Уже недолго осталось до арбузного сезона. Стоит подготовиться и знать, как выбрать арбуз, чтобы потом не пожалеть, а насладиться неповторимым вкусом.



1. Спелый арбуз крупный, но не тяжелый.

2. Арбуз должен издавать глухой звук при постукивании.

3. При сжимании спелый плод трещит.

4. Обратите внимание на внешний вид арбуза, на нем не должно быть трещин и надрезов.

5. Плодоножка должна быть сухой.

6. Верхний слой должен быть блестящим, без матового налета.

7. Полосатый рисунок на кожуре — четко выраженный.

8. На боку — не очень большое желтое земляное пятно.

9. Точка продажи арбузов должна находиться под навесом, создавая тень.

10. Арбузы должны лежать в специальном поддоне высотой не менее 20 см.

11. Не покупайте арбузы с поврежденной коркой или уже разрезанные.

12. Не бойтесь спрашивать у продавца документы, подтверждающие качество продукта.

13. Перед употреблением арбуз стоит тщательно вымыть с использованием щетки и вытереть сухим полотенцем.