|

Ëþáèìàÿ çàêóñêà èç îãóðöîâ ñ ÷åñíîêîì, óêðîïîì è ãîð÷è÷êîé...
Ïðîäóêòû:
0,5 êã ñâåæèõ îãóð÷èêîâ
5-6 äîëåê ÷åñíîêà
óêðîï - ïó÷îê
çåðíà ãîð÷èöû - 1 ñò.ëîæêà
ñîëü ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 4 ñò.ëîæ
óêñóñ - 1 ÷àéí.ëîæ.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Îãóðöû ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè âäîëü, óëîæèòü â áàíêó. Äîáàâèòü ê îãóðöàì ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê, ïîðåçàííûé óêðîï, çåðíà ãîð÷èöû, ñîëü,óêñóñ, ìàñëî. Áàíêó âñòðÿõíóòü, äàáû âñå ïðîäóêòû ïîäðóæèëèñü !
Ïîäàâàòü ìîæíî íåìåäëåííî, à ìîæíî õðàíèòü â áàíêå íåñêîëüêî äíåé, îãóð÷èêè ïðîìàðèíóþòñÿ è ïðèîáðåòóò åùå áîëåå èíòåðåñíûé, íàñûùåííûé âêóñ !
|