Готовим на зиму Арбузы и дыню! |
Готовим на зиму арбузы и дыню!
Заморозка арбузов!
Обычно я замораживаю килограмм 10 арбузов на зиму. Для этого нужна большая морозильная камера в холодильнике. Как я это делаю. Разрезаю мякоть арбуза небольшими квадратиками и распределяю по пакетикам,затем закидываю в морозильник. Приблизительно по 1 кг в пакетик. Все. В этом деле главное что бы электричество не отключали:-)
Еще можно солить арбузы. Конечно, звучит дико, но это факт.
Для рассола: на 10 л воды — 600—800 г соли (в зависимости от величины арбузов)
Это классический рецепт засолки арбузов. Для засолки отбери спелые и так называемые зелено-спелые небольшие арбузы весом до 2 кг. Удалив плодоножки, вымой арбузы с помощью мягкой щетки. Чтобы ускорить процесс брожения, острой деревянной палочкой сделай на каждом арбузе проколы в 10—12 местах. Приготовь рассол, остуди его и залей им уложенные в бочку арбузы. Накрой арбузы чистой тканью, положи деревянный кружок и гнет. Брожение при температуре 3 °С продолжается 25—30 дней.
В условиях городской квартиры ты тоже можешь засолить себе арбуз. Подготовь его как описано выше и уложи в полиэтиленовый пакет, затем залей холодным рассолом, а верх пакета завари паяльником. Впрочем, лучше воспользуйся пакетом с застежкой: при осторожном обращении он достаточно герметичен. Поставь пакет в холодильник или на балкон и дальше действуй по классическому рецепту, но помни, что в закрытом пакете брожение проходит немного медленнее.
|
Кукуруза консервированная |
|
Маринованые помидоры классические |
|
МК (фото)платье для девочки |
МК платье для девчонки!
|
Прически |
|
Яркий акцент в прическе – платок! |
|
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА |
|
Кабачки «Под грузди» |
Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
|
Как поменять молнию на брюках |
|
Как правильно вшивать молнии |
|
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Как правильно вшивать молнии
Как вшить молнию в боковой шов. Мастер-класс.
Как правильно вшить молнию. Мастер-класс.
Как вшить потайную молнию. Мастер-класс.
Серия сообщений "выполнение деталей":
Часть 1 - Как точно совместить швы стачиваемых деталей
Часть 2 - Оригинальное ожерелье с лепестками из ткани от Марты Стюарт. Видео мастер-класс
...
Часть 26 - Выполнение потайного шва
Часть 27 - Шьем воланы - самые понятные и подробные уроки от Ольги Клишевской!!!
Часть 28 - Как правильно вшивать молнии
Часть 29 - Как заделываются концы потайной молнии
Часть 30 - Как выполнить ролевый шов (оборки)
...
Часть 44 - О молниях.Мастер-классы
Часть 45 - Юбка. Подготовка к примерке
Часть 46 - Как прятать концы ниток при шитье и вышивке
|
|
Плетение браслета "Шамбала |
Автор ole_up
Делюсь с Вами своим мастер-классом плетения, модного ныне, браслета "Шамбала".
Надеюсь, здесь ранее не выкладывали такого рода мастер-класс, по крайней мере, я не нашла его)
Нам понадобятся бусины, цветные или черные шнуры, ножницы и клей
|
Очаровательный сад |
|
Шьём платья ,сарафаны |
Если выбрать симпатичную ткань-стрейч, трикотаж, атлас, шёлк и т.п., может получиться миленько! Совсем несложные модели и сшить можно за 2-3 часа!
|
Слоеное тесто для бриошей Adriano Zumbo |
Замечательное слоеное дрожжевое тесто для булочек, плюшек, бриошей и «улиток» от Адриано Зумбо. Тесто послушное и мягкое, а готовые изделия будут нежные и воздушные.
|
Куриные кубики домашнего приготовления |
Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.
|
Ангелочек |
Серия сообщений "*куклы*":
Часть 1 - ШЬЕМ КУКОЛ.ТИЛЬДЫ. Подробный мастер-класс от ЕЛЕНЫ
Часть 2 - АНГЕЛЫ ИЗ МЕШКОВИНЫ. Выкройка и Видео мастер-класс
...
Часть 6 - Тильдочки
Часть 7 - сестренки
Часть 8 - Ангелочек
Часть 9 - Кукла
Часть 10 - Щелкунчик
...
Часть 34 - Куклы Татьяны Коннэ (Выкройка)
Часть 35 - Кукла-одуванчик
Часть 36 - тильдочка с носиком
|
Апрелька-Капелька или девочка Весна. |
СЛОВА АВТОРА МК , ЦИТИРУЮ !!!!
Хочу представить сегодня Вашему вниманию Мастер-Класс по изготовлению тыквоголовой куклы Апрельки-Капельки или девочки Весны.
|
Как Olesia Falatyuk рисует лица своим куклам. Дети. |
Как Olesia Falatyuk рисует лица своим куклам. Дети.
Хочу показать как рисую мордашки своим куклам.
|
Рукава одежды-делаем сами |
Рукава детской одежды шьем сами
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami.html
рукава для одежды-простые мастер-классы.
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-odezhdy-delaem-sami-prostye-master-klassy-chast-9.html#more-8792
рукав-фонарик
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami-chast-2-rukav-fonarik.html#more-6913
рукав-полосочка с защипами по линии проймы
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-odezhki-delaem-sami-chast-8-rukav-polosochka.html#more-7163
рукав с круглым вырезом
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami-chast-7-rukav-s-vyrezom.html#more-7044
рукав-волан классический и укороченный
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami-chast-5-rukav-volan.html#more-6993
рукав крылышко
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami-chast-4-rukav-krylyshko.html#more-6969
рукав буф
http://womenstalk.ru/rukava-dlya-detskoj-odezhki-delaem-sami-chast-3-rukav-buf.html#more-6938
Серия сообщений "самоучитель по шитью.":
Часть 1 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 2 - Шитье-это просто №1.
Часть 3 - Шитье -это просто №2
Часть 4 - Шитье -это просто №3
Часть 5 - Рукава одежды-делаем сами.
Часть 6 - Построение рукава на чертеже основы платья
Часть 7 - Примеры моделей платьев разработанных на основах рассчитанных в программе "Закройщик"
...
Часть 23 - Как сделать потайной шов на швейной машине. МК
Часть 24 - МК –ДИОРОВСКИЙ ВОРОТНИК-ХОМУТИК.
Часть 25 - Книга: "Учимся кроить и шить"
|
Вяленые томаты по-домашнему |
В оригинале, вяленые томаты в Италии выдерживают на открытом солнце и они впитывают в себя его энергию, у нас же самый простой способ — духовка, получается ничуть не хуже, очень вкусные томаты с сыром, к вину, можно добавлять при выпечке фокаччи и т.д.
Итак, что нам понадобится:
|
Cоздал диету, случайно похудев |
Японец создал дыхательную диету, случайно похудев на 12 кг
Большинство желающих похудеть резко меняют свой рацион питания, пытаясь довольствоваться овощами или овсянкой. Но японец Мики Райосук (Miki Ryosuke) утверждает, что есть более простая и действенная диета.
Бывший актер Мики Райосук говорит, что изобрел новую методику похудения совершенно случайно. Дело в том, что 55-летний мужчина практиковал дыхательные техники, чтобы избавиться от болей в спине.
Через 7 недель таких занятий японец заметил, что он стал гораздо худее. По словам мужчины, потеря веса составила 12 кг, а объем его талии уменьшился на 12 см.
|
Текстильные игрушки. Выкройки |
|
>Электронный курс Кройки и Шитья |
|
Веселые курочки. Шьем сами. |
|
Чудо-кошка и заяц. Выкройки и схема вышивки. |
|
Кошки, мышки. Выкройки |
|
Чудесные томаты в собственном соку "Будут радовать всю зиму! " |
|
Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму! |
|
Модели рукавов, виды рукавов! |
Рукав является основным элементом одежды, определяющим ее крой. Разнообразные по форме и конструктивному решению модели рукавов влияют на восприятие силуэта костюма и его образное звучание.
Модели рукавов - фото: 1. Втачной рубашечный рукав. 2. Присборенный у манжета. 3. Рукав - рог, рукав - колокол. 4. Рукав - реглан. 5. Рукав - летучая мышь. 6. Рукав с погоном. 7. Рукав - сафари. 8. Короткий рукав с манжетом. 9. Короткий рукав - фонарик, рукав - пуфф, рукав - паж (есть еще длинный рукав - пуфф, присборенный у плеча и запястья). 10. С воланом у запястья. 11. Рукав - тюльпан. 12. Рукав - клин (рукав до локтя такого же типа называется - кафтановый рукав). 13. Короткий рукав - кимоно, рукав - крылышко. 14. Волановый рукав калипсо. 15. Треугольный рукав. 16. Рукав три четверти. 17. Рукав епископа. 18. Плиссированный. 19. Рукав - пагода. 20. Гофрированный рукав. 21. Классический рукав кимоно. 22. Рукав с подплечником. 23. Узкий рукав. 24. Короткий открытый рукав (по его типу делается и драпированный открытый рукав). 25. Крестьянский рукав.
|
>для блистательного выхода |
|
Креативные прически своими руками |
Желание быть привлекательной есть у любой женщины. Нужно серьезно подходить к выбору прически и цвета волос, ведь прическа может кардинальным образом преобразить или же испортить ваш внешний вид. Разумеется, все мы выбираем прическу в соответствии с собственным вкусом и образом жизни, однако не стоит забывать и о таком важном факторе, как овал лица. По овалу лица можно определить какая прическа вам больше всего подойдет.
|
Пиростегия прелестная. |
|
Фетровые превращения! |
|
Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке. |
Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.
|
Фигурные пирожки из готового слоеного теста с черносливом или иной начинкой, жаренные во фритюре |
|
Пончики видео рецепт |
|
Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!! |
|
Выкройка стильных ангелов. Шьем кукол |
|
Как сшить куколку. Японский журнал |
|
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
|
>В копилку хозяюшки - зелень замороженная с маслом |
По моему - идея просто супер!!!
Заполните зеленью в формочки для льда, заливайте оливковым или растопленным сливочным маслом - и в морозилку. Потом в салаты можно будет добавлять или в картошечку!
|
Конфитюр из слив | Рецепты на KEDEM.RU |
Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления конфитюра из слив.
Метки: Конфитюр из слив рецепты с фото конфитюр заготовки на зиму рецепт приготовления конфитюра рецепты заготовок из слив рецепты из слив рецепты на зиму |
Икра из баклажанов - вкусно нереально |
Икра, от которой невозможно оторваться
|
Заправка для борща и супа. |
Чтобы сделать такую заправку для борща супа и других блюд вам потребуются переваренные помидоры, морковка, перец и лук в таких пропорциях: 5 килограммов помидоров, три килограмма перца, полтора килограмма лука, два килограмма морковки.
|
Печенье "Шампиньоны" |
|
Орешки. Реанимация |
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
- Папа, давай купим орешков!
- Давай сами сделаем, дома, а?
- А разве можно самим такое сделать?!
- Можно!
Тоска наполнила мои мысли, как же так... как же так получается, что мой детеныш не представляет не-покупные орешки?! Срам то какой Срочно лечить! Реанимировать!
1. Будучи таким как теперь моё чадо, самостоятельно освоил (не без помощи конечно))) технологию выпекания орехов со сгущенкой
|
Венское печенье |
Венское печенье, в отличие от обычного песочного, имеет более нежную рассыпчатую структуру. Это печенье – идеальное дополнение к кофе. Также оно хорошо в сочетании с мягкими десертами – мороженым, муссом или фруктовым салатом.
Читать далее
|
рецепт помидор на зиму |
|
Выкройка-основа женской майки. |
Летом не обойтись без открытой трикотажной майки. Выкройка женской майки строится по вашим меркам очень просто.
При построении выкройки женской майки следует учесть, что трикотажное полотно растягивается примерно на 15-20% от первоначального размера.
Поэтому, при построении выкройки майки от значения полуобхват груди необходимо вычесть 15% измеренного значения.
Выкройка женской майки
Перед тем, как приступить к построению выкройки женской майки, необходимо снять следующие мерки:
-Обхват груди – 92 см (полуобхват груди – 48 см)
-Длина спинки до талии - 38 см
-Глубина проймы по мерке – 21-22 см
-Высота бедер (измеряется от линии талии до линии бедер по боку) – 20см
Построение выкройки переда майки:
От точки А вправо отложить 1/2 полуобхвата груди по мерке минус 15%: 46/2-15%=20,4см – точка В.
От точки А вниз отложить глубину проймы по мерке – точка Г. Смотрите: Как измерить глубину проймы.
От точки А вниз отложить длину спины до талии померке – точка Т.
От точки Т вниз отложить высоту бедер по мерке – точка Б.
Провести горизонтальные линии. От точки В вниз опустить перпендикуляр.
Вырез горловины майки. От точки А вправо отлоижть 7см и вниз 15см. По лекалу начертить вырез горловины переда майки.
Ширина плеча майки. От точки вырез головины вправо отложить 3см – ширина плеча майки. Вверх от левой точки плеча отложить 1,5 см – подъем плеча.
По лекалу начертить вырез проймы как показано на Выкройка майки 1.
От точки Т1 влево отложить 2,5см. Начертить линию бока майки как показано на Выкройка майки 1.
Построение выкройки спинки майки:
Выкройка спинки майки строиться аналогично выкройке переда майки, за исключением выреза горловины спинки – от глубже.
Подробный чертеж выкройки спинки майки смотрите на Выкройка майки 2.
Как выкроить женскую майку:
Выкройка переда майки – 1 деталь со сгибом
Выкройка спинки майки – 1 деталь со сгибом
Припуски по швам майки – 0,5см, припуски по горловине и проймам не делать (!), припуски по низу майки – 2см.
Вам потребуется: косая готовая трикотажная бейка для обработки пройм и горловины майки и двойная игла для подгибки низа майки.
Как сшить женскую майку:
Сложить вместе лицои к лицу и сострочить на оверлоке или швом зиг-заг *ширина стежка 4 мм, длина стежка 2мм) боковые швы майки и плечевые швы майки.
Низ майки подвернуть и настрочить двойной иглой.
Косую готовую трикотажную бейку перегнуть пополам, обернуть ею вырез горловины майки и настрочить, слегка растягивая по краю бейки.
Концы бейки подвернуть и перестрочить (у боковых швов).
Аналогичным образом обработать проймы майки.
|
Заготовки: Рассольник |
Хотите зимой быстро готовить рассольник? Очень хороший рецепт заготовки - рассольник. Посмотрите видео урок, он Вам поможет закрыть превосходный полуфабрикат к супу. Не надо теперь будет заглядываться на такие баночки в магазине.
Вы сможете приготовить его и ещё даже лучше, чем покупной. Вам потребуется всего навсего из продуктов:
0,7 кг свежих огурцов, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 1,5 ст.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, 150 мл растительного масла, 2/3 стакана риса, 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции, 300 мл воды, петрушка и укроп.
Ну а сам процесс приготовления - смотрим:
Интересные находки от Шрека Лесного
|
ИСТОРИЧЕСКИЕ ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ. Часть 1. |
|
