Элементы ирландского кружева - видеоуроки - Листочки.










листик в виде сердечка

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 9 - Ирландская красота
Часть 10 - СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА..
Часть 11 - Элементы ирландского кружева - видеоуроки - Листочки.
Часть 12 - Журнал Мод
Часть 13 - Вязание-крючок-ТОПЫ
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА...

Читать далее

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 8 - Ирландское вязание
Часть 9 - Ирландская красота
Часть 10 - СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА..
Часть 11 - Элементы ирландского кружева - видеоуроки - Листочки.
Часть 12 - Журнал Мод
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Ирландская красота какая.


Источник: http://vyazalochki.ucoz.ru/publ/irlandskie_modeli/irlandskoe/115-1-0-336
Читать далее>

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 7 - Платье из роз
Часть 8 - Ирландское вязание
Часть 9 - Ирландская красота
Часть 10 - СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА..
Часть 11 - Элементы ирландского кружева - видеоуроки - Листочки.
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Ирландское вязание


Читать далее>

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 6 - МК-фантазия
Часть 7 - Платье из роз
Часть 8 - Ирландское вязание
Часть 9 - Ирландская красота
Часть 10 - СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА..
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Платье из роз


Читать далее>

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 5 - МК-фантазия
Часть 6 - МК-фантазия
Часть 7 - Платье из роз
Часть 8 - Ирландское вязание
Часть 9 - Ирландская красота
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

МК-фантазия



http://yoshta.ru/irish-crochet-cvetok/

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
...
Часть 4 - Бактус
Часть 5 - МК-фантазия
Часть 6 - МК-фантазия
Часть 7 - Платье из роз
Часть 8 - Ирландское вязание
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.

Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.

Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи ):
“Дары Бога – мои дары. Я пользуюсь каждым моментом этого дня. Со мной Божественная гармония, мир и изобилие. Божественная любовь исходит от меня, благословляя всех, кто попадает в моё окружение. Божественная любовь исцеляет меня сейчас. Не убоюсь зла, потому что Бог со мною. Я всегда окружена священным ореолом Божественной любви и силы. Я утверждаю, чувствую, знаю и верю решительно и позитивно в то, что чары Божественной любви и бдительности направляют, исцеляют и заботятся обо всех членах моей семьи и о тех, кого я люблю.

Я прощаю каждого и искренне излучаю Божественную любовь, мир и доброжелательность на всех людей, где бы они ни были. В центре моего существа царит мир, это мир Бога. В этой тишине я чувствую Его силу, руководство и любовь Его Святого Присутствия. Я Божественным образом направляема на всех путях моих. Я есть чистое русло для Божественной любви, истины и красоты. Я ощущаю, как через меня протекает Его река мира. Я знаю, что все мои проблемы растворяются в разуме Бога. Пути Бога – мои пути. Слова, которые я говорю, попадают туда, куда я их посылаю. Я радуюсь и возношу благодарность, понимая, что получу ответ на свою молитву. И это так.”

Читайте искренне, с чувством эту молитву. И вы обязательно получите удивительные результаты. Эта молитва универсальная. Подойдёт любому человеку и поможет улучшить жизнь.
Молитва для достижения удивительного будущего

Следующая, ежедневно используемая молитва принесет вам много удивительных результатов:

“Я знаю, что моделирую и создаю свою собственную судьбу. Моя вера в Бога и есть моя судьба; это означает неизменную веру в добро. Я живу в радостном ожидании чуда; только самое лучшее приходит ко мне. Я знаю, какой урожай соберу в будущем, потому что все мои мысли — это Божественные мысли, и Бог присутствует в них. Мои мысли — это семена добра, истины и красоты. Сейчас я сею мысли любви, мира, радости, успеха и доброжелательности в саду моего разума. Это Божественный сад, и он даст обильный урожай. Слава и красота Господа будут проявляться в моей жизни. Я счастлив и преуспеваю. Благодарю Тебя, Отче”.

Молитва о жизни с избытком

Повторяйте следующие слова, и это поможет вам решить ваши проблемы:

“Я знаю, что процветать — значит расти духовно. Бог присутствует сейчас в моем разуме, теле и моих делах. Внутри меня постоянно возникают Божественные идеи, принося мне здоровье и богатство. Я испытываю благоговейный трепет, когда чувствую, как Бог оживляет каждый атом моего существа. Я знаю, что сейчас Он воодушевляет, поддерживает и укрепляет меня. Мое тело — совершенная форма, наполненная энергией и силой.

Мой бизнес является Божественной деятельностью, и он идет успешно и результативно. Я чувствую внутреннюю целостность, функционирующую в моем теле, разуме и моих делах. Я приношу свою благодарность Богу и радуюсь жизни в достатке”.

Читать утром и вечером по 15 минут не менее месяца.

“Я знаю, что Бог заботится о моём процветании. Сейчас я веду жизнь с достатком. У меня есть всё, что способствует благополучию, прогрессу и спокойствию. Ежедневно Я взращиваю плоды духа Господня внутри себя. Я спокоен, уравновешен, искренен и умиротворён. Я единое целое с Источником жизни. Все мои потребности немедленно удовлетворяются. Сейчас я направляю все «пустые сосуды» к Богу. Всё, что принадлежит Ему – моё.”

http://vasilisa7.com/?p=2476

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Джозеф Мэрфи
Часть 2 - Обида
Часть 3 - Обида...
...
Часть 22 - ЭФФЕКТ ПИГМАЛИОНА: САМОСБЫВАЮЩИЕСЯ ПРОРОЧЕСТВА
Часть 23 - Райк Хамер сформулировал так называемый Железный Закон Рака
Часть 24 - ИСЦЕЛЕНИЕ ВОСПОМИНАНИЕМ (RECALL HEALING) ЖИЛЬБЕРА РЕНО

Как наделить свои мысли и слова волшебной силой
Автор: Мария Джали УРОК 6.

Мы уже говорили, что всё в мире – энергия. И все мы энергетически связаны с ближайшим окружением, так называемыми нитями разной длины и толщины.

Откуда берутся эти нити? Во многом мы создаем их сами. Изначально мир задуман так, что эти связи должны нам помогать. В идеале наши связи представляют лёгкие светлые нити, которые дают каждому возможность свободно передвигаться в любом созидательном направлении. Но мы своими мыслями, эмоциями и словами нередко превращаем эти нити в тяжёлые верёвки и даже неподъёмные канаты.

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
...
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

Как наделить свои мысли и слова волшебной силой
Автор: Мария Джали. УРОК 5.

Сегодня Вы уже знаете, что:

•  Наши мысли и слова имеют огромную силу. Поэтому их следует контролировать.

•  Сформировать такую привычку можно, ежедневно совершенствуя данное умение!

•  Мысль – это энергия. Положительные мысли укрепляют нас, их следует лелеять, оберегать, приумножать. Негативные мысли являются препятствиями, истощают, их можно отменить, отпустить, прерывая энергетическую связь специальными образами (например, ножницы, меч, клинок).

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
Часть 3 - Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». УРОК 3.
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой».

Автор: Мария Джали => УРОК 4.

Сегодня Вы уже знаете, что:

• Мысли и слова имеют такую силу, что воплощаясь в реальность, укрепляют, либо ослабляют (и даже разрушают) нас, непосредственно влияют на наше настроение, наше здоровье, наши успехи, наши отношения с другими людьми, формируют ощущение счастья или его отсутствия.

• Мысли и слова должны работать на нас, а не против нас.

• Научиться этому можно!

• Формирование привычки думать и говорить по-новому требует времени, в среднем 21 день, но результаты проявляются и раньше.

• В течение дня следует контролировать мысли и слова, обязательно останавливать негативные.

• Важно хвалить себя и поддерживать свои даже самые малые успехи в этом.

За прошедшие три урока, выполняя предлагаемые задания и упражнения, Вы обрели определённый опыт, который уже наделил Ваши мысли и слова большей, чем ранее, силой, работающей Вам во благо. Я поздравляю Вас. Я верю в Вас! Я знаю, что Вы способны придать своим мыслям и словам по-настоящему волшебную силу, которая приведёт Вас к ощущению полноты и радости жизни.

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
Часть 3 - Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». УРОК 3.
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

УРОК 3.

Напоминаю, что вчера мы сделали следующие важные выводы:

• Качество нашей жизни во многом зависит от нас самих.

• Мысли и слова имеют огромную силу. Они формируют нашу реальность.

• Необходимо контролировать свои мысли и слова, так как «плохие» мысли ослабляют нас, создают препятствия к достижению значимых целей, ухудшают настроение, здоровье и медленно разрушают нас.
• Научиться следить за своими мыслями и словами можно!

• Данный процесс является новой привычкой. Поэтому следует дать себе время на её формирование, в течение которого поддерживать себя, быть терпеливым к себе.

Теперь Вы знаете, что сила мысли и слова такова, что все мы, по сути, являемся волшебниками, так как без труда привлекаем в свою жизнь всё, о чём настойчиво думаем и говорим. Поэтому нужно быть очень внимательными к своими мыслям и словам, выбирать те из них, которые будут действовать Вам во благо.

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
Часть 3 - Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». УРОК 3.
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой».

=> УРОК 1.

Значение выражений «сила мысли» и «сила слова», скорее всего, хотя бы поверхностно известно Вам, а вот понятие «волшебный» требует некоторых уточнений. Что значит – «волшебной силой»? Почему именно «волшебной», а не какой-то иной?

Под «волшебством» обычно понимают что-то сказочное, не доступное каждому, достижимое сверхъестественным путем. Мы с детства знаем, что волшебники обладают таинственной силой, а те, кто сталкиваются с результатами волшебного действа, ощущают особую радость, ликование, восторг, вдохновение, веру в лучшее.

Нужны ли обычному человеку волшебные способности? Возможно ли овладеть ими? Если да, каким образом?

Во-первых, открою секрет: Вы уже обладаете ими!

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
Часть 3 - Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». УРОК 3.
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой».

=> УРОК 2.

 

Вчера мы говорили о том, что сила мысли и слова поистине волшебна, она дана нам от рождения. Мы сами своими мыслями, чувствами и словами формируем собственную реальность. Когда ВСЕ наши МЫСЛИ и СЛОВА сосредоточены в ОДНОМ направлении, мы без дополнительных усилий привлекаем к себе те или иные события.

 

Что нам дают эти знания?

Во-первых, возможность понять, что мы сами являемся этими волшебниками. Во-вторых, определить, какие мы в большей степени : добрые или злые (т.е., к чему приводят наши мысли и слова – открывают дорогу всем благам жизни или создают препятствия). В-третьих, сделать выводы о своих привычках мыслить и говорить. В-четвёртых, научиться перенаправлять силу мысли и слова себе на пользу.

Читать далее...

Серия сообщений "Как наделить свои мысли и слова волшебной силой":
Часть 1 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 2.
Часть 2 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 1.
Часть 3 - Мария Джали: «Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». УРОК 3.
Часть 4 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. УРОК 4.
Часть 5 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 5.
Часть 6 - Как наделить свои мысли и слова волшебной силой. Мария Джали. УРОК 6.

Вашему вниманию предлагаются аудиотренинг для снятия приворота, зависти, сглаза, порчи и т.п.
Вот так выглядит любая негативная программа наведенная либо притянутая со стороны.

Она проявляется в верхней части ауры с левой стороны и блокирует дальнейшее развитие человека (его будущее).
В каждом конкретном случае по ряду показателей можно квалифицировать, что это за программа.
(Порча на смерть локализуется на 1-й чакре, порча на семью — на 2-й и 4-й чакре, порча на обнищание — на 3-й и 5-й чакре, порча на одиночество — на 2-й, 4-й, 5-й чакрах, порча на потерю здоровья — на 1-й и 5-й чакре).
Но обычно мы не разделяем их, так как только на человека наведена негативная программа — он становиться уязвимым для всего что угодно и со временем собирает на себя целый букет негатива (сущностей).
Из проведенных нами различных методов "очисток" самым эффективным оказалась "медитация Избавление от сущностей от мастера Кутхуми".
Мы с большим успехом применяем данную медитацию у себя в центре.
Для более полного эффекта — вводим человека в тета-состояние во время прослушивания аудиозаписи данной медитации.
Приятная музыка, вызывающая "тета" состояние помогают человеку полностью расслабиться.
Снимается граница между сознанием и подсознанием.
В этом случае медитация работает на все 100%, даже если человек никогда раньше не медитировал или не мог полностью расслабиться.

Кутхуми. Очистка от привязки сущностей (аудиомедитация).

Серия сообщений "Релакс/медитации/мантры/молитвы":

Часть 1 - Красота девственной природы (видео-релакс)
Часть 2 - Море и океан - чудесный видеорелакс
Часть 3 - Сен-Жермен Изобилие
Часть 4 - Кутхуми. Очистка от привязки сущностей (аудиомедитация).
Часть 5 - Лунная дорожка+Лунная соната
Часть 6 - 2012г. Тайное послание. Осознай свою роль во Вселенной.
...
Часть 23 - Медитация Исцеления Ra Ma Da Sa Sa Say So Hung
Часть 24 - Исцеляющая музыка...
Часть 25 - David Delagrange "Angel Blue Eyes"

Серия сообщений "Медитации":
Часть 1 - Медитация Избавление от сущностей от мастера Кутхуми
Часть 2 - медитация Избавление от сущностей от мастера Кутхуми
Часть 3 - МЕДИТАЦИЯ «ПРЕКРАСНЫЙ МИР ДУШИ»
...
Часть 15 - МЕДИТАЦИЯ С ЦВЕТАМИ РАДУГИ
Часть 16 - Работа с параллельными жизнями.
Часть 17 - Практика изменения судьбы

Вяжем бактус(треугольный шарф - косынка) + митенки.



Бактус - это очень длинный шейный платок или шарф треугольной формы.

Обычно длина бактуса составляет от 1,25 до 2 м, ширина до 30см.
Если делать шире, получается уже больше шаль, что не очень удобно при носке в виде шарфа.

Готовый бактус можно украсить помпонами, кисточками, кружевами, бахромой. Всё зависит от того, с чем вы будете его носить.

 

читать дальше>>>

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
Часть 3 - Бактус
Часть 4 - Бактус
Часть 5 - МК-фантазия
Часть 6 - МК-фантазия
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Вязаные цветочки (со схемами)

Вязаные цветочки можно использовать где угодно и как угодно: и как брошку, и как украшение на шляпку, юбочку... Насобирала в этом замечательном блоге несколько разных вариантов цветочков со схемами. Делюсь найденным,  может кому пригодятся схемки и идейки. 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
Часть 3 - Бактус
Часть 4 - Бактус
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Aжур( супер!)

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Aжур
Часть 2 - Вязаные цветочки
Часть 3 - Бактус
...
Часть 39 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_2
Часть 40 - Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.
Часть 41 - ЧЁрная блузка

Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в его использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.


Ингредиенты

•Молоко (Желательно использовать домашнее, но подойдёт и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней) — 1 л
•Кефир (В этом рецепте я использовал кефир, но подойдёт также сок лимона, "живой" йогурт, кислая сыворотка, лимонная кислота.) — 150 мл

Рецепт Панира


Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.
Как только наше молочко закипело, вливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.
Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.
Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог Но наша цель "Панир", а потому продолжим.
Плотно завязываем марлю с творогом и кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля наполненная водой.
Через несколько часов, частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!

Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст. л. лимонного сока,
либо 1 ч. л. лимонной кислоты,
либо 150 мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир),
либо 250 мл кислой сыворотки.

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ, или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.

http://narakeshvara.livejournal.com/116506.html

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Домашний йогурт (видео-рецепт)
Часть 2 - Майонез без яиц за 2 минуты
Часть 3 - "Правильное" тесто для вареников и пельменей
Часть 4 - Сгущёнка "Домашняя" (видео-рецепт)
Часть 5 - Панир (Paneer) - домашний сыр
Часть 6 - САМСА
Часть 7 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 8 - Сдобные булочки

Вы любите сгущeнку? Уверен, что да.
Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущeнное молоко практически невозможно.
Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок.
А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
Предлагаю вам рецепт сгущeного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

Ингредиенты

•Молоко цельное — 250 мл
•Молоко сухое (желательно обезжиренное) — 1 1/2 стак.
•Сахар — 1 1/2 стак.





Рецепт

Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250 мл. молока цельного.
П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке, или в металлической чашке.
Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.
Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью.
Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.

Ну вот, сгущёночка готова!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Домашний йогурт (видео-рецепт)
Часть 2 - Майонез без яиц за 2 минуты
Часть 3 - "Правильное" тесто для вареников и пельменей
Часть 4 - Сгущёнка "Домашняя" (видео-рецепт)
Часть 5 - Панир (Paneer) - домашний сыр
Часть 6 - САМСА
Часть 7 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 8 - Сдобные булочки

Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно.
Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками.
Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным.
Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.

Ингредиенты

•Мука пшеничная — 2 стак.
•Молоко — 1/2 стак.
•Вода — 1/3 стак.
•Яйцо куриное — 1 шт
•Масло растительное — 1 ч. л.
•Соль — 1 ч. л.

Рецепт

Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов.
Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт.
Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки.

Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и (или) молоко.
Растительное масло делает тесто более нежным и податливым.
Соль добавляется по вкусу.

Итак, высыпаем на стол, или в чашку 2 стакана муки.
В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду смешанную с молоком и солью.
Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.
Полученное тесто накрываем тканью, или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания.
Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.

Как видите, всё очень и очень просто!

Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Домашний йогурт (видео-рецепт)
Часть 2 - Майонез без яиц за 2 минуты
Часть 3 - "Правильное" тесто для вареников и пельменей
Часть 4 - Сгущёнка "Домашняя" (видео-рецепт)
Часть 5 - Панир (Paneer) - домашний сыр
Часть 6 - САМСА
Часть 7 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 8 - Сдобные булочки