Плов королевский без мяса по-индийски |
|
Фрикадельки в сливочно-сырным соусе с грибами. |
|
Маска для лица |
|
Лазанья |
Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.
До сегодняшнего дня ведутся споры о происхождении лазаньи, но ревностные в отношении своей кухни итальянцы так рьяно оспаривают свое родоначальство, что весь мир за исключением нескольких стран согласился с тем, что родина лазаньи, как и всех различных паст – Италия.
Лазаньей называют как само готовое блюдо, так и листы из теста прямоугольной формы. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы.
|
Дорожите счастьем |
|
|
Майонез "Домашний" |
![]()

Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
|
Соус "Бешамель" |
Соус бешамель или белый соус – пожалуй, один из самых знаменитых французских соусов. Он идеально выполняет все функции соуса: улучшает вкус и внешний вид блюда, повышает его сочность и питательную ценность. Бешамель – один из пяти основных соусов классической французской кухни. Он отлично сочетается практически со всеми горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, яиц и овощей.
Базовый рецепт соуса бешамель прост, как всё гениальное: обжарить равное количество сливочного масла и муки, залить горячим молоком. Казалось бы, ничего особенного, но об этом соусе можно многое рассказать.
|
Основные термины вязания крючком (+ видео) |
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
![]() |
ВП |
![]() |
| 2. Полустолбик |
![]() |
ПП |
![]() |
| 3. Столбик без накида |
![]() |
СБН |
![]() |
| 4. Столбик с накидом |
![]() |
СН |
![]() |
| 5. Двойной столбик без накида |
![]() |
ДСБН |
![]() |
| 6. Прочный столбик |
![]() |
ПС |
![]() |
| 7. Столбик с двумя накидами |
![]() |
СДН |
![]() |
| 8. Столбик с тремя накидами |
![]() |
СТН |
![]() |
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
![]() |
СБНп |
![]() |
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
![]() |
СБНз |
![]() |
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
![]() |
СНп |
![]() |
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
![]() |
СНз |
![]() |
| 13. Рельефный лицевой столбик с накидом |
![]() |
РЛСН |
![]() |
| 14. Рельефный изнаночный столбик с накидом |
![]() |
РИСН |
![]() |
| 15. Пышный столбик |
![]() |
ПШ |
![]() |
| 16. Буф |
![]() |
Б |
![]() |
| 17. Шишечка |
![]() |
Ш |
![]() |
| 18. Поп-корн |
![]() |
ПН |
![]() |
| 19. Пико |
![]() |
П |
![]() |
| 20. Обвитый столбик |
![]() |
ОС |
![]() |
| 21. Перевернутый столбик с накидом "рачий шаг" |
![]() |
ПСН |
![]() |
| 22. Вытянутые петли "брумстик" |
![]() |
ВПБ |
![]() |
| 23. Буклированные петли "меховые петли" |
![]() |
БП |
![]() |
| 24. Узел Соломона |
![]() |
УС |
![]() |
| 25. Закрывающая петля |
![]() |
ЗП |
![]() |
| 26. Накладная воздушная петля |
![]() |
НВП |
![]() |
| 27. Широкий пышный столбик |
![]() |
ШПШ |
![]() |
| 28. Ананасовая петля |
![]() |
АП |
![]() |
| 29. Удлиненная ананасовая петля |
![]() |
УАС |
![]() |
| 30. Раздваивающийся пышный столбик |
![]() |
РПШ |
![]() |
| 31. Двойной пышный столбик |
![]() |
ДПШ |
![]() |
| 32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик |
![]() |
УРПШ |
![]() |
| 33. Пышный столбик с наклоном |
![]() |
ПШН |
![]() |
| 34. Лицевой поп-корн |
![]() |
ЛПН |
![]() |
| 35. Изнаночный поп-корн |
![]() |
ИПН |
![]() |
|
Дизайн интерьера гостиной |
|
Что еще может простая пищевая сода.. |


|
Как похудеть при замедленном обмене веществ? |

Не падайте в отчаяние, если даже от самой эффективной диеты, ваши результаты минимальны. Всему виной может быть метаболический синдром, так называемый замедленный обмен веществ.
|
Огурец прийдёт на помощь - некоторые советы |
реклама в блоге
Да , лето. Пришла пора собирать огурчики. А какая погода стоит у Вас? У нас жара +30.Ну ничего ,если поливать огурцы вовремя , можно собрать большой урожай.Да , вот попался отличный сайтик, но это ,конечно, больше всего подходит для тех , кто живёт в Макеевке. Вы каждый день сможете просмотривать такую рубрику, как Погода в Макеевке . Кроме этого, кто верит в народные приметы, Вы и их там найдёте . Приметы даны на каждый день месяца. О погоде поговорили, дальше я оказывается многого не знала о наших любимых огурцах. Оказывается они обладают такими интересными свойствами, о которых, во всё услышанье в рубрике "Все для дома" публиковала газета "Нью-Йорк Таймс". Я почитала и мне стало интересно, решила и с Вами поделиться находкой. Итак :

Интересные свойства огурца
1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2,
В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор,
магний, калий, цинк.
2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с
кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт,
который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В
содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы.
Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.
3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после
принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца
- оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.
4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите
кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с
алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах,
который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.
5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на
ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец
обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время.
Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое
время, кожа становится более упругой.
6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела
голова. Не пейте больше - во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и
идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец
содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В
регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим
головную боль.
7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать
перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам
и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.
8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить
обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви
один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец
содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.
9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось.
Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.
10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать
успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте
на него кипяток и подышите парами - успокоитесь сразу.
11. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку
огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только
заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти
соприкоснутся с природным материалом, а не химией.
12. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку
огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже
фломастер.
Ну как ? Интересно ? Мне тоже было интересно. Рада что дочитали до конца и узнали немного нового.
|
Про одинокого бездомного кота |
Про одинокого бездомного кота

|
Уроки жизни |
|
|
Что же такое счастье? |
Семь секретов Счастливого Человека:
1) Не париться о том, что думают о тебе окружающие.
(Секрет Свободы)
2) Любая наша мысль обязательно материализуется.
(Секрет Реальности)
3) Полюбите и примите своё тело.
(Секрет Красоты)
4) Не осуждайте и не критикуйте себя и других.
(Секрет Дружбы)
5) Дарите Любовь и не переделывайте Любимых.
(Секрет Любви)
6) Научитесь сначала давать, а потом получать.
(Секрет Богатства)
7) Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.
(Секрет Счастья)

|
Афоризмы про женщин |
Hе любить женщин - преступление. Любить - наказание.
Привлекательные женщины отвлекают.
Женщина может сделать миллионером любого мужчину-миллиардера.
Мечта женщины — быть женщиной мечты.
Я знал, что она такая, но не знал, что настолько.
Как тяжело было Еве не иметь возможности уйти к маме.
Девушка, прикройте колени — и вам теплее будет, и я дрожать перестану.
Дорогая, я опять не могу найти свой галстук! Куда ты снова шкаф переставила?
Дорогая, а откуда ты знаешь про всё то, что советуешь не делать нашим дочерям?
Жена имеет право делать все, что ей захочется. Лишь бы это было вкусно.
Чем хуже голос у певицы, тем меньше на ней одежды.
Девушки, играя в поддавки, вы быстрее попадете в дамки.
Сколько тебе нужно времени, чтобы через 15 минут ты была готова?
Лучше один раз родить, чем каждый день бриться.
На завтра у меня истерика и шопинг.
|
Упаковочные коробочки в виде кусочка торта |
Коробочки в виде кусочков торта. Мастер-класс
Красивые и оригинальные украшения и милые подарки к праздникам вдвойне приятнее дарить в подарочной упаковке.
А если такую упаковку можно сделать своими руками - это большой плюс!
Именно поэтому я расскажу вам, как сделать красивые коробочки в форме кусочков торта и украсить их в стиле кулинарных шедевров.
Я люблю совмещать изделия из бумаги и картона с деталями ручной работы из полимерной глины. Украшение упаковки может дополнить подарок, указать на праздник или время года или намекнуть на содержимое.

Для работы нам понадобятся:
Гладкая рабочая поверхность. Так как мы будем резать бумагу, то необходимо подложить что-то, чтобы не испортить стол.
Канцелярский нож или лезвие. Очень важно, чтобы лезвие было острым, чтобы оно не рвало бумагу.
Ножницы. Вырезать мелкие детали, отрезать ленточки.
Карандаш. Намечать нужные границы.
Линейка. Чтобы всё было ровно и точно!
Бумага. Здесь поле для выбора большущее! Сейчас в магазинах представлен огромный выбор самой разнообразной бумаги - любого цвета и фактуры!
Ленточки. Они понадобятся для декорирования коробочек.
Клей. В том уроке я использую клей Момент "Кристалл". Это прозрачный клей, не оставляющий жирных следов, и довольно крепкий. Очень удобен в работе с бумагой.
Заготовка из полимерной глины. Это тот элемент, который украсит коробочку, сделает её интересной, неповторимой. Его можно сделать самостоятельно или при помощи силиконовой формы. Вместо такой заготовки можно использовать пуговицы, клеевые стразы, мелкие детали чего-либо. В этом уроке я покажу, как можно слепить такие заготовки из полимерной глины.
|
Диета "5 столовых ложек" |

Диета «5 столовых ложек» одна из самых интересных, поскольку в отличие от других, ограничивает не продукты, а их количество. Согласно Институту питания РАМН, большинство людей с лишним весом имеют объем желудка, как у рогатого скота, т.е. значительно больше нормы. Именно растянутый желудок является причиной переедания, поэтому-то после многих диет вес возвращается, поскольку человек не уменьшил размер желудка. Диета «5 столовых ложек» и рассчитана именно на то, чтобы размеры желудка уменьшились.Читать далее...
Это интересно:
|
Варим рис правильно |
В продолжение темы о рисе, мне попалась информация, о том как варить рис, чтобы он получился вкусным и сохранил все ценные качества. Возможно, это всё: известно Вам, но, как говорится: повторение мать..... И так, читайте:
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусного риса. Но, как сварить рис так, чтобы он сохранил в себе все полезные вещества и остался вкусным, рассыпчатым и ароматным?
|
Ягодно-творожный кекс (пудинг) |
|