Цитата сообщения nina-kir
Простой и красивый пирог - *Зебра*
Простой и красивый пирог - *Зебра*
Продукты:
- яйца 5 шт.
- сахар 180 г
- сметана 200 г
- сливочное масло 100 г
- мука 2 стак.
- пакетик разрыхлителя 10 г
- какао 1 ст. л.
Приготовление:
*Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
*Добавьте размягченное сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымешайте до однородности. Тесто получится - как на оладьи.
*Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
*Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
*Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто, пока не закончиться тесто.
*Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
*Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного чаепития!
