Пельмени "Голуби"

 

Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...

Читать далее...

Пельмени "Букет цветов"

Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...

Читать далее...

26 футляров для очков. Вышивка крестом, схемы.



Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Новогоднее яркое заливное - курица в желе

Автор: fanny

Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт

Газетные трубочки. Крутим вместе с Еленой Тищенко. Полезные советы.

 

Таблицы и расчёты для любителей шитья

• Чтобы определить, сколько ткани вам потребуется в том случае, если ширина выбранной вами ткани не совпадает с шириной, указанной в образце выкройки, обратитесь к таблице, приведенной  ниже.                  

Читать далее...

Очумелый майонез



Ну понятно, какой ещё майонез может делать очумелая домохозяйка! Всем известно, что традиционный майонез делается из взбитых яичных желтков с оливковым маслом. Но очумелый делается немного не так.

Берём 2 яйца (поскольку яйца не проходят термическую обработку, лучше чтобы они были свежими, а не из акционного отдела в супермаркете), полчайной ложки соли и сахара, чайная ложка винного уксуса (можно подкислить лимонным соком), немного перца и не меньше полтора стакана растительного масла, обязательно рафинированного. Я обычно использую самое доступное в наших краях: подсолнечное. Если добавить ещё немного горчицы - получится майонез провансаль.
Яйца целиком (не только желтки) разбиваем в блендер, туда же добавляем всё остальное кроме масла и начинаем взбивать. Затем буквально по капле (очень важно, иначе ничего не получится) начинаем добавлять подсолнечное масло, не останавливая блендер. Затем, масло льём тоненькой струйкой уже непрерывно. Чем больше масла, тем гуще майонез. На два яйца не меньше полтора стакана. Когда смесь начнёт светлеть, блендер можно остановить попробовать на вкус может нужно чего добавить, проверить майонез на густоту ;)
В общем, всё просто и по настоящему вкусно, особенно когда яйца домашние. Тут ещё раз замечу: берите яйца в надёжных "местах".

http://och-umelaya.blogspot.com/

Швейцарский майонез из творога .

С некоторых пор учусь готовить майонезы сама. Этот майонез — моя вторая и тоже удачная проба. Рецепт я нашла под названием «Швейцарский творожный», пусть и у нас он тоже будет так называться. Ингредиенты: творог — 200 гр. молоко — 4 ст. л. желток куриного яйца — 2 шт. оливковое масло — 4 ст. л. горчица готовая — 1 ст. л. сок лимонный - 1 ст. л. соль Соединить творог с молоком и желтками и тщательно размешать. Продолжать растирать и понемногу вливать оливковое масло, постоянно помешивая. Я это делаю венчиком, но не взбиваю, а как бы не спеша вымешиваю в одну сторону. Затем добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Здесь я от рецепта отошла и добавила ещё 1 ч.л . сахара и ещё 0,5 ст. л сока. Мешаем - мешаем..не спешим… Полученную массу протираем ложкой через мелкое сито, если творог используется зернистый. Я протёрла только 1 раз, а лучше это сделать 2 раза. Всё, майонез по-швейцарски готов. Не верите? Попробуйте сами. А я, пожалуй, завтра добавлю укропчика или хренчика..интересно, что получится Источник: http://lubimye-recepty.com/

БЛОГ

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ(разные разности)":

Часть 1 - Красим яйца на Пасху луковой шелухой
Часть 2 - Еврейский куриный супчик
...
Часть 18 - Очумелый майонез
Часть 19 - Топ-15 русских закусок ...
Часть 20 - Швейцарский майонез из творога .

Борщ на зиму

 

 

Хризантемы из одноразовых стаканчиков

Хризантемы из одноразовых стаканчиков

Нарежем стаканчики лапшой...



Закрутим края - вставим стаканчики друг в друга и соединим степлером.

Источник-

Здесь

А вот еще цветочек с другого сайта...
Для поделки из одноразовых стаканчиков "Цветов" нам кроме одноразовых стаканчиков понадобятся ножницы и палочка. Стаканчики обязательно должны быть цветными. Палочка нам нужна будет для стебелька цветка, подойдет как обычная палочка, так и проволока, китайская палочка, веточка.



Возьмем три стаканчика. В каждом стаканчике проделаем посередине дна дырки. Дырки должны быть такими, чтобы в них прошла палочка, но держалась крепко.



Бока стаканчиков нарезаем тонкими полосками. Надеваем стаканчики на палочку, как показано на рисунке. Совмещаем стаканчики вместе ,чтобы основание цветка было единым.



Приступаем к завершающему этапу изготовления поделки из одноразовых стаканчиков. Стаканчик, который в середине, обрезаем так, чтобы получить короткие лепестки середины цветка. Второй стаканчик обрезаем чуть поменьше, чтобы лепестки получились побольше. Третий стаканчик вообще не обрезаем. Далее загибаем полученные лепестки и придаем цветку форму. Поделка готова.

Источник-

Здесь

Вот еще несколько идей.
Букет тюльпанов (пластиковая бутылка и яйца из шоколадных Киндер-сюрпризов)



Яблоко (два донышка от пластиковых бутылок, палочка от чупа-чупса и искусственные листочки)



Букет роз (вазочка из пластиковой бутылки, бусинки, цветы из гофрированной бумаги)

источник-

Здесь

Подснежники из ложек одноразовых



Горшочек из обычного стаканчика, обмотанного бечевкой.

Источник-

Здесь

Идеи все из пластиковых бутылок(много)



1.


Читать далее...

Выращивание озимого чеснока.

Выращивают чеснок с давних времен как лекарственное и пряное растение. В древности чеснок использовали, как средство против нечистой силы. В этой статье осветим такие вопросы как лечебные свойства чеснока, его биологические особенности, выращивание чеснока, сорта озимого чеснока и уход за чесноком.

Читать далее...

Буклет "Рождество". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА

Зимний салат из свеклы с фасолью

Отличная закуска в банках. Можно сказать -  второе блюдо

 

Ингредиенты

Холодные блюда и закуски. Подборка 3

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов http://marrietta.ru/post225731777/?upd	Секреты вкусного холодца http://technomouse.ru/post215834225/?upd
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post199013370/	Нарезка на празничный стол. http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102161/
Красивое оформление знакомых блюд http://www.liveinternet.ru/community/855605/post78536280/	Ананас закусочный http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post134110754/
Новогоднее яркое заливное - курица в желе http://dushka-li.ru/post197034999/	КУРИЦА ХЕ http://www.liveinternet.ru/users/my_log/post136512807/
Праздничные тарелки http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post199988176/	ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК http://www.liveinternet.ru/community/855605/post232688050/

Холодные блюда и закуски. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219690335/

"Умное пирожное"

 

Читать далее...

Шнур «гусеничка»: уроки вязания крючком

В сегодняшнем уроке вязания речь пойдет о технике вязания крючком шнура «гусеничка».Шнур «гусеничку» довольно часто используют для изготовления бретелек для топов, вязаных платьев и купальников. Такое изделие прекрасно подойдет в качестве ручек для сумки, а так же при вязании кружева. Неплохо будет смотреться изящный пояс, выполненный крючком в этом стиле. Словом, использование такого элемента вязания ограничено только вашей фантазией.

далее

Помидоры три ведра с куста

После долгих экспериментов я «пришел» к своей удачной агротехнике выращивания томатов. Урожай увеличился в несколько раз! Ничего трудного в этом деле нет, надо просто соблюдать некоторые правила.

Читать далее...

Новогодняя открытка. Вышивка крестом, схемы.

Пасхальная салфетка. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА