Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:46
+ в цитатник
Подготовка – медитация на заданную тему.
Первое, что надо сделать – помыть плиту, держа в мыслях результат: образ блюда которое вы собираетесь готовить, его замечательный вкус и, в конце концов, настроение, которое вы ожидаете от этого вечера.
Заготовка или компоненты прекрасного.
Все, что хотите, НО, обязательно свежее. В Черногории оно же и натуральное и, соответственно, вкусное… по определению.
Послевкусие
После приема пищи надо немного успокоиться в тишине, послушать ощущения во рту (проделать языком некоторые пасы во рту), вспомнить, как это было… о чем думали, говорили… Это важно.
Более конкретно при личной встрече на нашей территории… Приезжайте, покушаем, обсудим…
Серия сообщений "Кулинарная оргия":Серия личных рецептов, рожденных в кулинарном состоянии
Часть 1 - Кулинарная оргия
Часть 2 - Секреты мастерства
Часть 3 - Овощная фантазия с мясом
Часть 4 - "Йяйя на око или те же яйца – профиль новый»
Часть 5 - Просто блины… на первый взгляд
Метки:
кулинария
рецепт
Черногория
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-