Кексы с жидкой начинкой |
|
готовим сыр "Маскарпоне" |
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный,
который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так
от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было,
то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь
сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто
обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на
огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок
лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут,
сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть
постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть
стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно
слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите
массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё
на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и
дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Ссылка на сайт:http://misska45.ucoz.ru
|
Как постирать кухонные полотенца |
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
|
Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы |
|
очень нежная и ароматная, под пикантной томатной «шубкой» РЫБА по-Гречески |
|
Мясная запеканка |
|
Как правильно стирать пуховик |
Источник http://expirience.ru/kak-stirat-puxovik/
Пуховик всегда считался теплой и надежной защитой от морозов и ветров. Поэтому первыми их надели исследователи Арктики и Антарктики в особенности, потому что в некоторых точках температура там доходила до минус 50-60, а нижний предел был зафиксирован в районе минус 80. Без теплой и надежной одежды обойтись было нельзя. Постепенно пуховик стал нормальной рабочей одеждой для работ в зоне отрицательных температур. Постепенно практичность и качество выпускаемых курток привело к тому, что пуховик стал повседневной зимней одеждой как мужчин, так и женщин. И страдания модниц на тему как выбрать шубу сменились походом в магазины для покупки красивого и легкого пуховика. Просто эта верхняя одежда легка, хорошо согревает в мороз, не продувается и достаточно долговечна. Но, как и любая верхняя одежда, пуховик время от времени нужно чистить, а после всех чисток еще и стирать. Можно воспользоваться услугами химчистки, но там не дают полной гарантии качества после чистки. Лучше всего стирать пуховики в стиральных машинах, благо у них есть специальные режимы для стирки таких деликатных вещей.
Нужно запомнить несколько простых советов, придерживаясь которых можно будет качественно выстирать пуховик.
|
Готовим вкуснейший белиш |
|
Грибной рулет из лаваша |
Грибной рулет из лаваша
Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..
|
Элегантный шарфик-воротник спицами |
Элегантный шарфик-воротник спицами
Элегантный маленький шарфик – воротник, идеально подойдет под воротник шубы.
Для вязания шарфика – воротника потребуется: 2 мотка пряжи (100% акрила, 180 м/100 г), цвет по вашему выбору, спицы прямые -5мм, спицы круглые 6мм, пуговица декоративная.
Основной узор:
1-й и все нечетные ряды (изн. сторона работы): вязать лиц.
2-й и все четные ряды (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лиц. до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.
Простая протяжка: 1 п. снять как лицевую, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 1 петли.
Двойная протяжка: можно выполнить 2 способами:
1 способ: 1 п. снять как лицевую, следующие 2 петли провязать вместе лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.
2 способ: 2 п. снять как лицевые, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятые петли на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.
Описание вязания шарфика – воротника
На спицы прямые спицы набрать набрать 5 п. Связать 1 ряд лицевыми.
2-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц. (выходит 7 п.)
3-й и все нечетные ряды: вязать лицевыми.
4-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 9 п.)
6-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 5 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 11 п.)
8-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 7 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 13 п.)
10-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 9 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 15 п.)
Далее необходимо прибавлять 2 п. в четных рядах (делать накиды), пока на спице не будет 23 п.
Связать 40 рядов основным узором.
Следующий этап вязания:
* 1-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., снять следующую петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
2-й ряд: вязать лицевыми.
3-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 10 лиц., снять след. петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
4-й ряд: вязать лицевыми.
5-й ряд: вязать все петли (2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лицевыми до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.)
6-й ряд: вязать лицевыми. *
Повторить от * до * еще 2 раза.
Далее связать прямо 70 (78) рядов основным узором.
Затем связать от * до * 3 раза.
Далее связать 40 рядов основным узором.
В следующем лицевом ряду (четный ряд) начать убавления: 2 лиц., 1 накид, 1 двойная протяжка, вязать лицевыми до последних 5 п., 1 двойная протяжка, 1 накид, 2 лиц.
Выполнять таким образом убавления в лиц-х рядах, пока на спице не останется 5 п.
Закрываем оставшиеся петли.
Начиная с центральной петли наборного края, набрать на круговые спицы (6мм) по краю связанной детали 220 (228) п. (количество петель должно быть кратно 4) и вязать оборку:
1-й ряд: * 3 изн., 1 лиц. *, повторять от * до *.
2-й и все четные ряды: вязать петли по рисунку (лицевые над лицевыми, изнаночные над изнаночными).
3-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 1 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
5-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 3 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
7-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 5 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
9-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 7 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
Закрыть все петли.
Для застегивания шарфика можно использовать вязаный крючком цветок, пуговицу, брошь, все зависит от вашего желания.
|
Цветник на балконе |
Цветник на балконе
Откуда в квартиру приходит весна? С южных стран? Нет, ни оттуда! Весна приходит с балкона! Земля ещё не успеет надеть свою весеннюю одежду, а балкон уже радует благоуханием своего сада, который стараются облюбовать полусонные пчёлки и бабочки. А если балкон ещё готов встречать парад цветов с бабочками и пчёлами, тогда нужно срочно заняться его озеленением. Ведь весенняя и летняя красота на балконе способна радовать своего хозяина круглый год. А превращение балкона в цветущий сад дело вовсе не сложное, нужно лишь начать.
|
Зелёному «строительству» на открытых и застеклённых балконах необходимы разные идеи. Сад на застеклённом балконе – это сад для души, для собственного любования, который не увидят прохожие. А открытый балкон с пестротой герани, петунии, бегонии и прочего многоцвета притягивает взгляды с улицы. Например, растения-верхолазы свешиваются вниз, что напоминает о безопасном укреплении ящиков для них.
далее
|
Как покупать на eBay. Часть 1. Доставка и таможня |
|
Внезапное появление на мониторе "Синего экрана смерти" |
Содержание:Здравствуйте, дорогой подписчик!
Совсем недавно я наткнулся на такую очень интересную тему, как появление «синего экрана смерти» во время работы за компьютером. Я не знаю, сталкивались ли Вы с такой проблемой, возможно и нет. А если сталкивались, то наверное, задавали себе вопросы: почему это произошло и что оно означает? Я сам имел опыт сталкнуться с появлением данного синего экрана, и не один раз. До недавнего времени я просто не понимал что происходит, и просто напросто перезагружал систему и забывал про этот синий экран. На самом деле появление «синего экрана смерти»свидетельствует о возникновении критической ошибки в работе операционной системы. А вот разбираться с причинами этого неприятного явления мы и будем в этом выпуске журнала.
|
Вам в помощь...фоторесурс |
|
|
Движение волос фильтром |
|
Оздоровительный массаж лица и шеи |
Оздоровительный массаж лица и шеи
|
Солянка рыбная |
|
|
Лоскутное шитье, игрушки Aline Küster из Бразилии |
|
вкусная и сытная КУРОЧКА, запеченная с ананасами и сыром |
быстро приготовляемая, очень вкусная и сытная КУРОЧКА, запеченная с ананасами и сыром
|
Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем... |
в том числе и рубрики без названия, мы их видим так:
Olia2010 вам расскажу, это не сложно. Читать далее
Если вы считаете эту информацию полезной,
то нажмите пожалуйста кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"
Всегда ваша Olia2010
Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 29 - Как установить аватар в дневник, на Лиру? (Для новичков на Лиру)
Часть 30 - Как добавить в дневник фон с любого сайта в интернете_цитата rimirk
Часть 31 - Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...
Часть 32 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
|
