-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дилюша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

очень люблю вязать . шить для себя любимой. с сыно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 369
Комментариев: 17
Написано: 395




Я ЕСМЬ ТО ЧТО Я ЕСМЬ.

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поделки/вазы. бутылки

пуфики из пластиковых бутылок

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУФИКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

Из пластиковых бутылок можно сделать не только пуфик, но и целый диван. Из личного опыта знаю, что пуфики свободно выдерживают мужчину, весом 80 кг (испытано на муже)). Если их обтянуть синтепоном или паралоном, то они и не скрипят. Они получаются легкие и очень удобные. Советую всем! Можно пуфик обтянуть кожей, тканью, а можно - обвязать крючком. Как сделать пуфик и схему узора - смотрите под катом.

preto_no_braco-06-07-abertura (466x700, 163Kb)

pufe_pronto_revestido (410x388, 22Kb)

sofa_pet_revestido_acabamento (360x271, 26Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  поделки/пуфики для дома

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...

http://skio.ru/
САЙТ КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА
 

Дорогие друзья! Приглашаем вас отдохнуть с приятностью и пользой в нашем маленьком уголке - сайте культуры и отдыха!

Вашему вниманию предлагаются:

Занимательные картинки и фотоподборки

Афоризмы, цитаты, высказывания великих людей

Крылатые фразы из кинофильмов

По-латыни между прочим

Нарочно не придумаешь. Объявления

Ты не поверишь! Любопытные факты обо всем

Онлайн словари 

Разные полезные штучки

Оптические иллюзии, обман зрения

Серия сообщений "это нужно знать":
Часть 1 - ПЕРЕВОДЧИК ТЕКСТА...
Часть 2 - ВОПРОС-ОТВЕТ.... сайт...
...
Часть 35 - Новый электросчётчик "наматывает" больше старого...
Часть 36 - Копирайтеру рекламные заголовки - Огилви о рекламе - Дэвид Огилви о заголовках...
Часть 37 - ... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...
Часть 38 - СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД - ПЯТНИЦА, 13-го...Чего же ждать от такого тандема?...СОВЕТЫ астрологов, экстрасенсов, психологов и врачей...
Часть 39 - 75 способов выражения любви к детям...
Рубрики:  умные фразы

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 способов выражения любви к детям

Очень занимательно. Почитайте, и посчитайте, сколько способов доступно вам, а сколькими вы пользуетесь хотя бы время от времени. (Нашла на просторах инета. Оставила всё, как есть.)



Дети дошкольного возраста:

1. Раскрасьте вместе с ребенком страницу в книжке раскраске;
2. Изготовьте поздравительные открытки из плотной бумаги и наклеек;
3. Спрячьте подарок-сюрприз, чтобы малыш сам нашел его;
4. Отвезите малыша в постель на закорках;
5. Пощекочите ребенку пятку или помассируйте спинку;
6. Посетите вместе с малышом секцию дошкольной литературы в местной библиотеке;
7. Отправьтесь вместе на игровую площадку;
8. Крепко обнимите его и подольше держите в своих объятиях;
9. Очистите апельсин ( или другой фрукт) и вместе съешьте его;
10. Изготовляйте фигурные печенья и торты;
11. Позвольте малышу покрыть глазурью пирожные;
12. Читайте вслух рассказы;
13. Устраивайте пикники в живописной местности;
14. Гоняйтесь за падающими листьями и вместе ловите их;
15. Слепите вместе снеговика;
16. Дайте малышу специальную леечку и попросите полить цветы во дворе или дома;
17. Держите ребенка за руку, когда ведете его на прогулку;
18. Говорите с ним о разных вещах, созданных Иисусом, которые попадаются вам на глаза;
19. Читайте детям урок субботней школы;
20. Попросите их помочь вам собрать игрушки;
21. Дайте им свою старую одежду, чтобы они поиграли в одевание;
22. Вместе бросайте камни в пруд;
23. Попросите их нарвать цветы;
24. Изготовьте вместе аудио- или видео-запись для бабушки или дедушки;


Дети младшего школьного возраста:

25. Позвольте ребенку причесывать и укладывать ваши волосы;
26. Просматривайте вместе книги из библиотеки;
27. Изготовьте вместе тряпичные куклы библейских героев;
28. Совместно устройте кукольный театр по библейской истории;
29. Устройте сражение на подушках;
30. Вместе пеките печенье;
31. Позвольте ребенку сделать вам массаж спины;
32. Вместе с ребенком приготовьте его любимое блюдо;
33. Вместе украсьте спальню ребенка;
34. Спрашивайте ребенка о том, как прошел день;
35. Устройте поход по очистке окрестной территории;
36. Устройте велосипедную прогулку и пикник на природе;
37. Развивайте семейные традиции празднования любимых праздников;
38. Помогайте выполнять домашнее задание;
39. Молитесь со своим ребенком о его проблемах;
40. Купите ребенку недорогой фотоаппарат, чтобы он сделал себе на память фотографии о каникулах;
41. Играйте в прятки и отыскивайте друг друга в доме впотьмах;
42. Запланируйте особо торжественный ужин в пятницу;
43. Предоставьте ребенку возможность провести семейное богослужение;
44. Посетите школу, в которой учиться ваш ребенок, и предложите учительнице свои услуги и помощь;
45. Предложите вашему ребенку выбрать новую игру или конструктор и подарить его приятелю, который лежит в больнице;
46. Учите ребенка правильно подбирать палитру красок, чтобы рисовать природу;
47. Играйте с ним в библейские шарады и кроссворды;
48. Организуйте познавательный поход на природу;
49. Играйте в разные игры;
50. Положите на пол большой лист бумаги и нарисуйте что-нибудь мелом или фломастером;
51. Попросите ребенка помочь вам посадить цветы;
52. Поборитесь с ним на полу;
53. Бегайте по полю с сачком и рассказывайте о том, что вы ловите или собираете;
54. Сделайте альбом семейных фотографий;
55. Сгребите листья во дворе и попрыгайте на куче.


Подростки:

56. Ходите с ними за покупками;
57. Хвалите вашего подростка за опрятный внешний вид или хорошую успеваемость в школе;
58. Ходите на их спортивные игры;
59. Играйте с ними в настольные игры;
60. Вместе составляйте загадки и кроссворды;
61. Напишите слова признательности в открытке ко дню рождения ребенка;
62. Запланируйте провести день матери и дочери и/или день матери и сына;
63. Запланируйте день отца и сына и /или день отца и дочери;
64. Сводите своего подростка на обед;
65. Снимите на видео торжественные события в жизни ребенка;
66. Иногда просто выслушивайте подростка, не давая ему или ей ценных указаний;
67. Неожиданно принесите ему или ей завтрак в постель;
68. Приглашайте их друзей к себе в дом;
69. Помогите подростку спланировать и провести вечер «Снова в школу»;
70. Проявляйте интерес к их домашнему заданию и школьным делам;
71. Помогайте им в осуществлении школьных проектов;
72. Принимайте живое участие в их увлечениях;
73. Время от времени обнимайте их или похлопывайте по спине;
74. Организуйте драматический кружок в церкви или в обществе;
75. Вместе помогайте в приюте для бездомных или в доме для престарелых.

«И вы, отцы, не раздражайте детей ваших, но воспитывайте их в учении и наставлении Господнем.» (К Ефесянам 6:4)
Рубрики:  игры на досуге/это необходимо для наших детей

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕТРО-САЙТ... наше прекрасное прошлое...

Великолепный ретро сайт!
 


Замечательный ретро-сайт, просто потрясающий, есть ВСЁ! Советские  фильмы, телеспектакли (МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Современника, и др.), мультфильмы, даже диафильмы (кто помнит, что это такое), ретро-музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи ("Голубой огонёк", "Вокруг смеха", капустники) советская оперетта, опера, историческое фото, ну и много другого, всего не  перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...

 

http://morozova-post.ya.ru/#y5__id57

Рубрики:  ретро-кино-мультфильмы-сказки-рецепты.....

для школы

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

riddle-middle — это то, что надо!... море загадок, полезные статьи, ежедневные комментарии, десятки присланных поговорок...

riddle-middle — это то, что надо!

 

Добро пожаловать, друзья!


Приветствуем на сайте «ридл-мидл».

riddle-middle.ru — это море загадок, полезные статьи, ежедневные комментарии, десятки присланных поговорок, тысячи новых посетитетелей в неделю и просто познавательное времяпрепровождение.

riddle-middle.ru — это сайт для ученицы из среднего класса, которая ищет смс про любовь и хочет им поделиться ВКонтакте, и для учительницы младших классов, которая подбирает пословицы на урок, и для ожидающих в аэропорту своего вылета ребят, которые ищут загадки с подвохом, и для тебя.


 

Загадки
Пословицы и поговорки
Скороговорки


Песни и считалки


смс-пожелания
Поздравления

 

 

Рубрики:  умные фразы/пословицы,поговорки. загадки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь при зимней слезоточивости глаз

lechenie-belma-na-glazu (333x333, 24Kb)
На улице холодный ветер и дождь, глаза краснеют и слезятся: многих в холодное время года беспокоит эта проблема. А у большинства людей преклонного возраста глаза слезятся и без ветра.

Есть, конечно, специальные капли для глаз, которые помогут избавиться от этой проблемы. Но не спешите выбрасывать деньги на медикаменты. При повышенной слезоточивости помогает обычное пшено. Нужно две столовые ложки крупы залить 100 г воды и сварить, как обычную кашу. Далее. отвар процедить и ежедневно на ночь промывать им глаза. Со временем они перестанут слезиться.

Народные целители и фитотерапевты утверждают, что для глаз полезны и примочки из белков свежих куриных яиц. Для этого нужно взять поровну белки и кипяченую воду, все смешать, прокипятить на паровой бане, еще раз хорошо вымешать, потом на 40 мин поставить в теплое место. Примочки следует делать на ночь, держать 1-15 мин.

По мнению натуропатов, глаза слезятся вследствие того, что мозг получает недостаточно питательных веществ. Поэтому при такой проблеме советуют растопить 150 г несоленого масла, одну плитку черного шоколада, слить все это в поллитровую банку и добавить столько свежего меда, чтобы заполнить банку до верха. Перемешать. Пить по 1 ст.л. три раза в день, запивая чуть подогретой кипяченой водой, пока состав не закончится.

Вот еще один рецепт от слезоточивости глаз. 1 ст.л. семян тмина следует залить стаканом воды, кипятить 10 минут. Потом добавить туда 1 ч. л. высушенных лепестков васильков, столько же травы очанки и листья подорожника. Настаивать одни сутки. Далее процедить через сложенную втрое марлю. Закапывать десять дней по три капли 3-4 раза в день. Через месяц можно повторить. Хотя, это может уже и не понадобиться - слезоточивость глаз пройдет уже после одного цикла.




Edoran
0_5ac7c_af6b72cf_L (364x30, 4Kb)

Давно я уже мечтаю купить себе очаровательную машинку Hуundai Getz, да все не получается. Года четыре назад у меня на руках были деньги, которых почти хватало на покупку не очень дорогого автомобиля. Но, вместо того, чтобы бежать в автосалон за Хендай Гетц, по совету родственников я эти деньги положила на депозит. Нет, они не пропали, - просто обесценились, хоть и приносят какие-то там проценты. А так - каталась бы себе и горя не знала. Сейчас вот жалею.
Рубрики:  здоровье/против слезоточивости глаз

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Raisska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем бутылку

 

/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> декор бутылочки

Мастер-класс: Декорируем бутылку

У вас есть бутылка, клей, и(в данном случае)макаронные изделия.


Используя самые элементарные инструменты создаём на бутылке композицию.
Читать далее...
Рубрики:  поделки/вазы. бутылки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЛОВЫЕ СВЕЧИ






ЕЛОВЫЕ СВЕЧИ


1.   Воск измельчить, растопить его в металлической емкости (можно взять консервную банку) и перемешать с измельченными еловыми иглами.

2. Получившуюся смесь слить в круглые или граненые стаканы (лучше всего стальные, можно сделать формы для свечей из фольги), проследив, чтобы в центре каждой застывающей свечи  ровно сидел фитиль из хлопчатобумажной нити, сложенной в 3-4 раза.

3. Когда декоративные свечи вашего собственного приготовления застынут, нужно осторожно разогреть форму над огнем, чтобы аккуратно вынуть их.

5. Теперь можно закрепить свечи на любые подсвечники или подставки.

Когда такая свеча горит, еловые иголочки попадают в пламя. Сгорая, они потрескивают и источают сильный хвойный аромат. Важно не переборщить с количеством иголок в растворе, иначе свечка будет слегка чадить.

 Источник:http://www.100prazdnikov.ru
Рубрики:  поделки/свечи своими руками

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕЧА к Новому году


Нам понадобится:
- Свечи простые,
- форма (коробка из-под сока, кефира, молока),
- восковые карандаши.

Для декора:
- палочки корицы,
- звездочки бадьяна,
- засушенные дольки апельсина,
- душистый перец.

1. Свечи лучше брать простые белые, цветные свечи только сверху покрыты тонким слоем цветного воска. Любой цвет свечам можно придать с помощью восковых карандашей (продаются в канцтоварах). Свечу аккуратно разломить на кусочки, фитиль пригодится для новой свечи. Подготовить форму, обрезать коробку и слегка смазать внутри раствором моющего средства. Закрепить фитиль на палочке, чтобы не упал и не утонул.

2. В старой кастрюльке или металлической тарелке на водяной бане растопить воск. Для цвета добавить небольшой кусочек карандаша, чем больше, тем насыщеннее цвет. Можно сделать свечу с несколькими цветами, топить воск порциями и добавлять разные цвета.

3. Самое проблематичное, это расположить декор на поверхности свечи. Лучше, если есть 2 формы. Одна меньше другой, чтобы было небольшое расстояние между стенками. Тогда специи для декора располагаем между стенками форм и заливаем воском. Ждем до полного застывания, вынимаем внутреннюю форму. Располагаем фитиль и заливаем полностью свечу.
Если форма одна, то стенки слегка увлажнить, чтобы декор чуть-чуть прилип к стенкам. И залить тонким слоем воска. Если хотите двухцветную свечу, то и заливать надо сразу двумя цветами, а то потом будет не видно. Закрепить фитиль и залить полностью свечу.

4. Оставьте чуть-чуть воска, после застывания на свече образуется воронка. По мере застывания свечи добавляйте воск, чтобы поверхность была ровной.
После полного застывания свечи достаньте её из формы. Если не получается достать, поставьте в холод на некоторое время. А если не жалко форму, можно разрезать коробку. Если декоративные штучки плохо видно, можно погреть свечу феном. От теплого воздуха воск подтает (только сильно не увлекайтесь).
автор:rojkova1
http://dom.a42.ru/
 

Рубрики:  поделки/свечи своими руками

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень... пришла пора одевать шарфики (идеи )

Рубрики:  вязание/шарфы

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/вяжем сумки

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pillow Haute Couture

description

1. 
Читать далее...
Рубрики:  подушки

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанный коврик для ванной комнаты


Рубрики:  вязание/для ванной и туалета

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звездная подушка с буфами



Читать далее
Рубрики:  подушки

имои сыночки любят сосиську в тесте .

Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картофельном пюре

 Сосиски в картофельном пюре

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикули

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.




Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.




Стерилизовать 3 л банки - 30 минут



 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Пикули
 
Оценка посетителей:
Количество порций:
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: консервирование овощей;
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
 
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.

Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.

Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.

В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤

 

 

Рубрики:  рецепты/консервирование

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лечо с рисом

лечо с рисом

для него нам понадобится
2 кг помидор порезанных полукольцами
1 кг кабачков (уже почищенных без семечек в серединке)
0.5 кг моркови натертой на крупной терке
0.5 кг лука полукольцами
1 стакан растит масла
3/4 стакана сахарного песка
3 с горкой слол. ложки соли
2 большие дольки мелко порезанного чеснока
1 стак риса замоченного заранее за 2 часа в воде)

сложить все в таз после того как закипит.. дать 30 минут кипятить
разложить в банки и закатать))



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 5 - на зиму
Часть 6 - На зиму 2
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
...
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Заправка для борща и суп


Рубрики:  рецепты/консервирование

капуста просто объедение

Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Заправка для борща и суп


Рубрики:  рецепты/консервирование


Поиск сообщений в дилюша
Страницы: 18 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь