Клубничный тортик |
Какой он вкусный и при этом занимает мало времени для приготовления. Десерт , что надо

|
Маринованная капуста |
Попался интересный рецепт капусты. Судя по ингредиентам - это вкусно. Так что будем пробовать
![]()
|
Куриные котлетки с гарниром |
|
Булочки с творогом |
|
Маринованный имбирь |
Кто любит маринованный имбирь ? Но это, конечно, на любителя. Слышала я мнения о нём и плохие и хорошие. Но мне он нравится.
|
Ваза с цветами |
Здорово!

И ещё

|
Печеные овощи под соусом. Очень вкусно! |

|
Торт "Монастырская изба" |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/5145
РЕЦЕПТ №1

|
|
|
|
Тесто: 4 вареных желтка 200 гр сливочного масла или маргарина 2 ст.л. сливок или сметаны 400 гр муки Глазурь: 250 гр сахара 100 мл стакана молока 3 ст.л. какао 50 гр сливочного масла Обсыпка: 20 гр кукурузных палочек (перемолотых) Начинка: 80 гр ядер грецкого ореха (или вишен, или вишнёвого густого варенья - количество больше, чем орехов) |
Приготовить тесто: желтки размять, смешать со сливками, размягченным маслом и мукой - замесить мягкое эластичное тесто. Из теста сформировать жгутики (у меня вышло 8 штук), немного их раскатать, по центру разложить орехи, свернуть трубочкой и скрепить края. Выпечь в разогретой до 200 С духовке около 15-20 минут. Дать остыть. В это время приготовить глазурь: Смешать сахар, молоко, какао. Довести до кипения, добавить масло и варить на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая. Дать глазури немного остыть (минут 5). Далее трубочки окунать в глазурь и слаживать в виде поленницы. Сразу же посыпать кукурузными палочками. Дать застыть в холодильнике 20-30 минут. Приятного чаепития!!! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
========================================================================================
РЕЦЕПТ №2

Рецепт торта:Нам понадобится: для теста — 3 яйца, 5 ст.ложек сахара, 2 ст. ложки меда, 50 гр. масла, 1 ч. ложку соды (загасить уксусом), 3,5 стакана муки;
для начинки — 600 гр. вишни, 2 ст. ложки сахара; для крема — 500 мл. сливок 30% жирности, 100 грамм сахарной пудры; а также — грецкие орешки и плитка черного шоколада.
|
Вышивание роз в стиле рококо |
Классическое исполнение розы в технике "рококо":
|
Все о вышивках (способы, стили, термины) |
Авантюра
Игра, проводимая в интернете в сообществах и на форумах. Правила игры: на форуме или в сообществе через определённый промежуток времени (например, раз в 3 недели) выкладываются части одной схемы. Участники вышивают этот кусочек и выкладывают результат. Суть игры заключается в том, что участники до конца не знают, какой в результате будет вышивка.
Ажурная вышивка (ришелье)
Вид вышивания, при котором основные линии узора обшиваются гладьевым валиком, после чего ткань вокруг узора вырезается. Возникла вышивка в эпоху Возрождения, в XIV веке, в Италии. Изделия, выполненные ажурной вышивкой по свободному контуру, в которой отдельные элементы узора соединялись перемычками (бридами), были привилегией знати. Особенно любил этот вид вышивки кардинал Ришелье, по имени которого она и получила свое название. В настоящее время, все виды ажурной вышивки по свободному контуру с перемычками называют «ришелье».
Ассизи (от ит. assisi)
В вышивке крестом рисунок получается путем вышивания узора по канве. Оказывается, существует и противоположный способ работы, своеобразный негатив, называемый сейчас ассизской техникой вышивки или, для краткости, вышивка ассизи, а то и совсем просто - ассизи (assisi). Техника вышивания, в которой зашивают фон, а узор получается из незаполненных участков. Своим названием эта техника обязана местечку Ассизи в Италии, где родился святой Франциск, который, согласно легенде, привез образец арабской вышивки из Крестовых походов, на основе которого итальянские мастерицы разработали свой уникальный стиль вышивки — ассизи.
Багет
Гладкая или профилированная планка, предназначенная для изготовления рам к вышитым картинам и др. Иногда так называют уже готовые рамки и другую фурнитуру для оформления картин.
Бискорню (от фр. biscornu – изогнутый), «кривулька»
Вышитое или расшитое бисером миниатюрное объемное изделие из двух квадратов канвы, повернутых относительно друг друга на 90 градусов и сшитых по периметру и в центре. Обычно используется в качестве аксессуара (игольница, подвеска, кулон).
Блэкворк (от англ. blackwork — чёрная вышивка)
Счетная вышивка, выполняемая нитями одного цвета по контрастной основе. В чёрной вышивке чаще всего используется стежок «назад иголку», а также стежок Гольбейна — «двойной намёточный». Иногда, Гольбейном называют и сам стиль чёрной вышивки.
Бэкстич (от англ. backstitch — шов «назад иголку»)
Шов используется для обозначения границ в вышивке, окантовки. Однако так часто называется и стиль вышивки с использованием этого шва.
Владимирский шов или чаще Владимирские швы.
Односторонний декоративный шов, разновидность глади. Контур этого шва не обшивается. Обычно вышивается красным цветом в сочетании с другими — черным, синим. Стежки располагаются на одной линии контура на небольшом расстоянии: они как бы западают, что придает вышивке своеобразную красоту.
Вышивка крестом (крестиком).
Техника вышивания, при которой выполняются два перекрещивающихся диагональных стежка. Порядок выполнения швов: нижний стежок выполняйте из левого нижнего угла в правый верхний, а верхний стежок – из нижнего правого угла в левый верхний. Для ряда крестиков одного цвета сначала выполняйте нижний ряд в одном направлении (полукрест), потом верхний – в обратном порядке (полный крест). Все верхние стежки должны смотреть в одну сторону. Если крестики одного цвета расположены недалеко друг от друга (не более 3 см), то рабочую нитку не отрезают, а делают протяжки с изнаночной стороны., т. е. от одного крестика до другого нитку закрепляют(продевают) под стежками.
Вышивка лентами.
Вид вышивания, в котором вместо ниток мулине Gamma используются тонкие отрезы шёлковой или искусственной ленты. Специальные стежки и сама фактура материалов позволяет создавать объёмные фигуры. Чаще всего в вышивке лентами выполняются цветочные мотивы.
Гладь.
Вышивка прямыми или косыми стежками, заполняющими полностью или частично узор по переведенному на ткань свободному контуру. Для вышивки может быть использована любая ткань с гладкой поверхностью — тонкая и плотная, хлопчатобумажная, шелковая, с любым переплетением нитей. Гладь бывает односторонняя и двусторонняя, плоская (без настила) и высокая, или выпуклая (по настилу), прорезная, точная или счетная, и свободная или рисованная. Гладь выполняется на пяльцах по плотно натянутой ткани, в противном случае рисунок будет стянут.
Гладь вприкреп.
Разновидность глади, которая используется для быстрого заполнения деталей большой площади одним цветом.
Гладь с настилом.
Двусторонняя гладь, которая выполняется по предварительно проложенному настилу из ниток более толстых, чем рабочие, для предания вышивке объёма, выпуклости. Гладью с настилом вышивают стебли, цветы и листья.
Гладьевой валик.
Ряд плотно прилегающих друг к другу параллельных стежков. Бывает прямой и с наклоном. Чтобы шов получился ровным, стежки нужно укладывать равномерно, не слишком свободно и не очень туго затягивая нитку.
Гобелен (от фр. gobelin).
Стенной безворсовый ковёр, вытканный вручную перекрёстным переплетением нитей. Гобелены ткутся из цветных шелковых и/или шерстяных нитей отдельными частями, которые затем сшиваются между собой. Сегодня гобеленами называют не только ковры и ткани, но и большие вышитые картины.
Гобеленовый стежок.
Стежок, которым обычно вышивают большие работы - картины, ковры. Стежок очень простой и выглядит как обычный полукрест. Но в технике выполнения стежков есть принципиальные различия, что позволяет картинам, вышитым гобеленовым стежком, не перекашиваться.
Гольбейн.
Двойной намёточный стежок. Очень часто используется в технике вышивания блэкворк (blackwork), которую иногда так и называют — гольбейн. Манжеты и кружева, выполненные в этой технике, можно увидеть на портретах художника Ганса Гольбейна Младшего, в честь которого шов и получил своё название.
Иглы для вышивания.
Иглы для вышивания делятся на два типа: с острым и тупым концом. Для вышивания на плотной ткани используется первый тип игл. Для вышивки по канве или ткани равномерного плетения, в которых не нужно прокалывать дырочки, используют иглы с тупым концом. Для того чтобы было удобно продевать нитки мулине, вышивальные иглы делаются с длинным ушком. Игла по диаметру должна соотноситься с толщиной дырочек в канве.
|
КОФЕ |
реклама в блоге

Кто любит пить настоящее кофе по утрам ? Это мой любимый напиток . Я его готовлю по особому способу. У меня имеется старая сковорода с песком, на которой я и готовлю божественный напиток . Ёмкость с водой помещается в нагретый песок и там доводится до нужной температуры. На открытом огне, т.е на газовой плите, такого результата не добиваешься , так что засыпайте старые сковородки песком и варите себе очень вкусный и ароматный кофе. А рецепт мой такой , могу даже поделиться, если кому он будет интересным
Кофейные зерна перемалываются в пыль, потом , для мягкого вкуса добавляю на дно джезвы щепотку соли. Засыпаю кофе из расчёта 1-2 чайных ложки на кружку напитка./но всегда беру 2 ч.л /. Заливаю холодную отфильтрованную,сырую воду , а воды всегда надо заливать до самого узкого места турки. Да , сначала разогреваю сковороду с песком, а потом уже ставлю на неё турку и слежу, это самый ответственный момент. Огонь при этом должен быть уже медленный. Ждём появления маленьких пузырьков, постепенно сливающихся и образующих шапку- пенку. Важно не дать этой шапке убежать . Это испортит вкус напитка. Процесс закипания можно повторить несколько раз. Я делаю это два раза. Но чем дольше варится кофе , тем оно лучше. Я люблю кофе без сахара, если кто-то любит с сахаром , то можете его сразу положить в холодную воду.
Для кого-то это покажется длительным процессом, но это не так. А если всё же Вы не любите варится в турке, то есть ещё один способ приготовления кофе. Это варка кофе в кофе- машинах. Какую лучше использовать узнать можно тут . Их сейчас такое разнообразие , и что самое главное , кофе - машины пользуются большим спросом . Для любителей кофе выбор есть. Только его надо сделать правильным
|
Ягодная диета |
А тем. кто очень любит ягоды, предлагаю ещё, можно сказать диеты, только с использованием ягодных смузи. Они помогают в течении 3-х часов находится без еды и при том, очень полезные

|
Клюквенные веночки |
|
Бантики |
|
Средство для чистки печени и кишечника |
Вообще я с опаской отношусь к разным медицинским советам, но этот рецепт сестра моего мужа (фармацевт) узнала от врача, наша родственница, работавшая хирургической сестрой, применяла этот отвар для поддержания своего организма. Такое количество медработников на один эликсир укрепило мою веру в его чудодейственную силу.
|
Китайская мудрость |
Китайская мудрость
Несколько полезностей и правил жизни от китайского философа-даосиста Хань Сян-цзы, который оставил работу чиновника в правительстве и отправился искать истину в дао..

1. Единственное, что человек делает всегда искренне, так это — заблуждается. Если одно заблуждение свойственно всему обществу и при этом помогает ему жить, то оно становится верой. А если вера теряет искренность, то это уже не заблуждение и соответственно не вера, а лицемерие и обман, которые могут только разлагать общество.
2. Если ты задаёшь вопрос, значит, ты уже знаешь половину ответа.
3. Не обращай внимания на то, как к тебе относятся люди — обращай внимание на то, как ты относишься к ним.
4. Помогая ленивым людям, ты помогаешь им сесть на свою шею.
5. Не прощая ошибку, ты совершаешь ошибку сам.
6. Прощая подлость, ты помогаешь совершить другую. А глупость вообще не требует прощения. Она, как ветер, не зависит ни от чего. Её надо принимать такую, как есть, и, защищаясь от её вреда, искать в ней пользу.
7. Хочешь навести порядок во всём мире, сначала приберись у себя дома.
8. Доброта беззащитна, и поэтому существует.
9. Хочешь быть как все — будешь никем.
10. Если ты думаешь, как все, ты уже ошибаешься. Все думают по-разному. Если ты думаешь за всех, ты опять ошибаешься. У каждого свои заботы. Думай по-своему и за себя, но помни — не думая о других, ты прежде всего не думаешь о себе.
11. Все люди больше всего хотят узнать, а чего они на самом деле хотят.
12. Большинство дурных поступков человек совершает не потому, что они ему нравятся, или приносят выгоду, а потому что ему кажется, что от него их ждут.
13. Добросовестность вознаграждается, но деньги здесь не причём.
14. Цветок красив, пока не тронут.
15. Человек может думать обо всём, но делать должен то, в чём он уверен.
16. Как отличить сильного человека от слабого? Если недоволен жизнью сильный человек, то он предъявляет претензии к себе, а если слабый, то к людям.
17. Легко служить идеям и богам, они намного проще, чем живые люди.
18. Всё острое со временем теряет остроту, и только тупость становится ещё тупее.
19. Мудрость правителя следует оценивать не по тем великим свершениям, которыми ему довелось руководить, а по тем губительным ошибкам, которых ему удалось не допустить.
20. Мудрый не тот, кто много размышляет о великом, а тот, кто мало думает о мелочах.
21. И большой человек, и маленький человек могут одновременно идти к одной цели, но маленький человек — чтобы на ней остановиться, а большой — чтобы от неё идти дальше.
22. Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен — то всё это время и живёшь совсем не ты.
|
Молитва |
Молюсь за то, чтоб милость не кончалась
|
Лирические стихи (для души) |
|
|
Как отстирать кухонные полотенца |

|
Мини чиз-кейки |
Огромная благодарность автору: MamaLizavety
|