак, полоска – заготовка для вязаной повязки на голову готова. У нас получилось два ряда “протяжек,” из которых мы сплетем две дорожки  нашей повязки. Когда на вязаном полотне распускается петельный столбик, мы его “поднимаем” крючком или петлеуловителем (игла для поднятия петель). В данном случае поднимать  петельный столбик будем пальцами, и формировать его будем  из связанных протяжек. Вторую протяжку протягиваем под первой, а третью протягиваем сквозь петлю второй, третью сквозь петлю второй и так далее. Последнюю разомкнутую вдеваем в петлю предпоследней протяжки и обводим ею основание петли начала  этого петельного столбика (первую петлю) и опять пропускаем сквозь предпоследнюю петлю и закрепляем с изнаночной стороны. Также оформляем второй петельный столбик. При вязание на машине заготовка вязаной повязки получается такой же, и “заплетаем” их также. Если эта повязка служит основой для шапочки, то сначала вяжем верхнюю часть, а затем замыкаем в кольцо саму повязку и сшиваем верх шапочки.

Туника ажурным узором с косами (спицы). Все размеры

Размеры туники: 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 350 (400) 450 г пряжи типа Seta от LANG-YARNS (100% шелк, 50г/120 м) цвета морской волны; спицы и круговые спицы №3,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-azhurnym-uzorom-s-kosami#cut

Жакет спицами с ажурными планками. Все размеры

чудесная запеканка из рыбы и цветной капусты под золотистой сырно-сухарной корочкой

Это блюдо простое в исполнении и совмещает в себе легкость и полезность одновременно. Овощи получаются тушеные и ощущается легкий вкус рыбы. И конечно приятным дополнением служит хрустящая сырная корочка.

золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром

Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!

 

необычайно нежный ПАШТЕТ из куриной печени "Под мухой" без запекания

Для меня паштет одно из самых любимых блюд на завтрак! Очень хорошо проснуться утром выходного дня, достать паштет, не спеша намазать паштет на хлебные ломтики, сверху зеленую веточку петрушки уложить…, заварить чай или кофе, и с удовольствием позавтракать!

Коньячок? Печень? Лук? Масло? Есть? Значит готовим.

Рулет из сельди

Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом













Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

Читать далее

Цитата сообщения elena_110