Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из серии "Панчо"

Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 900 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарная пудра – 250 г
Разрыхлитель – 1 пакет
Какао – 2 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Грецкие орехи
Шоколад – 100 г
Молоко – 50 г
Приготовление:

Взбейте яйца, 180 г сахарной пудры, 200 г сметаны, муку, в конце добавьте разрыхлитель. Половину теста вылейте на смазанный маслом противень. В оставшуюся половину теста добавьте какао, перемешайте. Получившееся шоколадное тесто вылейте поверх светлого и слегка перемешайте ложкой, чтобы после выпекания получилась мраморная структура бисквита. Выпекайте 12 минут при 210-230 градусах в предварительно разогретой духовке. Или в круглой форме в микроволновке на полной мощности 8 минут. Сметану (700 г) смешать с оставшейся (70 г) сахарной пудрой. Готовый бисквит остудите, разрежьте или разломайте на куски 3-4 см. Каждый кусок обмакните в сметанный крем и выложите на плоскую тарелку в виде пирамиды. Збрызните торт лимонным соком, посыпьте орехами. Шоколад залейте 3-5 ст. ложками молока или сливок и растопите в микроволновке на мощности 60-70% в течение 1 минуты. Немного остудите и полейте с ложки тонкой струйкой на торт. Готовый торт поставьте в холодильник часа на 3 для пропитки. Если хотите, между слоями кубиков бисквита можно посыпать порезанными ломтиками ананаса и орехами (будет очень похоже на торт из серии "Панчо").

Приятного аппетита!;

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с манкой

1324889868_syrniki (400x296, 31Kb)

Я всегда вместо муки в сырники добавляю манку,поэтому они получаются мягкими и пышными.

На полкилограмма творога берём пару яиц, три столовых ложки манки, 0,5 чайной ложки соли, сахар по вкусу, смотря как любите,
я всыпаю 5 столовых ложек,немного муки для панировки и растительное масло для жарки.

Приготовление:
Читать далее...

Рубрики:

Блины, оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост

1333633127_239391850 (499x453, 51Kb)

Ингредиенты для хвороста:

два яйца

две столовые ложки водки или коньяку

чайная ложка соли

муки, до крутого теста

растительное масло для жарки во фритюре

сахарная пудра для посыпки

Читать далее...

Рубрики:

Печенье,Торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Гагарина

Пирог Гагарина

Этот пирог предложили Юрию Алексеевичу на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор эту выпечку стали называть "Пирог Гагарина".

Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней. Но все по порядку.

Рубрики:

Печенье,Торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венецианское печенье "Zaletti"

im_20120513215233_19124 (300x150, 23Kb)

Очень простое и вкусное печенье с цитрусовым ароматом и нежным вкусом кукурузной муки. Рецепт взят мной на сайте hlebopechka. ru. Автору - благодарность.
Читать далее...

Рубрики:

Печенье,Торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколад на кипятке"

Нам понадобится:

-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч. л. соды
-1.5 ч. л. разрыхлителя
-6 ст. л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч. л. ванильного сахара
-1/3 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

Далее...

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невский пирог: вкусно и воздушно

Помню, раньше мама часто брала этот пирог. Вкусно! Давно искала рецепт - и вот он...
Читать далее...

Рубрики:

Печенье,Торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт с орехами

Пражский торт с орехами

Этот вкуснейший торт.

Готовить данный торт довольно просто. Его приготовление не сравнить с выпеканием бисквита или суфле. Так что сложность приготовления этого десерта — минимальная.

Для небольшого «Пражского торта с орехами» необходимы такие продукты:

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картошкой

Этот пирог является самостоятельным блюдом.

Рубрики:

Пироги,пирожки.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог в блендере

cfbedd17-b1b1-4e5b-91fc-f77ce6d17ce8 (250x250, 9Kb)

Ингредиенты
Получается: 1 пирог
4 средних морковки, почистить и нарезать не очень крупно
3 яйца
1 стакан растительного масла
2 стакана сахара
2 стакана муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
слив. масло и мука для формы
Читать далее...

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамский каприз"

Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник. Читать далее

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный хворост

dsc_3920 (300x199, 11Kb)

Читать далее

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог

Ореховый пирог

Советую приготовить всем, потому как очень и очень вкусно.

Gâteau moelleux aux noisettes

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нежный

Торт Нежный

Ингредиенты

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло"

Давно уже хотелось чего-то такого... шоколадного. Вот, попался на глаза этот рецептик, решила сделать. Все получилось замечательно, тортик вкусный (мой любимый крем!), коржи - просто супершоколадные (аромат готовых коржей просто одурманивал меня). Советую приготовить!

Ингредиенты для теста:

4 яйца
1 стакан сахара
100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошка

Для крема:

2 баночки по 200 мл 27% сметаны
1 пачка (200мл) жирных сливок 38%
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара

Рубрики:

Тортики.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

Пирог с форелью

Ингредиенты

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

С несладкой начинкой:

Со сладкой начинкой:

Ингредиенты

Для теста:
• творог - 200 г
• яйцо 2 шт.
• кефир (или любое другое кислое молоко) - 500 мл
• картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно)
• сахар - 2 ч. л.
• соль - 0,5 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - 300 г
• растительное масло для жарки

Для курино-грибной начинки:

Рубрики:

Блины, оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВА: КЕКС И ОЛАДЬИ....

Читать далее...

Рубрики:

Тыква.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка белая

Бисквит получается высоким, мягким и влажным при укусе, с мелкими дырочками, напоминает губку. Мы поедали с джемом из каштана с ванилью. Однако с шоколадной пастой или растопленным шоколадом, вареньем или сметаной будет не менее вкусно. Готовится элементарно из простых ингредиентов.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка
Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные булочки

Воьмем: Яйца 2 шт. ( крупных )
Мука 120 гр
Соль 0, 5 ч. л
Молоко 230 мл
Духовку включить нагреваться до 230 гр
Вилкой взбить яйца, добавить соль, просеянную муку, перемешать.
Понемногу вылить в смесь молоко, ( недолго ) размешать.
В силиконовые формы вылить по 3 ст. л теста ( до половины формы ).
Эксперимент с металлическими формами ( смазанными маслом ) успехом не увенчался, низ булочек прилип

Выпекать 15 минут, температуру понизить до 180 гр ( печь 15 минут ).
В духовке булочки начнут подыматься
Примут затейливые очертания

Легкие, воздушные, стремительно - готовящиеся... пробуйте.