Рецепты с фото ...
Кулинарный сайт tvoirecepty.ru - (0)Кулинарный сайт tvoirecepty.ru Данный рецепт опубликован в сообществе И попал ...
вкусные, простые и яркие ШАРИКИ с брынзой и помидорками черри - (0)вкусные, простые и яркие ШАРИКИ с брынзой и помидорками черри Это необычная, вкусная, яркая ...
Творожные пряники «От бабушки» - (0)Творожные пряники «От бабушки» http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-55901/ Ав...
Диетические сосиски - вкуснятина и только!) - (0)Диетические сосиски - вкуснятина и только!) Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стар...
Американские блинчики - Pancakes |
В переводе с английского pancakes - блины, лепёшки из теста. На мой взгляд это на блины ну совсем не похоже, а вот оладьи это замечательные! Очень пышные, мягкие и совсем не жирные!
Рецепт очень удачный, всем рекомендую!!
Большое спасибо plyonka за рецепт!
Ингредиенты
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0.25 ч.л.
Приготовление
Отделить желток от белка.
Взбить венчиком желток, сахарную пудру, молоко и растительное масло.
Муку просеять с солью и разрыхлителем, всыпать в молочную смесь. Хорошо перемешать.
Белок взбит в устойчивую пену, аккуратно вмешать в тесто.
Накрыть, убрать в холодильник на пару часов.
Тесто после охлаждения.
Печь на сухой сковородке с толстым дном.
Налить на горячую сковороду 1/3 половника теста, жарить до появления пузырьков на поверхности блинчика.
Перевернуть лопаточкой и жарить около 30 секунд.
Складываем стопочкой и подаём с любимым соусом!!!
Рубрики: | ЦИТАТНИК |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |