-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Халидок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2012
Записей: 1480
Комментариев: 17
Написано: 1501

халидок






Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Наполеон, крем для Наполеона (МК от Александра Ильина)

Как приготовить Наполеон, крем для Наполеона

Под названием Наполеон мне известно пять тортов. Я готов есть любой из них как днем, так и ночью. Тем не менее, есть у меня и собственные приоритеты.

Торт Наполеон

Иллюстрации: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/ И.Савкин

Полагаю, что их уместно разделить на две части: приоритеты относительно теста и приоритеты относительно крема. Причем одинаково внимательно надо относиться и к тому, и к другому, иначе торт не получится. Да, и еще один вывод, по поводу украшений: Наполеон в них не нуждается.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня"

 http://irrez.livejournal.com/16870.html

Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня". С очень нежными, практически не чувствующимися коржами и кофейно-сметанным кремом. 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский луковый суп. Пошаговый рецепт.

С самого детства не люблю лук в супе. Но есть исключения и из моих правил, нет ничего прекраснее чем восхитительный и ароматный луковый суп.  Странно, что такое роскошное блюдо по началу было едой бедняков.

frenchonionsoup01 (466x700, 204Kb)

Для приготовления понадобится красный репчатый лук, мясной бульон, масло растительное, сыр, коньяк, чеснок, соль, перец, зелень петрушки и гренки.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в пакете



Мясо свинина - 1кг.
лук репчатый - 2шт.
сухие травы
лимон - 1шт.
соевый соус- 50мл.
масло растительное - 40 мл.
имбирь - опционально
чеснок - 4 зубчика


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонник

sZtgqhbhy10 (480x319, 28Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
-Газировка 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Желаю всем приятного аппетита!!!

http://vk.com/feed?w=wall-31805219_30267

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хризантемы" из детства

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

5784853 (604x400, 52Kb)

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла

Приготовление:

1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.
5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.
http://meta.kz/kulinarnie-recepti/787897-goryachiy...kartofelno-gribnym-kremom.html

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_7a5d5_7a5cce1e_XXXL (640x263, 190Kb)

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста

 

1.Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Густовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарцисс из бисера.

Нарцисс из бисера.

Превью 1 (300x225, 22Kb)Превью 2 (300x291, 20Kb)
Здравствуйте, мои дорогие читатели! У нас в разгаре весна, на клумбах расцветают нарциссы и тюльпаны. Я уже писала, как сделать тюльпан из бисера, и сегодня мы с вами научимся делать нарцисс из бисера - яркий солнечный весенний цветок.


Для работы нам с вами понадобится:

бисер желтый (я брала для своих нарциссов желтый бисер четырех разных видов, можно сделать бело-желтый или бело-желто-оранжевый нарцисс - выбирать вам!),

проволока диаметром 0,5 мм; 0,3 мм; 0,1 мм; 1 мм,

флорлента зеленая,

нитки любые (при отсутствии флорленты зеленые),

лак акриловый.

В работе будем использовать петельную и французскую техники.

Лепестки. Делаем во французской технике плетения. На оси 7 бисеринок, 5 кругов дуг, делаем на проволоке диаметром 0,5 мм. На один цветок 6 лепесточков.
Превью 3 (300x225, 14Kb)Превью 4 (300x225, 15Kb)

Тычинки. Делаем в петельной технике, на проволоке диаметром 0,3 мм.
Превью 5 (300x225, 12Kb)

"Юбочка". Делаем в петельной технике, на проволоке 0,3 мм, я делала 18 петелек.
Превью 6 (300x225, 14Kb)Превью 7 (300x225, 21Kb)

Сухой листик, который почти всегда есть на стволике у нарцисса, честно сказать, я не знаю, как он называется. Французская техника, светло-светло желтый или желто-белый бисер, проволока диаметром 0,3 мм, 13 бисеринок на оси, 4 круга дуг.
Превью 8 (300x225, 14Kb)

Теперь соберем все детальки в цветок. Берем проволоку 1 мм, приматываем к ней нитками тычинки, потом очень аккуратно,равномерно ее распределяя вокруг стволика, "юбочку", потом 3 лепестка, потом еще 3 лепестка в шахматном порядке относительно первых трех. "Юбочку" нужно будет прошить проволокой диаметром 0,1 мм, каждую сторону петельки, всю вкруговую. Потом обмотаем все флорлентой или зелеными нитками (перед сухим листиком нужно будет сделать небольшую шишечку) и покроем акриловым лаком.
Превью 9 (300x225, 10Kb)Превью 10 (300x225, 13Kb)Превью 11 (300x225, 14Kb)Превью 12 (300x225, 20Kb)Превью 13 (300x225, 17Kb)Превью 14 (300x225, 15Kb)Превью 15 (300x225, 14Kb)Превью 16 (300x225, 17Kb)Превью 17 (300x225, 23Kb)Превью 18 (300x225, 19Kb)Превью 19 (300x225, 10Kb)Превью 20 (300x225, 14Kb)

Вот какие яркие, радостные и весенние цветы получились у меня! Нарцисс из бисера еще долго будет радовать меня своим теплым напоминанием о весне!
Превью 21 (300x225, 25Kb)Превью 22 (300x225, 24Kb)Превью 23 (300x225, 22Kb)Превью 24 (300x225, 31Kb)

http://rainbowbiser.ru/nartsiss-iz-bisera-shema

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с домашней лапшой

XcLyG9_zUpA (477x329, 44Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из говяжьей печени

130516135032021 (368x220, 27Kb)

Ингредиенты
печень говяжья - 400 г
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 3 ст. ложки
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 ст. ложки

Приготовление:
Печень, морковь и лук нарежьте соломкой, быстро обжарьте по отдельности на масле. Огурцы нарежьте дольками. Печень, морковь, лук и огурцы соедините с зеленью. При подаче выложите в салатник на листья салата.


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые картофельные цветы.

Запечённые картофельные цветы - это действительно красивый кулинарный шедевр, хоть для детского праздника, хоть для взрослого. Очень красиво и эффектно смотрится на тарелке. Делаются они очень просто. Ингредиенты все простые и доступные. Пробуем сделать такие цветы, а как, знакомьтесь.

q51F5272TqA (604x486, 173Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком по мастер классу цветочный мотив "Нарцис"

Думаю, что и Вы еще не видели такого красивого мотива. Посмотрите мастер класс, в котором показано как можно связать крючком мотив с нарцисами и сам цветок как можно связать, а потом применить его для украшения, например, одежды или сумки

Еще есть цветочные мотивы по мастер классу ТУТТУТ и ТУТ

связать крючком мотив (259x194, 29Kb)
связать крючком мотив (600x450, 82Kb)

связать крючком мотив(500x375, 85Kb)

связать крючком мотив (500x375, 77Kb)

связать крючком мотив (600x450, 84Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Anaisanais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 основных правил для безупречного стиля полных девушек.

полные-2 (255x428, 64Kb)
При хорошей фигуре выбор моделей одежды не представляет большой трудности. Затруднение может вызвать только то, как из большого количества вещей, которые тебе подошли, остановиться на чем-то конкретном.
В случае отклонений от средних норм телосложения, вопрос подбора одежды бывает неожиданно сложным, а иногда составляет целую проблему. Речь пойдет о тех, кого природа одарила «пышными формами».
Ведь часто бывает, что фигуру портят не недостатки, а небрежное отношение к совей внешности. Для того чтобы помочь сориентироваться, что можно, а что не рекомендуется выбирать при составлении гардероба и была написана данная статья.

1.
Юбки для полных (640x365, 74Kb)

2.
блузы для полных-1 (700x198, 37Kb)

Читать далее...
viktorianna.ru/teoriya-modi-i-stilja/kak-odevatsja-polnim-devuskam


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать простейший капельный полив из бочки

Не переживайте, ведрами черпать воду из бочки и носить ее на огород не придется.

 

Есть более рациональные способы организации полива.

 

Например, капельный полив.

Изобретен этот способ был в Древнем Египте, где, как известно, проблема ирригации стоит очень остро.

Однако, несмотря на почтенный возраст, данная технология не утратила актуальности и по сей день.

Суть капельного полива в том, что вода подается к растениям не периодически и большими объемами, а постоянно, но по чуть-чуть.

В буквальном смысле слова, по капельке.

Сделать простейшее устройство своими руками для организации такого орошения вполне по силам любому дачнику.

Для этого в нижней части бочки для согревания воды устанавливают один или несколько краников – количество зависит от площади огорода, разбросанности грядок по территории участка и их расположения относительно места установки бочки.

К кранам присоединяют тонкие шланги из пластика, купить которые можно в любом хозяйственном магазине.

Противоположный их конец надежно забивают заглушками, чтобы вода не просачивалась через них.

Подготовленные таким образом водоносные артерии протягивают вдоль грядок, стараясь уложить как можно ближе к основанию рассады.

 

Затем, при помощи толстой хомутной иголки в шланге проделывают маленькие дырочки – нужно, чтобы они были напротив корней растений.

После этого можно открывать краны.

Если использовать в качестве основной емкости стандартную металлическую бочку вместимостью 250 л, то такого объёма жидкости вполне достаточно для осуществления капельного полива 6 соток в течение 5 дней.

Всем удачи и успехов!

Делайте свой труд на даче менее затратным и более эффективным!

Берегите себя!


для вас Galimax

Серия сообщений "БОЛТАЛКА ПРО САД-ОГОРОД":
Часть 1 - Целебные растения и их применение
Часть 2 - Основные заблуждения дачников
...
Часть 17 - Как правильно высаживать рассаду в торфяном горшочке
Часть 18 - Мозоль нечаянно нагрянет...
Часть 19 - Как сделать простейший капельный полив из бочки

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнур-ручка для сумок,связан крючком,мастер-класс по фото

Шнур-ручка для сумки,связан крючком,мастер-класс по фото/4683827_20120423_101633 (335x235, 24Kb)

Фото в большом масштабе для наглядности

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с куриными сердечками - Это просто восторг!

 

С чем только не готовят плов! Вот еще один вариант - с куриными сердечками...

Вы обожаете рис и куриные сердечки? Значит это блюдо для вас! Классический плов из баранины легко превращается в легкий, фантастически вкусный плов ! Минимум ингредиентов, минимум времени, минимум сил и вы получите великолепное, можно сказать постное блюдо которым порадуете всех своих близких и друзей! Готовим плов с куриными сердечками...

IMG_6648 (584x389, 57Kb)

Готовьте много - съедят все...Вкусно, полезно, легко!

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота шва рококо в вышивке.

 

  

 Картинка 46 из 2751

 

 Картинка 54 из 2801

 Картинка 55 из 2751

 

 Картинка 60 из 2751

 Картинка 61 из 2750

  Картинка 69 из 2750Картинка 62 из 2801

 вышивка в технике рококо

 

 

 

 http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D1%...=239&rpt=simage&lr=213 

 


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски с сыром



Ингредиенты:
Для котлет
- 2 шт.куриного филе
- 100г плавленного сыра Viola
- укроп
- соль
- перец

Для панировки
- мука
- панировочные сухари

Для льезона
- 1 яйцо
- 50 мл молока.
Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

                                                                                                       

Приготовление:

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetdewill [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие
 

Спасибо Bobignu за МК

 


 










 


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУШИСТЫЙ КОВРИК В ВАННУЮ ДЕЛАЕМ САМИ

 

Нежный, пушистый, к тому же подходящий и по цвету, и по размеру именно для вашей ванной — о таком коврике можно только мечтать! Или сделать его своими руками.

коврик для ванной комнаты

Материалы и инструменты для изготовления коврика: 

разделители оранжевые


Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с картофелем в рукаве

Mrm1TwpAo34 (604x357, 59Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная....почти пицца))))

 

3560462_DSC09996 (640x480, 139Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашнего приготовления.

Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.

 

PB7TGEBTMhY (604x564, 120Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский суп с курицей

PqCrqvJDF7U (447x604, 50Kb)

Горячий, густой и сытный суп – как раз то, что нужно после семейной прогулки.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

129 рецептов из печени + салаты из печени на kulina.ru

Башенки из кабачковых и печеночных оладий

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иранский плов

 Шесть лет прожитых в Туркмении, тогда ещё в ТССР, не прошли для меня даром. Там я получила свой первый кулинарный опыт, так как готовить почти не умела. Рецепт этот мне подарила Бахара, молодая туркменская девушка, с которой мы вместе работали. Её семья имела иранские корни, и однажды пригласив меня к себе в гости (для меня это была большая честь) её мама показала, как готовить этот плов. С тех пор более 25 лет я так и готовлю. Это всегда гарантированный результат и довольные сытые гости.

9332_80297thumb500 (500x593, 125Kb)

Ингредиенты для "Иранский плов"

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-люси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с весенним салатом..

77adf4a007fb29af1a1b6b8303452e2e (620x480, 54Kb)
Для приготовления вешенок со сметаной и зеленью нам понадобится:

Грибы Вешанка..Луковица..Сметана..Зубчик чеснока..Укроп..Соль,перец..
Растительное масло

Вешенки хорошо промыть.Вскипятить воду.Положить грибы в кипящую воду.
Варить на минимальном огне 30 минут Периодически проверять,что бы вода не выкипела!Порезать луковицу.Обжарить на минимальном количестве растительного масла.Грибы,по истечению времени,вынуть. Остудить. Порезать.Выложить в сковороду к луку. Перемешать,немного обжарить.Добавить полную столовую ложку сметаны.
Перемешать,и тушить под крышкой минут 5.Посолить,поперчить,добавить резаный чеснок.Потомить еще 5 минут.Порезать мелко укроп,обсыпать грибы.Вешенки готовы!

Готовим весенний салатик Нам потребуются:
Огурец.Яйца .Укроп.Лук.Майонез.

Все продукты порезать,заправить майонезом..

Все готово! ....можно наслаждаться полезным и вкусным обедом-ужином!
__
208d6149af0119d50f7ebfc38f862642 (640x480, 51Kb)

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий творожный пирог Käsekuchen

Всем - здравствовать!

Хочу поделиться рецептом излюбленного немцами (во всяком случае, в нашей местности) творожного пирога, Кезекухен. Как утверждает моя соседка, ей пекла этот пирожок еще её бабушка, так что было это лет восемьдесят назад. Не знаю, правда или нет, но... Самое главное, что пирог очень вкусный и нежный.

Нам потребуется:

Тесто:

200г муки

1 яйцо

75г сахара

100г мягкого маргарина

1 ч.ложка разрыхлителя

Начинка:

500г творога

125г сахара

1 яйцо

2 яичных желтка

150г растительного масла

1 пакетик ванильного пудинга

150г молока

Если есть готовый пудинг, берете 200г, а молоко исключаете.

Сверху:

2 яичных белка

80г сахара

Яйцо, сахар и маргарин хорошо перемешать миксером, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить некрутое песочное тесто.

Включить духовку разогреваться. Дно разъемной формы (26см) застелить пекарской бумагой, надеть кольцо, закрыть, обрезать лишнее.

Одну треть теста выложить на дно формы. Раскатать я его не сумела, "разгоняла" пальцами.

Остатки теста раскатать колбаской и выложить по периметру формы.

Прижимая тесто к стенкам кольца, вывести бортики.

Все ингредиенты для начинки взбить до однородности, вылить в форму.

Выпекать на нижнем уровне духовки 45минут при температуре 200оС. Начинка заметно поднимется-увеличится.

Белки с сахаром взбить в крепкую пену. Вытащить пирог из духовки, выложить на него белковый крем, разровнять и выпекать еще 15 минут.

Готовому пирогу дать отдохнуть 30 минут, можно обсыпать сахарной пудрой. И -

приятного чаепития!Реверанс

4vkusa.mirtesen.ru/


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивчики"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

34 (639x460, 133Kb)
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское жаркое

Царское жаркое

carskoe_zharkoe (484x446, 45Kb)

Ингредиенты

Четыресто - 500 грам телятины (можнож мякоть или же ребра)
250 грам мясной подчеревины (чтоб мяса было более нежели сала)
Сто грам хоть какого копченого мяса или же охотничьих колбасок
Сто грам грибов (гораздо лучше лесных: белоснежных, лисичек)
Сто грам оливок
Сто грам сметаны
3 столовые ложки томатного соуса (томатной пасты)
8 шт. средне-крупных картофелин
3 столовые ложки квашеной капусты (кислой капусты)
1 - 2 луковицы
соль
перец
паприка
возможно прибавить и прочие приправы: чабер, кориандр, чеснок, сушеные либо вяленые томаты и т.п.

Приготовление

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимый"

4Y2L2VRtI9I (497x347, 46Kb)
Ингредиенты:
-Огурец свежий - 2 шт.
-Колбаса полукопченая - 100 гр.
-Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.)
-Яйца - 4 шт.
-Зеленый лук - небольшой пучок
-Майонез для заправки.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть.
Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог

IkqLe5VVzeA (400x300, 27Kb)

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формирование кроны яблони. Автор Валентин Савёлов

  •      Сегодня мы рассмотрим один из способов формирования кроны - формирование плоской кроны яблони.
  •      Слегка успокоившись от "угроз" яблоне, чтобы начала плодоносить, продолжаем вмешиваться в творения матушки природы. Это не касается колоновидных и стелящихся видов яблонь! Допустим, Вам нужно вдоль дорожки от калитки до крылечка посадить яблоньки. А земля на участке в "дефиците". В такое случае, сажаем однолетки с интервалом 1,5-2 метра, отступив от краёв дорожки в стороны

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Arte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки для начинающих лоскутниц
















Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный куриный салат

Ингредиенты:

приготовленное и нарезанное средними кубиками куриное мясо - 300-400 г
нарезанный сельдерей - 2 стебля
нарезанный мелкими кубиками сладкий лук - 1 шт. (маленький)
нарезанные маринованные огурчики - 3 ст. л.
майонез
соль
мелко нарезанная петрушка - 1 ст. л.

Приготовление:

В средней миске, смешать все ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час. Такой салатик можно подавать на закуску или в качестве начинки для сандвичей.

http://www.vypechka.ru/recipe/salads/page33/item90139


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная картошка по-шведски.

sLnVZrn_B0c (600x379, 97Kb)

Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины "гармошку"). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца.
Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
Или в качестве ограничителей укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки.

Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топленым салом).
НЕ СОЛИМ.
Ставим в разогретую до 225 гр. C духовку на 25 минут.
Затем вынимаем из духовки, еще раз смазываем маслом, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный огород

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадраты.

Много квадратов из "Магии рукоделия"
http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/3E4C799C710D77C9.html
http://picasaweb.google.com/irenefagundes/Squares#
 (640x480, 84Kb)

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бело-голубой квадрат крючком

Добавляю еще одну красоту с сайта http://kniti.ru

узоры крючком квадраты

 



Читать далее...


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - вкуснятенка!

Источник: shutterstock

Сегодня у нас для тебя рецепт очень вкусного и питательного салата. Ко всему же, ингредиенты для этого салата сейчас совсем несложно найти - пекинская капуста, курочка, кукуруза, болгарский перец.

Попробуй приготовить и этот салат станет одним из твоих любимых блюд!

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.
DSC_0392-копия (700x462, 104Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)– очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо… оно вам обязательно понравится…

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт Маркиза с печеньем, миндалем и кофейным ликером (без выпечки)

3925073_vkusnyjshokoladnyjtortmarkiza (426x461, 115Kb)

далее

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Cobbra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Красавица Востока"

Печень "Красавица Востока"

Печень "Красавица Востока"



Для приготовления понадобится

1 кг печени;
3 луковицы;
6 зубчиков чеснока;
3ст.л крахмала;
70 гр растительного масла;
1 ст.л паприки;
1 ст.л соли;

Для соуса:

120гр кипятка;
8ст.л соевого соуса;
4ст.л меда;
3 ст.л томатной пасты;

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирбез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Узор “Жаккард из спущенных столбиков” - ВИДЕО МК

4114762_Jakkard (471x355, 86Kb) 

ДАЛЕЕ ВИДЕО  и  СХЕМА...

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить огурцы к концу мая

rannie_ogurcy (250x133, 20Kb)
Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку, поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.


ogur46 (200x130, 22Kb)Поспевают в мае

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком: фигурные детали, связанные столбиками без накида

Столбиками без накида можно связать детали самых разных форм. При вязании рядами по прямой изменение формы достигается путем прибавления или убавления петель по краям. При вязании по кругу нужная форма вывязывается за счет того, что петли прибавляются или убавляются в определенной очередности в определенных местах внутри круговых рядов. Каждый круговой ряд заканчивается соединительным столбиком, провязанным из первой петли.

4403711_26 (310x296, 93Kb)

Квадрат

...начинают вязать с кольца из нити . Вокруг него в первом круговом ряду 4 раза поочередно провязывают полустолбик без накида и воздушную петлю. Во втором и каждом следующем круговом ряду на углах прибавляют петли: каждый раз по 1 полустолбику без накида, 2 воздушные петли и 1 полустолбику без накида провязывают вокруг воздушной петли предыдущего кругового ряда. Квадрат можно связать также прямыми рядами . Вокруг кольца из воздушных петель в первом ряду провязывают 2 полустолбика без накида, 2 воздушные петли и 2 полустолбика без накида. В каждом следующем ряду из каждого полустолбика без накида провязывают полустолбик без накида, 2 воздушные петли и полустолбик без накида.

4403711_Bez_imeni17 (200x50, 2Kb)

Хотите срочно вызвать электрика в квартиру? Или нужно провести электропроводку домой? Фирма http://ingener-48.ru поможет осуществить любые электромонтажные работы в липецке на самом высоком уровне. Электромонтажные работы от лучших специалистов города по выгодным ценам. Звоните! Электромонтаж в Липецке быстро и недорого!

 

4403711_25_2_ (310x340, 114Kb)

далее


Поиск сообщений в Халидок
Страницы: 30 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь