Здравствуйте друзья! Сегодня у нас рыбный день и на ужин мы приготовим вкуснейшего карасика, хотя в место карасика можно взять почти любую рыбку – подойдут лещ, толстолобик, язь и другие. Карасик у нас будет запеченный на овощной подложке.

Ингредиенты не указываю они все простые и обычные.

Для начала готовим подложку. Берем стакан чечевицы и стакан гороха. Моем и варим в разных кастрюльках до готовности, естественно посолив и то и другое.