Цитата сообщения ashatan46 Куриные грудки "по-французски"



Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло для жарки

Приготовление:
Разрезать грудки вдоль, отбить, посолить, поперчить, залить сливками и поставить в холодное место.
Нарезать шампиньоны и обжарить с луком на сливочном масле.
Положить грудки на небольшой противень, поверх положить грибы с луком и залить смесью сметаны с майонезом.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

СПАСИБО "oiss - Знает все"