вкусняшка |
 Пирог из коллекции моей дочери: 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 6 с.л. воды 200 гр маргарина 4 яйца ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлителя 3 с.л.какао 20 шт круглых бисквитных печенек 5 с.л. повидла или густого джема Готовим: 1.Маргарин, сахар, воду, ванильный сахар и какао растапливаем и оставляем остывать. 2.Приготовить бисквитные печенья: положить на влажном кухонном полотенце и прикрыть другим влажным кухонным полотенцем чтобы слегка размякли. После чего смазать повидлом плоскую сторону и слепить по две штуки. 3.Белки взбить 4.К остывшей массе с маргарином добавить желтки, муку и разрыхлитель, тщательно взбить миксером. 5.Все соединить со взбитыми белками, осторожно, деликатно перемешать ложкой. 6.В форму для выпечки (у меня 15х40 см) положить бумагу или смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Влить половину теста, на него - вдоль в 2 ряда выложить бисквитики, на бисквитики - оставшееся тесто так, чтобы их прикрыть. Темп.200 гр ок. 45 мин. Эффект после нарезки потрясающий, особенно детям нравится. источник tatysiy |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
