Вяжем кокетку и делаем комбинированное платье Опубликовала Ольга 3232 ...
котики - (0)Котики. Выкройки. Котики. Выкройки. ...
Комбинезон и пинетки - (0)Комбинезон и пинетки Nounours des neiges. 1. 2. 3.
Теплый комплект для малыша - (0)Теплый комплект для малыша
Вязаный детский комплект - (0)Вязаный детский комплект //i079.radikal.ru/1112/bd/b40520c874eat.jpg http:/...
Куринный салат с омлетом |
Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.
Очень вкусный, сытный и в меру острый салат. Состоит из отварного куриного филе, острой моркови по-корейски, маринованного лука и необычной омлетной ленты, готовить которую совсем не сложно. Кстати, чем желтее у яйца желток, тем ярче получится омлетная лента (я использовала домашние яйца).
Морковь по-корейски можно купить готовую или сделать самим.
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами.
Положить в салатник, залить уксусом плюс 3 ст.л. воды.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Готовим омлетную ленту.
Одно яйцо и щепотку соли немного взболтать до однородности.
На разогретую сковороду налить немного растительного масла.
Вылить яйцо и поджарить его.
Перевернуть и поджарить с другой стороны.
Точно так же, по очереди, поджарить остальные два яйца.
Сложить блинчики в стопку.
Свернуть их в один рулет.
Порезать на тонкие полосы шириной примерно полсантиметра.
Омлетная лента готова.
Куриное филе разобрать на волокна (именно разобрать, так вкуснее получится салат).
С лука слить уксус.
Добавить к луку куриное филе, морковь, омлетную ленту.
Добавить майонез, хорошо перемешать.
Готово.
http://kamelena.ru/recipe/Kurinyj-salat-s-omletnoj-lentoj/
Рубрики: | вкусные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |