Ингредиенты:
Свекла сырая - 1 шт
Морковь сырая - 1 шт
Листья капусты
Зелень - по вкусу
Сельдерей - часть стебля
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 1 ч. ложка
Вода - 1 ст. ложка

Приготовление:
Морковь и свеклу очистить и натереть на крупной тёрке, зелень и листья белокочанной капусты порезать мелко, всё смешать, заправить оливковым маслом, лимонным соком и добавить ложку воды, перемешать тщательно, переложить в салатницу. Приятного аппетита!
Такой вот витамонно-минеральный комплекс будет весьма полезен для организма, такой салат не только богат минералами и витаминами, но также и способствует отличному очищению организма от шлаков.