https://www.photorecept.ru/salaty/salat-s-syrom Результат:

Салат с сыром

Ингредиенты салатика доступны абсолютно всем. Удивительное блюдо! Все без исключения должны знать рецепт этой вкуснятины.  Одним из самых вкусных салатов из свёклы можно считать салат «Любовница».

Салат «Любовница» изумительный на вкус. Его можно подать к столу и в будни, и в праздники. Он прекрасно сочетает в себе абсолютно разные вкусы. Прекрасный сладкий вкус свеклы и моркови, обалденный соленый вкус сыра и пикантный чесночный вкус. Ингредиенты салатика доступны абсолютно всем. Удивительное блюдо!

Все без исключения должны знать рецепт этой вкуснятины.

С морковью, изюмом и грецкими орехами

Продукты:

• Свекла — 2 шт.
• Твердый сыр — 150 гр.
• Изюм и грецкие орехи по 1 горсти
• Морковь — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубка
• Майонез

Как приготовить салат «Любовница»

1. Для приготовления этой вкуснятины морковь и свеклу нужно предварительно отварить. Остудить.
2. Предварительно подготовленные овощи натираем на мелкой терке. Натираем по отдельности.
3. Затем на мелкой терке натираем еще один компонент нашего салатика — твердый сыр.
4. Грецкие орехи измельчаем.
5. Дольки ароматного чеснока пропускаем через пресс.
6. В небольшую посуду наливаем кипяток. Отправляем туда на несколько минут изюм. Так изюм хорошо распарится. Затем достаем его из воды. Обсушиваем изюм салфетками.
7. Собираем салатик слоями. Мне очень нравится собирать салатик в стеклянном салатнике. Тогда хорошо просматриваются слои, и блюдо смотрится оригинально на столе.
8. В небольшой емкости тертую вареную морковь соединяем с изюмом и майонезом. Хорошо перемешиваем. Выкладываем первым слоем в салатник.
9. Затем в другой емкости соединяем тертый сыр, чеснок и майонез. Перемешиваем и выкладываем вторым слоем нашего салатика.
10. Отдельно соединяем тертую вареную свеклу, орехи и майонез. Перемешиваем. это будет третий слой салата.
11. Ну вот собственно и все. Украшаем салатик по желанию. Все очень просто и легко.

С черносливом и морковью

Продукты:

• Вареная свёкла — 1 шт.
• Сырая морковь — 2 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Чеснок — 2 зубка
• Чернослив, грецкие орехи и изюм — по 50 гр.

Как приготовить салат «Любовница»

1. Морковь натереть на терке в виде стружки.
2. Смешать ее с заранее размоченным изюмом – это первый слой.
3. Сыр мелко натереть и перемешать с пропущенным через чесночницу чесноком – получается второй слой.
4. Поджарить на сковороде орехи, измельчить.
5. Крупно натертую свёклу смешать с орехами и заранее размоченным и измельченным черносливом – третий слой готов.
6. В завершение нужно посыпать салат стружкой их орехов или сыра, которая будет впитывать выделяющийся из блюда сок.
7. Каждый слой обязательно промазать майонезом

С морковью и куриным филе

Продукты:

• Филе курицы — 300 гр.
• Морковь, свёкла, лук и апельсин — по  2 шт.
• Грецкие орехи — 1 стакан
• Сыр — 100 гр.

Как приготовить салат «Любовница»:

В этом случае можно овощи запекать 45 минут при средней температуре.

Лук предварительно нужно замариновать, порезав его кольцами и обдав кипятком, в наполовину разведенном водой яблочном уксусе с солью и сахаром (по чайной ложке), минут 20.

Чередование слоев следующее:

1. порезанное кубиками отварное филе
2. маринованный лук
3. тертая морковь
4. измельченные орехи
5. тертая свёкла
6. измельченные орехи
7. тертый сыр
8. порезанные дольками апельсины
9. тертый сыр.

Салат Французская любовница

С яблоком и апельсином

Ингредиенты:

• Свёкла
• Морковь
• Яблоко
• Апельсин
• Орехи и тертый сыр — по 100 гр.
• Курага, изюм и чернослив — по 50 гр.

Как приготовить салат «Любовница»:

Слои, перемешанные с майонезом, чередуются в такой последовательности:

• шинкованная сырая морковь с изюмом;
• натертое на терке и очищенное от кожуры яблоко с измельченной курагой;
• тертая вареная свёкла с орехами и черносливом;
• нарезанный дольками почищенный апельсин;
• завершают композицию тертый сыр с орехами.

С сардинами

Продукты:

• Банка сардин
• Свёкла — 3 шт.
• Морковь
• Плавленый сырок
• Желток вареного яйца
• Орехи и изюм — по 50 гр.

Приготовление:

1. Сардины разминают вилкой и перемешивают с мелко нарезанным луком и майонезом со сметаной (50 на 50).
2. Натертый на терке сырок (чтобы он не прилипал к терке, лучше сначала подержать его несколько минут в морозилке) перемешивают с вышеупомянутым соусом.
3. Сырую тертую морковь тоже смешивают с соусом и измельченными орехами.
4. Дальше выкладывают смесь тертой вареной свёклы с измельченным изюмом с соусом.
5. Салат присыпают тертым желтком.

Салат «Любовница» – пикантное и полезное разнообразие нашего стола круглый год. Благодаря различным вариациям он никогда не надоедает и создает атмосферу праздника каждый день...

ссылка

Салаты из свеклы

Салаты

Интересные салаты и необычные сочетания с сыром, ананасами, яйцами, огурцами и не только.

1. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами



Ингредиенты

*250 г копчёной курицы;
*300 г консервированных ананасов (кольцами);
*150 г твёрдого сыра;
*100 г грецких орехов;
*2 зубчика чеснока;
*2 столовые ложки сметаны;
*2 столовые ложки майонеза;
*соль — по вкусу.

Приготовление

Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс и соедините со сметаной и майонезом.

В миску сложите курицу, ананасы, сыр и орехи. Заправьте чесночным соусом, посолите и перемешайте.

2. Салат с копчёной курицей и корейской морковью



Ингредиенты

*200 г копчёной куриной грудки;
*1 небольшой огурец;
*100 г твёрдого сыра;
*1–2 столовые ложки майонеза;
*200 г корейской моркови;
*соль — по вкусу.

Приготовление

Курицу нарежьте соломкой. Огурец натрите на тёрке для моркови по‑корейски, сыр — на средней.

Выложите куриную грудку на тарелку и слегка смажьте майонезом. Сверху поместите морковь, потом — огурец и слегка посолите. Снова добавьте немного майонеза и посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.

3. Салат с копчёной курицей, манго и авокадо



Ингредиенты

*2 столовые ложки сладкого соуса чили;
*3 столовые ложки лимонного сока;
*2 столовые ложки оливкового масла;
*соль — по вкусу;
*чёрный перец — по вкусу;
*1 манго;
*1 авокадо;
*1 небольшой огурец;
*400 г копчёной курицы;
*½ красной луковицы;
*6–7 помидоров черри;
*3–5 веточек базилика;
*100 г салатной зелени.

Приготовление

Соус чили смешайте с лимонным соком, маслом, солью и перцем.

Манго, авокадо, огурец и курицу нарежьте средними кусочками, лук — полукольцами, черри — половинками. Сложите в миску вместе с рубленым базиликом и салатной зеленью. Заправьте приготовленным соусом.

4. Салат из копчёной курицы с грибами



Ингредиенты

*2–3 картофелины;
*300 г копчёной курицы;
*200–250 г маринованных шампиньонов;
*3–5 веточек укропа;
*50–70 г сухариков;
*2–3 столовые ложки майонеза;
*150–200 г мягкого сливочного сыра.

Приготовление

Картофель отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке. Курицу и грибы нарежьте небольшими кусочками. Укроп нарубите. Сухарики слегка раскрошите.

Выкладывайте на тарелку слоями курицу и картофель, после каждого смазывайте майонезом. Сверху уложите грибы с сыром, посыпьте сухариками и укропом.

5. Салат с копчёной курицей, фасолью и сухариками



Ингредиенты

*200–300 г копчёных куриных голеней;
*2 помидора;
*150 г консервированной фасоли;
*50 г сухариков;
*соль — по вкусу;
*чёрный перец — по вкусу;
*3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Курицу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Из фасоли слейте жидкость. Смешайте всё с сухариками, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перед подачей оставьте в холодильнике на 20–30 минут или дольше.

6. Салат из копчёной курицы и винограда



Ингредиенты

*6 яиц;
*500 г копчёной курицы;
*200 г твёрдого сыра;
*200–250 г винограда без косточек;
*соль — по вкусу;
*майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с курицей и сыром. Виноград разделите на половинки.

Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. При желании ягоды можно выложить сверху остальной массы.

7. Салат с копчёной курицей, сыром и помидорами



Ингредиенты

*2 яйца;
*80–100 г твёрдого сыра;
*200 г копчёной куриной грудки;
*1 помидор;
*1–2 стебля зелёного лука;
*1 щепотка соли;
*4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром.

Курицу и помидор нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.

Через кулинарное кольцо выложите на тарелку слоями яйца, курицу, зелёный лук и слегка посоленные помидоры. После каждого ингредиента смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.

8. Салат с копчёной курицей и яблоками



Ингредиенты

*3 яйца;
*150 г твёрдого сыра;
*1 яблоко;
*200–250 г копчёной курицы;
*1 луковица;
*4–5 столовых ложек майонеза.

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. На средней тёрке натрите сыр и яйца, очищенное яблоко — на крупной. Курицу и лук нарежьте небольшими кусочками.

Выкладывайте слоями курицу, лук, сыр и яблоки. После каждого смазывайте майонезом. Сверху посыпьте яйцами.

9. Салат из копчёной курицы, кукурузы и риса



Ингредиенты

*50 г риса;
*2 яйца;
*1 копчёный куриный окорочок;
*½ болгарского перца;
*1 огурец;
*1 стебель сельдерея (примерно 10 см);
*1 небольшая красная луковица;
*4 столовые ложки майонеза;
*2 столовые ложки лимонного сока;
*соль — по вкусу;
*чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Рис отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.

Куриное мясо без костей и кожи, болгарский перец, огурец и яичные белки нарежьте небольшими кусочками. Желтки разомните вилкой или натрите на средней тёрке. Сельдерей с луком измельчите блендером, смешайте с майонезом, лимонным соком, солью и чёрным перцем.

Смешайте курицу с перцем, огурцами и белками. Заправьте майонезным соусом и выложите на тарелку через кольцо. Сверху посыпьте желтками.

10. Салат с копчёной курицей, свёклой и грецкими орехами



Ингредиенты

*5 яиц;
*3 моркови;
*3 свёклы;
*150 г твёрдого сыра;
*450–500 г копчёной курицы;
*100 г грецких орехов;
*2–3 зубчика чеснока;
*4–5 столовых ложек майонеза;
*2–3 веточки укропа или петрушки.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, морковь и свёклу — до готовности. Остудите и натрите всё на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

Через кулинарное кольцо выложите на тарелку курицу и смажьте майонезом. Дальше сделайте слои из яиц, моркови, сыра и свёклы. Каждый смазывайте соусом. Сверху выложите орехи и украсьте зеленью.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/

Специально для тех, кому не хватает времени на готовку, мы постарались и собрали рецепты вкусных и быстрых салатов. Все рецепты просты в приготовлении, а основная масса из них еще и диетические. Вы без труда сможете спланировать меню хоть на всю неделю!

1. Средиземноморский салат



Нарежьте средними кусочками помидоры, огурцы, болгарский перец и брынзу, заправьте солью, лимонным соком и оливковым маслом. Наслаждайтесь!

2. Легкий огуречный салат



Нарежьте кружочками огурцы, добавьте тонкие полукольца лука и грецкие измельченные орехи. Заправьте соевым соусом, оливковым маслом и лимонным соком.

3. Салат из чечевицы с сельдереем



К отваренной зеленой чечевице добавьте нарезанный соломкой черешок сельдерея и зелень петрушки. Заправьте смесью из лимонного сока, винного уксуса и оливкового масла.

4. Салат со шпинатом и брынзой



Молодые листочки шпината промойте, обсушите, добавьте измельченную брынзу, полукольца красного лука и грецкие орехи по вкусу. Заправьте смесью из растительного масла, горчицы и лимонного сока.

5. Салат с персиками и огурцами



Нарежьте кубиками огурец, персик (без кожицы) и авокадо. Добавьте тонкие полукольца лука и измельченный укроп. Заправьте смесью из яблочного уксуса, оливкового масла и лимонного сока.

6. Салат из сельдерея, яблока и моркови



Натрите среднее яблоко, морковь и четвертинку корня сельдерея, посолите. Заправьте яблочным уксусом, растительным маслом и перемешайте.

7. Салат из моркови с орехами



Морковь и яблоко натрите, добавьте дольки апельсина, очищенные от пленки, по горсти орехов и изюма. Посолите, полейте растительным маслом и ложкой мёда. Перемешайте, оставьте на 10 минут настаиваться.

8. Салат из груши с сыром



Грушу очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Так же нарежьте твердый сыр. Добавьте горсть грецких орехов, зелень, лук по желанию. Приправьте черным перцем, полейте смесью из лимонного сока, растительного масла и горчицы.

9. Салат из картофеля с тунцом



С консервированного тунца слейте сок, мякоть выложите на тарелку, добавьте картофель, нарезанный кубиками, и ломтики вареного яйца. Заправьте лимонным соком, растительным маслом, солью, перцем.

10. Салат из курицы с сельдереем



Отварное куриное филе нарежьте средними кусочками, яблоки нарежьте кубиками, стебель сельдерея — ломтиками. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, посыпьте зеленью, посолите, поперчите. Перемешайте, дайте салату настояться.

11. Салат из куриной грудки с апельсином



Ломтики куриной грудки подрумяньте на сковороде, смешайте с листовой зеленью и ломтиками апельсина. Добавьте кусочки растертой брынзы, немного соли, заправьте смесью из лимонного сока, мёда и оливкового масла.

12. Картофельный салат



Отварной картофель нарежьте кубиками, добавьте маринованные огурцы, лук и салями, нарезанные соломкой. Заправьте дижонской горчицей, винным уксусом, растительным маслом, солью, перцем по вкусу.

13. Салат с персиками и фетой



Персики нарежьте дольками, добавьте кубики феты и листочки рукколы. Заправьте мёдом, бальзамическим уксусом, растительным маслом и солью.

14. Салат из помидоров



Помидоры нарежьте, добавьте свежего базилика. Посолите, поперчите. Добавьте измельченный чеснок, заправьте оливковым маслом и перемешайте.

15. Салат трехцветный



Нарежьте помидоры, авокадо, и моцареллу, добавьте измельченный базилик. Посолите, поперчите по вкусу, заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешайте.

ИСТОЧНИК: https://viralife.ru/

400 граммов куриной грудки
300 граммов шампиньонов
200 граммов чернослива
200 граммов твёрдого сыра
Две или три картофелины
Три яйца
Один средних размеров огурец
Майонез, чтобы заправить салат
И, конечно же, соль, зелень по вкусу

Сочная и хрустящая мякоть редиса содержит витамины, клетчатку, пектиновые вещества и минеральные соли, которые так полезны для нашего организма. Из этого весеннего овощатрадиционно готовят салаты, в которых он хорошо сочетается с различными овощами, сыром, вареными яйцами и гренками. Главное для салата — правильно выбрать редис. Ведь только твердые плоды бывают сочными и ароматными. А вот что добавлять к этому ингредиенту, решать вам. Различная зелень (руккола, укроп, лук, чеснок) вносит в блюдо пряные нотки. Вареные яйца, картофель — наоборот—смягчают вкус салата. Свежие салаты из редиса Салат из редиса и яиц Ингредиенты: 1 пуч. редиса 4 яйца 1 луковица 4 ст. л. сметаны зелень укропа и петрушки соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Приготовление: Читать далее

Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ!!!
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК
...
Часть 35 - Овощной салат с креветками
Часть 36 - Селедка в соусе с горчицей!
Часть 37 - Салаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов

10 легких и вкусных свежих салатов с огурчиками

1. Салат "Вкусняшка" 

recept1001

6 вкусных салатов из свеклы 😋

Картофельный салат

Салат с рисом

Салат с яблоками

Салат "Осень"

Хотя в весеннее время хочется приготовить салат, который больше подходит к этому сезону. Но и это блюдо тоже подойдет. Оно получается очень вкусным, сытным и красивым. Особенно понравится тем, кто любит вкус копченных продуктов. Рецептом поделились участники jrati.ru, а если вы захотите приготовить этот салат, то не проходите мимо и сохраните для себя.

Салат "Елисейские поля". Очень вкусный

Очень вкусный и красивый салат, который выкладывают слоями. Часть ингредиентов кладут сверху в виде полосок разделенных майонезом.

Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу

Приготовление: