Популярность этого овоща постоянно растет. В чем же магия сельдерея?

Он богат (очень!) витаминами и минералами, в нем огромное количество клетчатки, благодаря чему сельдерей долго переваривается, создавая ощущение сытости. При этом он еще и низкокалориен, его даже называют королем диет...



ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА:

- Укрепляет сосуды и сердце
- Уменьшает уровень холестерина
- Укрепляет иммунную систему
- Уменьшает кровяное давление
- Расширяет кровеносные сосуды.
- Нормализует обмен веществ
- Уменьшает симптомы астмы.
- Снижает при мигрени головную боль

Кроме того, сельдерей отличное успокоительное средство, действует как легкое снотворное. Профилактическое средство от раковых заболеваний. Действует как антисептик, особо полезен при заболеваниях мочевого пузыря, цистите и болезни печени.



ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

Сельдерей противопоказан:

- Беременным и кормящим женщинам.
- Больным эпилепсией.
- Больным с камнями в почках
- Больным язвой желудка…

Помните, что полезные свойства сельдерея особо полезны, если его употреблять в свежем виде...