-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушка_Дины_и_Юли

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2012
Записей: 10889
Комментариев: 71
Написано: 11062





Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый крем

 

Белковый кремПостоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.

рецепт белкового крема
Рубрики:  Тортики.

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из тыквы

1316084065_big4caec8d5d22e4 (477x318, 112Kb) Как быстро летит время...

На днях, перебирая старые записи, наткнулась на пожелтевший лист напечатанный на машинке, ему около 30 лет.

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ - ели 12 человек, но так никто и не угадал из чего приготовлено. Сама не готовила, но ела готовое. Этой женщины нет уже в живых, а рецепт ее жив.

Наверно из-за трудоемкого процесса я раньше не решалась приготовить, а сейчас даже и не знаю сделаю ли я, но кто не боится трудностей поверьте это очень, очень вкусно!

Очень люблю тыкву в любом виде, но это было нечто! На работу принесли на тарелке, а как смотрится готовое.. тыква вся прозрачная и лежит как мармелад и форма волнистая а вкус..

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВАЛЬНЫЕ КОВРИКИ С "ВОРСОМ" ИЗ АЖУРНЫХ ПЕТЕЛЬ

1 (618x700, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание из пластиковых пакетов

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-разное-схемы и программы >Реглан

 


Расчет и вывязывание реглана

 

(вязание, обзорная статья)

 

3416556_reglan1 (367x192, 10Kb)

Всё сложное в мире – это набор чего-то простого.

 

Преобразуем реглан в геометрическую фигуру. Это трапеция.

 

Равносторонняя у каждой детали (перед, спинка, рукав).

 

 

Скос у разных деталей разный, а суть расчета – одна.

 

 

В отличии от проймы, когда уменьшение петель идет неравномерно

 

(чем ближе к шее, тем меньше убавок), убавление реглана ровное.

 

Основание трапеции – это примерно 1\2 обхвата груди (перед и 

 

спинка) или обхват плеча (рукав).

 

Верх трапеции – это примерно 1\3 обхвата шеи (перед и спинка) или

 

1\6 обхвата шеи (рукав).

 

Петель на верх трапеции оставляем чуть больше на перед, чуть 

 

меньше на спинку. И вырез спереди глубже (в зависимости от

 

модели, вида выреза горловины и от того есть ли застежка).

 

Если есть застежка делаем чуть больше петель (на количество,

 

входящее в 1-2 см).

 

Воротник стойка является продолжением реглана.

Читать далее...
Рубрики:  Узоры и схемы

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янним (секретная корейская приправа)))

 

Фото к рецепту: Янним (секретная корейская приправа))
 

 автор Бусина_Бисерова   

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Продукты
Чеснок - 1 кг
Перец острый - 600 г
Перец болгарский красный - 400 г
Соль - около 0,5 кг
 
 

Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..

Пошаговый фото рецептЯнним (секретная корейская приправа))
Рубрики:  соусы,майонез,заправки.

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косая сетка и узоры на ней. Декоративная сетка

Читать далее...
Рубрики:  Узоры и схемы

Без заголовка

Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный летний топ (48-50 размер)!

 

Рубрики:  Вязание спицами/Вязание крючек

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик

 

сарафанчик



http://daisy-knits.livejournal.com/393212.html

Ход королевы. Шахматный сарафан от D&G













А это шахматный сарафанчик из мотивов связан девушкой под ником МариНики с Осинки, по этим схемам

Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники":
Часть 1 - Сарафан для девочки Синдерелла
Часть 2 - Платье и шапочка крючком
Часть 3 - Платье
Часть 4 - Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание крючек

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткань + вязание

.68 (526x700, 80Kb)

70 (466x700, 55Kb)

71 (466x700, 51Kb)
72 (441x700, 104Kb)


67 (400x489, 35Kb)


69 (323x457, 15Kb)


73 (470x700, 64Kb)
75 (450x600, 65Kb)
76 (450x600, 74Kb)
100 (478x627, 89Kb)
Рубрики:  Ткань-крючек

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

средство от грибка

1 (200x217, 7Kb)
В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них. Конечно, никто не хочет такого неприятного соседства в ванной, поэтому надо сразу избавляться от этой неприятности.

У нас в ванной бывает довольно влажно. И чтобы избежать появления плесени на стенах и в душевой кабине, я периодически мою поверхности водой с добавлением фурацилина.


0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Моющие средства

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника крючком и спицами для крупных дам

На схеме вверху спинка.

1.
Hvid-tunika-top__b468m (468x595, 133Kb)

2.
Hvid-tunika-txt (300x503, 21Kb)

3.
Skärmklipphju (545x465, 38Kb)
Рубрики:  одежда для солидных дам

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


ДВА ЭФФЕКТИВНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ НАШИХ НОГ... для стоп... для колен...       источник


Супер-средство для ваших пяточек

трещины на пятках  

   После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся
гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены,
нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А
там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.

Итак..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была
горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси
водорода. Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут
создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса.
Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете
эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь
же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке
бутылочку глицерина и добавила до полной обычный яблочный  уксус). И
вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в
неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

Рубрики:  красота здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель.

Опубликовала лиора мой светик.  Страна мам.

Калькулятор рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда.

Приложение не требует установки и работает прямо в браузере (Opera, Mozilla Firefox, Google Chrome, Internet Explorer и т. д.).

Теперь появилась возможность добавлять/убавлять петли только слева, только справа, либо с обеих сторон одновременно.

При добавлении/убавлении петель при помощи калькулятора Вы сможете рассчитать, сколько петель и за сколько рядов нужно снять или добавить для получения необходимой "трапеции".

3970017_8035192_75551nothumb500 (238x169, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры и схемы

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шортики крючком - быстро и просто.



http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1328874

http://www.stranamam.ru/post/5701586/
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание крючек

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый день.. несколько классных рецептов!


Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Femiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить почки – простой и эффективный способ с применением петрушки

читать статью
ochischenie-pochek-otvarom-petrushki2 (492x340, 171Kb)



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Как поддержать гормональный баланс в организме
Часть 2 - Как очистить почки – простой и эффективный способ с применением петрушки
Часть 3 - Проблемы кожи и внутренние причины их возникновения
Часть 4 - Естественные способы очищения и восстановления печени
...
Часть 6 - Очищаем и восстанавливаем печень естественными способами
Часть 7 - 7 продуктов, которые гарантированно уменьшат аппетит
Часть 8 - Омолаживающий земляничный чай с травами


Рубрики:  красота здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог со штрейзелем

Вишневый пирог со штрейзелем

Автор рецепта
Анна Алексеевна Безикова

4780073_4371b703d4fa7bd230e1 (700x467, 60Kb)

Хочу с вами поделится этим рецептом, потому что он очень вкусный, единственное что вас может остановить - это удаление косточек из вишни, но это сущая мелочь по сравнению со вкусом этого пирога.

Рубрики:  Пироги,пирожки.

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редчайший рецепт бесподобных котлет!


Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду (аварское)

 

 

Дагестанское блюдо,а точнее сказать аварское! представляет собой тонкую лепешку с начинкой...   Эти лепешки  особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару) .
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Пироги,пирожки.

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные мидии

link_24 (548x78, 8Kb)
Несколько рецептов вкусных морских деликатесовПРОДОЛЖЕНИЕ
1995204_w640_h640_0011 (450x298, 35Kb)
Рубрики:  салаты
Рыба


Поиск сообщений в Бабушка_Дины_и_Юли
Страницы: 544 ... 163 162 [161] 160 159 ..
.. 1 Календарь