-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РАМАЛИЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

великие женщины вязание мелодрамы мода и стиль научно-популярные фильмы обо всем педагогика что происходит на земле и в воде эзотерика юмор(не черный и не пошлый) и многое другое....

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2012
Записей: 8522
Комментариев: 564
Написано: 9480





ВКУСНЯТИНА,ЗАВТРАКИ

Среда, 07 Марта 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 рецептов вкусных и полезных завтраков.

1322333753_xz25 (160x275, 17Kb)

 

 

Завтрак и обед - самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.

Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. 

Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.

Рецепты для завтрака на основе злаков

 

КАША ПШЕННАЯ

Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

ГРЕНКИ

Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.

ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом. Поскольку это масло обладает невероятным вкусом и ароматом.

РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree - рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера - очень быстрый воскресный завтрак.

ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное - быстро.

МЮСЛИ

Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).

ГРЕЧКА

Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!

 

Рецепты для завтрака на основе яиц

 

САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ

Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.

РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ

Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.

ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ

Яйца, сваренные всмятку можно кушать с  тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.

ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)

На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты. 

Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!

РУЛЕТЫ С ОМЛЕТОМ

Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.

Такой рецепт понравится мужчине.

Рецепты для завтрака в микроволновке

 

УТРЕННИЙ САНДВИЧ

Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.

ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ

Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ СО ШПИНАТОМ

Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.

БУЛОЧКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Такое блюдо готовится в считанные секунды и сочетает зерновые, молочные продукты и овощи. 

Рецепты для завтрака при помощи волшебного блендера

 

СОЕВЫЙ ШЕЙК

В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!

ЙОГУРТОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ШЕЙК

Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.

МОЛОЧНО-ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.

 

Рецепты для фруктового завтрака

 

БАНАНЫ С ОРЕХАМИ

Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или "соком" из варенья.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, так же как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.

 

 Рецепты для простого и быстрого завтрака

 

ОВСЯНКА, ФРУКТЫ И СОЕВОЕ МОЛОКО

Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.

 

ЙОГУРТ С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И ХЛОПЬЯМИ

Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.

 

ХЛЕБЦЫ С ЙОГУРТОМ И КЛУБНИКОЙ

Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.

 

ТВОРОГ С ДЫНЕЙ

В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.

 

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.

 

ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.

 

 Рецепты на основе творога

 

ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ С ЗЕЛЕНЬЮ

Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингредиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки - до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!

 

ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И С СУХОФРУКТАМИ

Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты,  орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.

СЫРНИКИ

Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.

Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно! 

 

Рецепты для воскресного завтрака

 

В воскресный день можно приготовить что-то новенькое. Эти блюда занимают больше времени, но результат того стоит.

КАРТОФЕЛЬ С ЯЙЦОМ

Смешайте кусочки бекона с измельченным зеленым луком, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Добавьте 1 нарезанную отварную картофелину и готовьте еще 3-5 минут. Посолите, поперчите, залейте яйцом и запекайте 1,5 минуты. Посыпьте 1 ст. л. тертого сыра чеддер. Подавайте с дольками апельсина. Добавив еще 1 яйцо и побольше бекона, вы получите замечательный ужин.

ОСТРЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ

Смешайте 2 яйца с 1/4 стакана соуса чили. Вылейте смесь на смазанную растительным маслом сковороду, посыпьте 2 ст. л. тертого сыра. Жарьте в течение 5 минут. Подавайте с салатом из помидоров. Благодаря сыру омлет становится очень сытным, а чили придает ему остроту.

БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ЯГОДАМИ

Этот рецепт завтрака очень полезен. Замесите тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используйте овсяную. Добавьте 1 стакан голубики либо других свежих или замороженных ягод. Готовьте на сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте к столу с кусочками дыни. Оставшееся тесто уберите в холодильник и приготовьте блинчики на следующее утро.

 

 

 

Фото-идеи - рецепты для завтрака

 

 

завтрак завтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

завтракзавтрак

 

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Капуста за сутки.
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 12 - Лучшие традиции десертов: великолепный чизкейк
Часть 13 - Салат "Подснежники"
Часть 14 - 35 рецептов вкусных и полезных завтраков.

ВКУСНЯТИНА,ПИРОГИ С ГРИБАМИ ОСЕТИНСКИЕ

Среда, 07 Марта 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги (тесто постное)

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних осетинскими пирогами и испекла их с тремя начинками — с сыром, с мясом и с грибами.
Пироги можно сделать и с другими начинками — с картофелем, с картофелем и сыром, со свекольной ботвой и сыром, с капустой и сыром, с тыквой и сыром, с фасолью и другие.
Ох, и вкусные получились пироги!
читать рецепт

ДЛЯ ДУШИ

Среда, 07 Марта 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Доброе утро!!!=

0b1d75d2438a2f44ccf9bb3ac935a463 (583x750, 50Kb)
Люблю мечтать под шум дождя,
Смотреть на капли на стекле,
Люблю побыть внутри себя…
Чтоб чашка кофе на столе.
Я заберусь под теплый плед,
Свернусь калачиком и вот-
Я погашу на кухне свет
И спрячусь в сумрак от забот.
Мне мягко и тепло внутри,
Пушисто и совсем не сыро,
В субтропиках моей любви,
Вдали от тонущего мира.
Там за окошком рассвело,
И девять баллов по шкале ненастья,
А я внутри и мне тепло,
Я словно в раковине счастья
Уютен мой смешной мирок,
Его хочу я разделить с тобою
И если ты совсем промок,
Стучись! И я всегда открою!
49f03bdca5c1 (500x111, 44Kb)

ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Красивый дизайн, эпиграфы, флеш-анимации, часики*

Кто любит стильные автомобили, скорость захватывающую дух, крутые виражи - тогда этот дизайн для вас!
Дизайн в серо-стальных тонах придаст вашему дневнику особый стиль, а красивые флеш эпиграфы дополнят и украсят ваш блог.



ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Элегантный свободный пуловер - украшение любой фигуры!


ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с сельдью и киви

Огромная благодарность автору: Оля


Не смотря на стереотипы, женщины любят селедку ничуть не меньше мужчин. Здесь предлагаю «дамский» вариант мини-бутербродиков, которые, хоть и необычны, но улетают вмиг...

читать рецепт

ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия

Огромная благодарность автору: allenka


В этом рецепте меня очень подкупило время - его вечно не хватает! А рыбка получается очень нежная!

читать рецепт

ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с орехами у сухофруктами

Огромная благодарность автору:
dot (Варя)



Много орехов и сухофруктов, что может быть лучше! Очень сытный и вкусный кекс. Моя семья в него влюбилась!

читать рецепт

ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы подарят нам здоровье и хорошее настроение!

 

     

Доказано: позитивные эмоции, появляющиеся у нас при виде букета цветов, укрепляют иммунитет и помогают справляться со стрессами еще целых две недели после получения такого подарка

В наши дни почти все слышали об «интеллектуальности» растений и их способности общаться с человеком на энергетическом уровне. Верят в это, скажем прямо, не все. Однако среди ваших знакомых наверняка найдутся люди, к которым растения благоволят. Обычно это страстные садоводы, и у них вырастают самые пышные розы, самые ранние огурцы и самые большие тыквы.

Их близкие уже не подтрунивают над их манерой подолгу и всерьез разговаривать со своими зелеными питомцами. Сложные механизмы воздействия на организм человека цвета, запаха, фитонцидов, выделяемых цветами, описываются теорией вибрационной энергетики. Цветок – апофеоз жизни растения, квинтэссенция его жизненных сил. Общаясь с цветами, мы получаем целебный поток биоэнергии.

Теория семицвета

Первая группа известных в настоящее время цветочных средств была открыта английским гомеопатом и терапевтом Эдвардом Бахом (1886–1936). Доктор Бах исходил из того, что каждый цветок излучает свою особую энергию, которая соответствует определенному душевному состоянию и поэтому способна приводить человека в состояние гармонии.

Бах выделял семь основных психических проблем: страх, неуверенность, уныние, стремление к одиночеству, гиперчувствительность, отсутствие инициативы и повышенная тревожность. Препараты доктора Баха не лечат телесные заболевания, но, корректируя душевные и эмоциональные расстройства, облегчают и физическое состояние. Это подходящее средство для людей с повышенной метеочувствительностью, а также для страдающих депрессиями, нервозностью, головными болями и другими подобными нарушениями.

Исцели себя сам!

Сын литейщика из небольшого городка недалеко от Бирмингема Эдвард Бах мечтал подарить всем, особенно бедным людям, которым нечем было заплатить за визит к врачу, средство сохранить и укрепить здоровье. Он считал себя духовным преемником Гиппократа и Парацельса и, так же как они, был убежден, что болезней не существует, существуют только больные люди. Причем в самом человеке заложены универсальные механизмы исцеления, он обладает собственным внутренним потенциалом, достаточным, чтобы выздороветь самому.

Исцели себя сам – вот основа философии Эдварда Баха.

В результате доктором Бахом были разработаны 38 растительных эссенций, из которых врач составляет индивидуальную композицию для каждого пациента. Методика практикуется с 1933 года, а Центр доктора Баха до сих пор производит растительные эссенции по правилам, прописанным основателем метода.

В России многие врачи пользуются в своей практике этими уникальными цветочными настоями. Подбираются они индивидуально для каждого пациента. Теоретически, конечно, любой человек может зайти в специализированный аптечный пункт и, пользуясь анкетой, выбрать для себя ту или иную комбинацию цветочных эликсиров доктора Баха.

Философия цветов

Цветочным терапевтом может стать каждый. Вокруг множество растений, способных принести нам здоровье: горсть цветов клевера – неплохое лекарство при проблемах с печенью, регулярное употребление цветов настурции – надежная профилактика атеросклероза, цветы огуречной травы повышают тонус организма, мокрица – отличное мочегонное…

При желании можно устроить на даче уголки цветофлоротерапии – есть и такое направление. Не выспались – пожалуйте к клумбе, полыхающей всеми оттенками алого, – розы, настурции, герберы, астры, лилейники, гравилат сумеют разбудить вас не хуже кофе.

Нуждаетесь в отдыхе – любуйтесь на изумрудную зелень газона. Жаждете прохлады и легкой меланхолии – направьте взгляд в сине-фиолетовые заросли дельфиниумов, аконитов, аквилегий, колокольчиков. Желто-оранжевые переливы цвета – безграничный выбор растений – создают хорошее настроение, стимулируют работу сердца и прекрасно действуют на работу желудочно-кишечного тракта. Составить такие энергетические клумбы, цветущие с ранней весны до поздней осени, не составит труда.

Кстати

Когда Эдварду Баху было 30, врачи обнаружили у него злокачественное заболевание и сказали, что ему осталось жить всего три месяца. В течение девятнадцати лет Бах принимал цветочные эссенции собственного производства. И умер он вовсе не от рака, а от физического и нервного истощения, которое вызвала утомительная скрупулезная научная работа по исследованию 38 цветочных эссенций.

На заметку

Универсальными растениями, приносящими пользу всем, считаются:

Репешок – лекарственное средство для людей, которые хранят свои неприятности и проблемы, скрывая их под маской удовольствия и удачи.

Бук – был описан доктором Бахом как лекарственное средство для людей, которые «чувствуют потребность в том, чтобы их окружало только самое лучшее и красивое». Буковые люди, или люди в буковом состоянии, нетерпимы к не таким, как они. Иногда буковое отсутствие снисходительности проявляется во вспышках раздражительности.

Золототысячник – подходит для тех, кому трудно говорить «нет» другим людям, когда это необходимо.

Почки конского каштана – средство для тех, кто не в состоянии усваивать уроки жизни. Они могут повторять одни и те же ошибки снова и снова.

Цикорий – поклонники этого растения полны любви и заботы о своем семействе и друзьях. Но они рассчитывают получать назад все, что отдают со своей любовью, «с процентом» и очень сильно огорчаются, если этого не происходит. Их безмерная любовь может привести к стремлению подчинять себе любимых и держать их на поводке.

Вяз – является лекарственным средством для людей, переносящих временную потерю уверенности в себе из-за подавляющей их ответственности за всех и вся.

Утесник – подходит людям, утратившим всякую веру в лучшее, надежду на то, что кто-то может им помочь. Люди в таком состоянии обычно наотрез отказываются от чьей-либо помощи и не хотят бороться и делать что-то для улучшения своего положения, так как считают случай своего заболевания безнадежным.

Жимолость – подходит тем, кто живет прошлым вместо настоящего. Такие люди чувствуют, что их лучшие дни уже позади и впереди их мало что ожидает, они предпочитают жить прошлыми удачами и радостями (или прошлыми неудачами).


ДЛЯ ДУШИ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные ужины к 8 марта

Несколько вариантов праздничного меню к женскому дню 8 марта

Из книги 5000 праздничных ужинов

4278666_002b6sqg (560x700, 264Kb)

УЖИН

«8 Марта»

Волованы с индейкой

Ингредиенты

Тесто слоеное – 300 г, филе индейки отварное – 200 г, перец сладкий – 50 г, лук репчатый – 50 г, салат – 50 г, сыр твердых сортов – 70 г, майонез – 80 г, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Из слоеного теста формуют небольшие корзиночки, выпекают в течение 10 мин при температуре 270 °С. Очищенные репчатый лук и сладкий перец, салат шинкуют, заправляют майонезом, солят, перчат. Филе индейки нарезают кусочками. Все составляющие начинки смешивают, раскладывают по волованам и посыпают тертым сыром.

Готовые волованы охлаждают, украшают измельченной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Салат из курицы со сливками

Ингредиенты

Мясо куриное белое отварное – 200 г, креветки отварные очищенные – 100 г, сливки – 2 ст. ложки, яйца – 6 шт., салат зеленый – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают на 2 части, отделяют желтки от бел-68

ков. Яичные желтки, сливки и нарезанное маленькими кусочками куриное мясо смешивают, солят и перчат. Приготовленной смесью наполняют половинки белков. Сверху украшают креветками.

К столу подают на блюде, выстеленном листьями зеленого салата.

Свинина с кисло-сладким соусом

Ингредиенты

Свинина – 300 г, коньяк – 75 мл, перец болгарский – 10 шт., зелень петрушки и базилика – 1 пучок, уксус винный – 2 ст. ложки, крахмал кукурузный – 1 ст. ложка, масло растительное – 6 ст. ложек, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо промывают и нарезают тонкими полосками. Крахмал разводят водой, добавляют часть мелко нарезанной зелени и маринуют в полученной смеси кусочки мяса в течение 1 ч. Перец очищают от семян и нарезают широкими полосками. Из коньяка, уксуса, соли, сахара и оставшейся зелени готовят соус.

В глубокой сковороде в разогретом растительном масле обжаривают маринованное мясо. Как только оно станет коричневым, емкость снимают с огня. В отдельной сковороде обжаривают в масле нарезанный перец, добавляют мясо, соус и готовят еще 5-10 мин.

Пирожное «Весеннее»

Ингредиенты

Мука – 500 г, масло сливочное (маргарин) – 200 г, сахар – 200 г, яйца – 4 шт., пудра сахарная – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, ванилин – 0,25 ч. ложки, сахарная пудра – 4 ч. ложки, фрукты засахаренные для украшения.

Способ приготовления

Муку, сахар, размягченное сливочное масло или маргарин смешивают, добавляют взбитые яйца и ванилин, замешивают тесто, пропускают его через мясорубку и, отрезая небольшими порциями (примерно по 10 см), формуют в виде цветов. Пирожные выкладывают на смазанный растительным маслом противень и выпекают в предварительно разогретой до 230 °С духовке 20 мин. Готовые пирожные украшают засахаренными фруктами, посыпают сахарной пудрой и подают к чаю.

8 ужинов

ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Баракуда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эдуард Асадов

УЛЕТАЮТ ПТИЦЫ

Осень паутинки развевает,
В небе стаи будто корабли -
Птицы, птицы к югу улетают,
Исчезая в розовой дали...

Сердцу трудно, сердцу горько очень
Слышать шум прощального крыла.
Нынче для меня не просто осень -
От меня любовь моя ушла.

Улетела, словно аист-птица,
От иной мечты помолодев,
Не горя желанием проститься,
Ни о чем былом не пожалев.

А былое - песня и порыв.
Юный аист, птица - длинноножка,
Ранним утром постучал в окошко,
Счастье мне навечно посулив.

О любви неистовый разбег!
Жизнь, что обжигает и тревожит.
Человек, когда он человек,
Без любви на свете жить не может.

Был тебе я предан, словно пес,
И за то, что лаской был согретым,
И за то, что сына мне принес
В добром клюве ты веселым летом.

Как же вышло, что огонь утих?
Люди говорят, что очень холил,
Лишку сыпал зерен золотых
И давал преступно много воли.

Значит, баста! Что ушло - пропало.
Я солдат. И, видя смерть не раз,
Твердо знал: сдаваться не пристало,
Стало быть, не дрогну и сейчас.

День окончен, завтра будет новый.
В доме нынче тихо... никого...
Что же ты наделал, непутевый,
Глупый аист счастья моего?!

Что ж, прощай и будь счастливой, птица!
Ничего уже не воротить.
Разбранившись - можно помириться.
Разлюбивши - вновь не полюбить.

И хоть сердце горе не простило,
Я, почти чужой в твоей судьбе,
Все ж за все хорошее, что было,
Нынче низко кланяюсь тебе...

И довольно! Рву с моей бедою.
Сильный духом, я смотрю вперед.
И, закрыв окошко за тобою,
Твердо верю в солнечный восход!

Он придет, в душе растопит снег,
Новой песней сердце растревожит.
Человек, когда он человек,
Без любви на свете жить не может.

ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Короткие пальто!






ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МИСС_46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы крючком.

Фотографии пользователяDaliute
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка от Circulo.

001 (480x554, 121Kb)
Читать далее...

ПОЛЕЗНОЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод похудения на подсчете калорий

Наступила весна,  не за горами лето.

Именно в этот период у большинства женщин активизируется желание привести себя в форму перед сезоном легких платьев и отпусков.

Очень хочется скинуть накопленные за зиму килограммы, ощутить былую легкость в теле и почувствовать себя более уверенно.

4278666_shutterstock_22944526_1_ (673x700, 216Kb)

Я хочу рассказать Вам о методе, который проверила лично на себе.

Метод действенный и очень эффективный, в тоже время от Вас не потребуется огромных усилий и жестких рамок

Все очень просто.

Суть этого метода:

подсчет калорий потребляемой нами пищи

>>>>>

ШИТЬЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем юбки на любой вкус! 44 варианта моделирования!!!! Часть 1

Источник

Умение моделировать позволяет при помощи одного варианта выкройки сшить несколько совершенно разных юбок. Если вы любите танцевать, то выкройки цыганских и испанских юбок позволят вам самостоятельно сшить наряд для выступлений. А если вы просто следите за модой, или же предпочитаете собственный, сугубо индивидуальный стиль, то этот раздел поможет вам всегда выглядеть модно и стильно. Более того, используя это мастерство, вы можете сшить эксклюзивное платье. Фасонов юбок существует немало: годе, клёш, солнце, плиссированные, в складку, шотландские, спираль, мини, миди, макси, а выкройки юбок позволят вам осуществить любые модельерские фантазии. Ниже представлены очень интересные и практичные разных вариантов выкроек юбок: выкройки прямых юбок, выкройки юбок «Годе», выкройки юбок «Солнце», выкройки прямых юбок с отлетной накидкой, выкройки юбок с запахом, выкройки юбок с оборкой кокилье, выкройки юбок с подрезом и драпировкой и т.д. которые легко шить и приятно носить.
читать далее

ШИТЬЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем три очаровательных платья по одной выкройке!

Источник



Эти три очаровательных летних платья по-разному смотриятся, и тем не менее, они сшиты по одной выкройке.

Принцип моделирования выкройки для этих летних платьев очень прост. И я о нем вам подробно расскажу.


читать далее

ШИТЬЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье и крой. Корректировка вытачек на выкройке: учимся делать самостоятельно

Источник



Наверняка, милые дамы, многие из вас очень любят журнал burda, из которого и черпают идея для своих будущих нарядов. Если ваша мерка «высота груди» не соответствует мерке, приведенной в таблице размеров burda, значит линии вытачки на груди следует сместить вверх или вниз. При этом не вымеряйте детали бумажной выкройки: а определите свой размер по таблице burda с максимальной точностью, учитывая другие мерки, и просто скорректируйте выкройку на то количество сантиметров, на которое ваша мерка отличается от мерки таблицы burda.
читать далее

ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Сказочное белоснежное летнее пальто (и несложно!)


ВЯЗАНИЕ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер-пончо

Весна...Скоро станет совсем тепло. Ну, не совсем, но уже можно переходить на жакеты, кардиганы и пр. вещи. Так что такой пуловер-пончо будет весьма кстати.

 

ПОНЧО 1 (400x665, 78Kb) 

Размер: 36/33

Вам потребуется: 350 г ярко-розовой меланжевой пряжи Volata Tweed (100% овечьей шерсти, 100 м/50 г); круговые спицы № б длиной 60, 80 и 100 см.

Резинка А: попеременно 3 лиц.. 2 изн

Резинка В: попеременно 2 лиц.. 2 изн.

Ажурный узор: число петель кратно 24. Вязать круговыми р. по схеме, на которой приведены только нечетные круговые р. в четных круговых р. все петли вязать по рисунку накиды вязать лиц. Повторять с 1-го по 16 й круговой р.

ПОНЧО 2 (421x140, 19Kb)

Плотность вязания, ажурный узор: 18 л. и 24 круговых р г 10 х 10 см.

ПОНЧО 3 (109x201, 4Kb)

Внимание! Пуловер-пончо вяжется целиком круговыми р. начать с резинки.


Описание работы: на круговые спицы длиной 50 см набрать крестообразным набором 140 п. и связать 13 см резинкой А.
Затем отметить для спинки и переда по 70 п., при этом каждая деталь начинается и заканчивается 1 изн.
Для перехода связать 1 круговой р., который не учитывается при дальнейшем счете, следующим образом провязать для спинки 70 п. резинкой. дополнительно набрать крестообразным набором 74 п., провязать для переда 70 п. резинкой, дополнительно набрать крестообразным набором 74 п. = 288 п.
Затем добавить с обеих сторон для спинки и переда по 1 п. нового набора и разметить петли следующим образом по 72 п спинки, левого рукава, переда и правого рукава.
Перейти на круговые спицы длиной 100 см и вязать круговыми р. ажурным узором, при этом поверх каждой детали находятся 3 раппорта, на каждой детали средние 2 изн. образуют средние п. (отметить!)
Дпя придания формы провязать в 3-м круговом р. в каждой детали 1-ю среднюю п. с предыдущей п. и 2-ю среднюю п. со следующей п. вместе изн. = 280 п. Эти убавления повторить еще 23 раза в каждом 4-м круговом р., при этом следите за тем чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе п и наоборот.
При необходимости перейти на более короткие круговые спицы На высоте ажурного узора 40 см = 96 круговых р связать для воротника еще 17 см резинкой В и все петли закрыть по рисунку.

http://xobi.com.ua

Серия сообщений "вязалочки":
Часть 1 - джемпер с косами
Часть 2 - в восточном стиле
...
Часть 13 - нежные кружева крючком
Часть 14 - вязаная безрукавка
Часть 15 - пуловер-пончо


Поиск сообщений в РАМАЛИЯ
Страницы: 426 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь