Ингредиенты:

• Горбуша консервированная250 гр
• Лук репчатый1 шт
• Рис вареный100 гр
• Сыр твёрдый150 гр
• Яйцо куриное5 шт
• Майонез100 гр

Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4 
Калорийность порции: 540.7 ккал

Для украшения:

1. маслины, 2. сладкий перец (красный или оранжевый)

Способ приготовления:
1. Лук очистить и измельчить. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, отделить желтки от белков.
3. Консервированную горбушу отжать от лишней жидкости. Выложить салат слоями:
1 слой: горбуша, измельченный лук, майонез; 

2 слой: вареный рис, майонез;

3 слой: тертые на мелкую терку желтки, майонез;

4 спой: тертый твердый сыр, майонез;

5 слой: тертые па мелкой терке белки.

6. Украсить салат маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.

Источник.

 UniqueAlenka